Ceny truskawek – zrobiło się rekordowo
Deszczowy poniedziałek sprawił, że ceny truskawek deserowych znów przestały spadać, a za to wykazywały przez cały dzień tendencję do umacniania się. W rezultacie znalazły się na rekordowym poziomie. Tak wynika z monitoringu cen redakcji fresh-market.pl.
Wczorajsze notowania na poziomie 5,00-7,50 zł/kg, dając średnią6,25 zł/kg, były wyższe od notowań z analogicznego dnia z ostatnich przynajmniej siedmiu sezonów. Widać to na wykresie poniżej. W relacji rok do roku jest to wzrost o +25 procent.
Oczywiście ceny truskawek są dość mocno zmienne i te relacje mogą się za chwilę odmienić. Ale sam fakt jest znamienny, zwłaszcza jeśli wziąć pod uwagę fatalny cenowo początek sezonu. Zresztą obecny poziom cen truskawki deserowej to nie tylko wynik oddziaływania czynnika pogodowego, ale widać tu wpływ wysokiego popytu na truskawki w sektorze przetwórczym.