Oszczedzaj czas i pieniadze- wszystkie informacje o cenach owoców i warzyw w abonamencie Fresh-market.pl

Kup teraz abonament!

Holandia – niestabilna podaż papryki

W tym sezonie podaż papryki jest w Holandii bardzo niestabilna. Tak twierdzi Wouter Willems. Jest kierownikiem sprzedaży w holenderskiej spółdzielni ZON. Dlaczego? Zimna, mokra wiosna.

„Mieliśmy tygodnie z dużymi ilościami i innymi, w których papryki było bardzo mało. Na południu Holandii właśnie wyszliśmy z zapaści. Otrzymywaliśmy mniej papryki w ciągu ostatnich dziesięciu dni. Ale od weekendu znowu napływają wszystkie kolory i  w większych ilościach. Wchodzimy w czwarte nasadzenie i znów otrzymujemy duże ilości.”

„Sprzedaż idzie całkiem dobrze. Chociaż ceny są zbyt niskie jak na czerwiec. W zeszłym roku ceny były oczywiście fantastyczne, ale obecnie nie są świetne. Czerwona papryka kosztuje około 1,10 euro, żółta 1 euro , a pomarańczowa około 1,20 euro. Tylko zielona papryka ma się lepiej. Jej cena wynosi około 2 euro” – mówi Wouter.

„W tym sezonie generalnie trudno było sprzedać wszystko co zbieraliśmy. To jest w tygodniach, w których produkcja była dobra. Na szczęście zaplanowano wystarczającą liczbę promocji. I na przykład niemieckie i brytyjskie supermarkety mają dobrą sprzedaż. Jednak ceny sprzedaży w sklepach są dość wysokie. W zeszłym tygodniu w Niemczech detaliści sprzedawali holenderską paprykę nawet za 7 euro”.

„Ale lockdown jest stopniowo znoszony, a pogoda się stabilizuje. Myślę więc, że sprzedaż ustabilizuje się również w nadchodzących tygodniach. Pozyskujemy więcej klientów z rynku hurtowego. W zeszłym roku nadal byli ostrożni w zwiększaniu zapasów. Na szczęście mamy produkt doskonałej jakości. Dlatego nie mieliśmy prawie żadnych skarg na ten temat”, podsumowuje Wouter.

Słowa kluczowe: papryka, ceny papryki, warzywa, Holandia
Dodaj komentarz
Możliwość komentowania dostępna tylko dla użytkowników z wykupionym abonamentem
PODOBNE