Ceny skupu porzeczek – trwa wojna podjazdowa i psychologiczna
Tegoroczny sezon skupu porzeczek w Polsce śmiało można nazwać zadziwiającym i będzie to opis bardzo wstrzemięźliwy. Sytuację, którą oglądamy od samego początku kampanii śmiało można nazwać horrendalną, bo jako żywo przypomina ona regularną wojnę podjazdową i psychologiczną. Co więcej, że tak będzie, można się było domyślać już od dłuższego czasu, ale i tak skala zjawiska robi wrażenie. O co w tym wszystkim chodzi?
Stare powiedzenie mądrze mówi, że jak nie wiadomo o co chodzi, to chodzi o pieniądze. I tak jest również w naszym przypadku. Chaos, jaki mamy w branży porzeczkowej to wynik nieodpowiedzialnej i skrajnie szkodliwej polityki Unii Europejskiej w stosunku do całej branży rolnej, ale casus z de facto zakazem stosowania acetamiprydu i to w trakcje sezonu wegetacyjnego, to już przykład bijący w oczy.
Jakie są skutki tej dezynwoltury unijnych decydentów? Wprowadzone przepisy są wykorzystywanie przez niektórych przetwórców do zbijania ca za dostarczoną porzeczkę. Są pozostałości, mówią na rampie, my kupimy, ale o 2 złote taniej. Nie pozostaje to bez wpływu na cały rynek, bo takie praktyki ciągną cały przedział cen w dół.
Przetwórcy, zwłaszcza duzi, bezwzględnie wykorzystali „szansę”, jaką stworzyli im eurokraci. Z jednej strony budowana jest na rynku niepewność i zamieszanie informacyjne, czyli mamy typowe działania walki psychologicznej. Z drugiej strony dostawca jest zmuszany na rampie , już po dostarczeniu towaru, do podejmowania niekorzystnej dla siebie decyzji. Oczywiście, nie wszędzie się tak dzieje. Nie każdy zakład przetwórczy to teraz ośrodek walki podjazdowej z rolnikami. Ale skala zjawiska jest na tyle znaczna, że wpływa na cały rynek.
W rezultacie ceny skupu porzeczek czarnych na mrożenie są obecnie w przedziale 7,00-8,00 zł/kg najczęściej. Średnia cena spadła w tym tygodniu, co widzimy na wykresie i obecnie jest na tym samym poziomie co w sezonie 2022, a jeśli wkrótce znów nie odbije w górę, to w połowie bieżącego miesiąca znajdzie się poniżej ceny z tamtego sezonu. Zauważmy też że bieżące ceny już od dłuższego czasu są poniżej zeszłorocznych (gdy było to 8,50-9,30 zł/kg).
I to najlepiej pokazuje (również na tle sytuacji cenowej na rynku truskawek, malin i wiśni przemysłowych) jak horrendalna jest sytuacja w tym roku – roku ogromnego niedoboru porzeczek.
Ceny skupu czarnych porzeczek do tłoczenia to obecnie 6,00-6,50 zł/kg najczęściej (rok temu 8,00-8,60 zł/kg!). Ceny skupu porzeczek czerwonych na mrożenie to już inna bajka. Tu sytuacja jest relatywnie lepsza względem poprzednich lat, choć i tak jest taniej niż oczekiwali producenci. Ceny skupu porzeczki czerwonej do mrożenia to teraz 3,00-4,00 zł/kg, przy czym zdecydowanie najczęściej to 3,00-3,50 zł/kg (rok emu 2,00 zł/kg). Ceny skupu owoców do tłoczenia to 2,00-2,50 zł/kg (rok temu 1,10-1,20 zł/kg).
Ceny owoców leśnych spadają, a porzeczki spadły o 40%
Trwa zamieszanie na rynku porzeczek, a co z cenami skupu?
