Cytryny utrzymały jednak stabilne ceny
W końcówce lutego, na łamach portalu fresh-market.pl, zastawialiśmy się, czy jest szansa na obniżkę cen cytryn (tutaj). taki trend zarysował się wówczas w Hiszpanii (7-. tydzień roku), a potem znalazło to odbicie w korekcie cen cytryn w polskim dużym hurcie (spadek ceny średniej o niemal 10 procent).

źródło: www.juntadeandalucia.es
W Hiszpanii spadek cen cytryn okazał się jednak jednorazową korektą po czym nastąpiła stabilizacja. Widzimy to na pierwszym wykresie. Sytuacja podażowa na rynku tych cytrusów wciąż pozostaje niełatwa, a do tego w okolicach 14. tygodnia roku sezon zbiorów cytryn w Andaluzji wchodzi definitywnie w fazę spadku bieżącej podaży i ceny wówczas ruszają w górę. Nawet w sezonach bardziej obfitych w te owoce.

Sytuację w polskim dużym hurcie widzimy na wykresie drugim. Ostatnia korekta zniżkowa sprowadziła ceny sprzedażowe cytryn do przedziału 6,00-8,00 zł/kg. Nie zmieniło to wiele, a w każdym razie bieżąca cena średnia nadal pozostaje wyższa niż w analogicznym okresie wszystkich poprzednich sezonów (czyli tak jak w Hiszpanii).
Rok temu mieliśmy górkę cenową od początku maja, gdy podaż w basenie Morza Śródziemnego spadła, a nie było jeszcze znaczącego importu z południowej półkuli. W bieżącym sezonie możemy się spodziewać analogicznego zjawiska, tyle że najpewniej trend wystartuje szybciej.
"Hiszpański cytryn dominuje na rynku europejskim w tym sezonie, mając udział wynoszący ponad 90%."
Cytryny – ceny minimalnie w dół, ale to wciąż nie to
osób z abonamentem




