Cytryny nie tanieją, ale i nie drożeją
Ceny cytryn w polskim hurcie pozostają wysokie, ale stabilne. Co prawda nie spadają, co jesienią jest trendem dominującym na rynku tych owoców, ale także i nie rosną. I ten ostatni fakt, to dobra informacja dla konsumentów. Do Polski przyszła już zimna pogoda i z pewnością popyt na cytryny zaczął się zwiększać.
Ceny cytryn sprowadzanych obecnie głównie z RPA pozostają w dużym hurcie na poziomie 8,00-12,00 zł/kg najczęściej. Na wykresie widzimy jak wysoki jest to pułap względem poprzednich lat. Oczywiście z wyjątkiem sezonu poprzedniego, gdy kryzys podażowy tych owoców był jeszcze większy. Ale przed rokiem, wraz z końcem września, podaż tych owoców na polskim rynku zaczęła się poprawiać, a ceny ruszyły dynamicznie w dół.
Bo trend spadkowy jest zjawiskiem sezonowym w tej fazie kampanii handlu cytrynami w Europie. Do gry wraca bowiem Hiszpania, a w krótkiej perspektywie czasowej dołącza Turcja. Podaż szybko zaczyna rosnąć, a do tego owoce są sprowadzane ze znacznie mniejszych dystansów, co też wpływa na ceny rynkowe.
W tym sezonie jest jednak inaczej. Kampania zbiorów w Hiszpanii jest opóźniona i nie będzie to dobry rok pod względem plonów. Podobnie w Turcji. A więc ceny cytryn nie ruszą tak szybko w dół. W tej sytuacji fakt, że mimo wszystko nie rosną, jest więc naprawdę dobrą wiadomością dla kupujących. A nie rosną dzięki temu, że RPA mocno zwiększyło swój eksport na rynek europejski.
