Czy jabłko odmiany Gala ma szansę jeszcze zdrożeć?

2022-01-13 10:06

Odmiana Gala pozostaje jedną z najbardziej popularnych wśród jabłek oferowanych na rynkach krajów Unii Europejskiej. Również na rynku polskim i w polskim eksporcie jabłek. Z tego powodu ceny Gali utrzymują poziom wyższy niż ceny innych odmian. Należy jednak zauważyć, ża Gala Gali nierówna i ceny zależą tak od sportu tej odmiany, jak też i od kalibru.

Ceny drobniejszych jabłek tej odmiany utrzymują na polskim rynku hurtowym stabilne ceny na poziomie niższym od zeszłorocznego. Według danych z redakcyjnego monitoringu fresh-market.pl jest to najczęściej 1,20-1,60 zł/kg za kaliber 65+. Jabłka Gala 70+ mają ceny zauważalnie wyższe, najczęściej z przedziału 1,70-2,00 zł/kg i jest to już wyższy pułap od tego z analogicznego okresu roku poprzedniego. Oczywiście najwyższe ceny z tych przedziałów uzyskują paskowane sporty Gai..

Dzieje się tak dlatego, ze grubszej Gali jest zdecydowanie mniej, a w tym sezonie popyt na takie jabłka jeszcze wzrósł. Dlatego rozważając możliwe scenariusze na kolejne tygodnie należy brać pod uwagę różnice w podaży i popycie kalibrów drobniejszych i grubszych. Generalnie bowiem jabłek odmiany Gala w Europie jest więcej niż rok temu. Opublikowane niedawno dane WAPA na początek grudnia 2021 mówią o zapasach w krajach UE plus Wielka Brytania i Szwajcaria na poziomie 584 tys. ton, a 17 procent więcej niż rok temu. I jest to rekordowo wysoki zapas w 13 latach objętych zestawieniem. W Polsce względny wzrost zapasów Gali jest jeszcze większy. Wedle danych WAPA na początku grudnia było to bowiem 145 tys. ton, aż o 38 procent więcej niż rok wcześniej i również jest to poziom rekordowy.

Należy więc domniemywać, że o wzrost cen Gali w najbliższych tygodniach będzie trudno, ale nie jest on wykluczony w przypadku kalibrów i sportów, które cieszą się zainteresowaniem na rynku międzynarodowym. Natomiast Gala Must w kalibrze 65+ raczej na zwyżkę cen nie ma teraz szans.