Ceny jabłek Red Jonaprince niby w górę, ale…
Druga połowa listopada przyniosła pewne umocnienie średniej ceny skupu deserowych jabłek Red Jonaprince. Nie były to jednak zmiany przełomowe, które zasadniczo wpłynęłyby na ocenę sytuacji w hurtowym handlu Prince’m. Po pierwsze wzrost ceny średnio o 12 procent to wynik przede wszystkim przejścia na handel jabłkami z chłodni, a nie jakiegoś zasadniczego wzrostu popytu. Ale w grę wchodzi też coś jeszcze.
Wzrost cen objęły cały sektor jabłek deserowych, a w nim są odmiany, które zyskiwały dużo wyraźniej. Np. Gala paskowana lub Golden. Na ich tle zwyżka cen Prince’a wygląda mizernie. Tak jak na tle cen tej odmiany z poprzednich lat, co widać na wykresie. Ceny Gali są już wyższe niż we wszystkich pięciu poprzednich sezonach. Ceny Goldena ustępują tylko tym sprzed dwóch lat. A Prince? Widzimy, ze średnia jest nadal niższa niż rok temu, dwa lata temu, a nawet niższa od tej sprzed lat pięciu.
Warto jednak zauważyć, że właśnie w tej średniej tkwi duża część problemu. Chodzi bowiem o to, że przedział cen skupu dla jabłek Red Jonaprince w kalibrze 70+ to obecnie 1,20-1,60 zł/kg, a więc bardzo szeroki. Głównym czynnikiem różnicującym jest wybarwienie jabłek. Za dobrze wybarwionego Prince’a, a o takiego w bieżącym sezonie dość trudno, można dostać 1,50-1,60 zł/kg, z więc ceny powyżej przeciętnej dla sektora jabłek deserowych. Za gorsze wybarwienie to 1,20-1,30 zł/kg (a nawet wciąż zdarza się 1,10 zł/kg), a więc cen takie, jak dla reszty czerwonych odmian.
Ceny jabłek Red Jonaprince bez wyraźnej poprawy
Ceny jabłek Red Jonaprince na poziomie średniej pięcioletniej
