Ceny skupu jabłek przemysłowych – spokojnie, stabilnie
Druga dekada kwietnia przyniósł w zasadzie stuprocentową stabilizacje cenową w skupie jabłek przemysłowych. W tym segmencie rynku owocowego zrobiło się cicho i spokojnie. Ceny skupu zwykłego przemysłu utrzymują się zatem w przedziale 0,75-0,87 zł/kg, zależnie od jakości i ilości surowca, ale przede wszystkim zależnie od rejonu kraju. Najdrożej, jak i wcześniej to miało miejsce, jest na Mazowszu.
Ceny skupu suchego przemysłu są natomiast najczęściej w przedziale 0,85-1,00 zł/kg w zależności od tych samych czynników co powyżej. Skupowane jest tez jabłko na soki tłoczone, na przeciery i musy. taki surowiec ma ceny na poziomie 1,00-1,10 zł/kg najczęściej.
Obecne ceny skupu jabłek do przetwórstwa są zdecydowanie wyższe od zeszłorocznych. Wynika to zarówno z mniejszej podaży surowca, jak i z faktu, ze wydatnie wzrosły w ciału tego sezonu ceny koncentratu. Dla przemysłu zwykłego wzrost rok do roku wynosi aktualnie 40 procent, dla przemysłu suchego 33 procent. Ceny są też wyższe niż w poprzednich sezonach w tej fazie kampanii. Oczywiście analizując opłacalność w tym sektorze należy pamiętać o tym, że w ostatnich dwóch latach mieliśmy duży wzrost kosztów produkcji.
Warto zwrócić uwagę na fakt, że w końcówce kampanii skupu dość często zdarza się wzrost cen oferowanych za surowiec, co ma związek z malejącą dostępnością jabłek. W zeszłym roku mieliśmy taką zwyżkę cen skupu przemysłu między 20 i 28 kwietnia. Czy w tym sezonie możemy oczekiwać podobnego trendu?
Jabłek ubywa i ich zapasy są niewątpliwie mniejsze niż w zeszłym roku. Ale z drugiej strony ceny skupu już są znacząco wyższe, więc należy oczekiwać że skłonność ze strony zakładów przetwórczych do ich kolejnej podwyżki będzie dużo mniejsza niż wtedy. Bieżący tydzień będzie tu kluczowy.
Ceny jabłek odmiany cortland na różnych rynkach w Polsce - raport z dnia 19 kwietnia 2024
Na giełdzie w Kaliszu czytaj dalej
Jabłka Golden Delicious 70/85 są skupowane po cenach wahających się czytaj dalej
Natomiast na giełdzie w Kaliszu czytaj dalej
- Cena maksymalna: 0,85 zł/kg
- Zmiana cen: brak zmianWojewództwo: Łódzkie- Cena minimalna: 0,80 zł/kg
- Cena maksymalna: 0,80 czytaj dalej