Ceny śliwek – niepokojący trend

Sezon śliwkowy w Polsce, mimo wyraźnie wcześniejszego startu, wciąż jest jeszcze w dość wczesnej fazie. Bieżące zbiory tych owoców rosną, ale do szczytu podażowego wciąż jest trochę czasu. Jednak trendy cenowe, jakie obserwujemy w hurtowym handlu tymi owocami, nie są korzystne dla sadowników i szerzej dla strony podażowej rynku śliwkowego.

Od wielu już dni widać wyraźną presję na zniżkę cen krajowych śliwek w polskim hurcie. Pisaliśmy już zresztą o tym na łamach portalu fresh-market.pl. Presja ta nie słabnie, a wręcz zdaje się przybierać na sile. Naszych rodzimych śliwek na rynku przybywa, ale jest to zmiana względna – tylko w stosunku do stanów z wcześniejszych dni i tygodni bieżącego sezonu.

Generalnie, to tych owoców wcale nie ma dużo. Nawet jak na wczesną fazę sezonu. Niekorzystne warunki pogodowe (i wiosenne przymrozki, i letnie upały) nie oszczędziły sadów śliwkowych. Owoców jest więc mniej niż w „normalnych” latach. A więc to nie podaż krajowej śliwki jest głównym czynnikiem generującym spadki cen tych owoców w hurcie. Niezmiennie, od początku sezonu głównym tego faktorem jest napływ importu.

Pisaliśmy już o zagrożeniu, jakim jest import tanich śliwek mołdawskich. Tanich, bo sprowadzanych bezcłowo, choć Mołdawia nie jest w UE. Ale kraj ten dostał od władz UE preferencyjne warunki na eksport owoców na unijny rynek. A w Mołdawii śliwki szybko tanieją i ich ceny już są niższe niż rok temu. Według danych portalu east-fruit.com jest to średnio 7,00 lejów/kg (1,56 zł/kg) w porównaniu do 9,00 lejów/kg (2,01 zł/kg) rok temu. A i koszty sprowadzenia śliwek z Mołdawii są mniejsze niż choćby z Serbii, nie mówiąc już o Hiszpanii.

Obecnie ceny polskich śliwek Lepotica spadły w dużym hurcie do 2,00-3,50 zł/kg, czyli aż o 21 procent tylko w bieżącym tygodniu. Nieco wyższe są ceny Węgierek. W dużym hurcie to 2,80-4,00 zł/kg i jest to spadek o 3 procent w bieżącym tygodniu. Złą wiadomością jest to, że nacisk importu z Mołdawii może tylko się umacniać. Jak zareagują na to ceny polskich owoców?

PODOBNE

Śliwki już tanieją

2024-07-22 09:30

Sezon polskich śliwek wciąż jeszcze jest w dość wczesnej fazie i do szczytu podaży daleko. Ale na hurtowym rynku świeżym już widzimy znaczną presję na ceny tych owoców. Presję skuteczną. Jak obecnie kształtują się ceny śliwek w polskim hurcie? czytaj dalej

Poszukiwana strategia dla śliwek.

2024-07-22 00:00

Włoskie śliwki pojawiły się w asortymentach sklepów z artykułami spożywczymi, ale w porównaniu z innymi rodzajami owoców pestkowych trudno znaleźć coś interesującego. Poza klasycznym podziałem ze względu na kolor skórki, niewiele zostało zrobione, oprócz kilku projektów. czytaj dalej

Sezon krajowych śliwek nabiera rozmachu

2024-07-18 09:00

Sezon polskich śliwek wystartował wcześniej niż zazwyczaj, co jest zjawiskiem typowym na tegorocznym rynku owocowym. Nie dziwi więc, że stosunkowo szybko kapania śliwkowa nabiera rozmachu, a na rynku pojawiają się kolejne odmiany. Jak kształtują się ceny śliwek w polskim hurcie? czytaj dalej