Cytryny dość drogie, ale nie ma mowy o rekordach
W tym sezonie cytryny miały wysokie ceny, co było konsekwencją słabych zbiorów tych owoców w wielu krajach basenu Morza Śródziemnego na czele z Hiszpanią. Jednak już w październiku hurtowe ceny tych owoców na polskim rynku wyraźnie spadły.
Było to możliwe przede wszystkim dzięki napływowi tańszych owoców z Turcji. Ale nie tylko. Na rynku cytryn w UE widać osłabienie popytu na te owoce spowodowane relatywnie wysokimi cenami. Mimo bowiem tej październikowej przeceny, cytryny pozostają droższe niż w zeszłym roku, co widać na naszym wykresie poniżej porównującym cenę średnią w polskim dużym hurcie w okolicach 20 marca.
Obecnie ceny sprzedażowe cytryn w tym sektorze rynku to najczęściej przedział 4,00-7,00 zł/kg, co daje średnią 5,50 zł/kg. Ceny z okolic 4 zł dotyczą cytryn tureckich, te z górnej granicy przedziału cytryn hiszpańskich. Średnia byłaby więc jeszcze wyższa, gdyby nie import z Turcji. Ale i tak jest ona powyżej tej sprzed roku o 37,5 procent i o 10,0 procent w relacji do tej sprzed dwóch lat.
Natomiast do poziomów rekordowych, jakie zdarzały się w minionym dziesięcioleciu w sezonach dużych niedoborów, sporo jeszcze brakuje. Najwyższa cena średnia w okolicach 20 marca obowiązywała, co widać na wykresie, w roku 2020 (sezon 2019/2020) i było to 6,75 zł/kg. Wtedy do maja dobiła ona do 9,50 z k/kg. Natomiast absolutny rekord w omawianym okresie padł w maju 2016 roku (sezon 2015/2016), gdy cena średnia dobiła do pułapu 13,50 zł/kg.
W Hiszpanii w ostatnich tygodniach ceny cytryn rosły, jako że tamtejszy sezon zbliża się do końca, a ceny późnych odmian są zawsze nieco wyższe od tych dla odmian wcześniejszych. Jednak ten wzrost nie był duży. W czterech tygodniach (od 7. do 10. tygodnia tego roku) średnia cena u producenta (dane z Obserwatorium Cen Autonomicznego Rządu Andaluzji) wzrosła z 0,30 euro/kg do 0,32 euro/kg. Była ona o 60 procent wyższa rok do roku (0,20 euro/kg w 10. tygodniu roku 2022) i o 7,3 procent wyższa od średniej z lat 2016-2022 (0,30 euro/kg).
czytaj dalej