Holandia - plantatorzy cebuli zamykają drzwi
Jesienią 2021 roku handel cebulą w Holandii po prostu nie mógł się rozkręcić. Teraz, gdy firmy pakujące są chętne do kupowania cebuli, plantatorzy cebuli siedzą z założonymi rękami i czekają na wysokie ceny.
Ostatnie dane dotyczące eksportu pochodzą z drugiego tygodnia i pokazują eksport 19 572 ton. Liczba ta jest o 2 694 ton wyższa od wywozu w drugim tygodniu roku 2021. Oznacza to, że przewaga nad sezonem wegetacyjnym 2020 wzrośnie do 10 630 ton. Obecny popyt eksportowy na tym etapie roku pochodzi z dobrze znanych kierunków. Wielka Brytania jest dość stała w swoich zakupach, zwłaszcza cebuli grubej. Cebula również nadal trafia do Afryki, ale w mniejszych ilościach niż przed przełomem roku. Wybrzeże Kości Słoniowej jest jednym z największych nabywców holenderskiej cebuli. W tym okresie sezonu eksportowego kupują więcej niż w ostatnich latach, jednak obecnie popyt ten zaczyna maleć.
Trudno kupić cebulę
W ostatnich tygodniach rolnik dużo spacerował po ładniejszych działkach. Zainteresowanie firm pakujących jest bardzo duże, zarówno w przypadku natychmiastowego odbioru, jak i dostawy w odpowiednim czasie. Bardzo trudno jest im jednak kupić cebulę. Wśród producentów cebuli panuje nastrój, który spowodowany jest kilkoma czynnikami: Holenderskie Biuro Statystyczne w swoim ostatecznym szacunku zbiorów skorygował w dół prognozy zbiorów cebuli, dane eksportowe wciąż wyprzedzają rekordowy sezon 2020, a na dole rynku Polska jest jednym z największych tegorocznych nabywców. Na dodatek firmy pakujące będą zmuszone do kupowania cebuli po wyższych cenach w odpowiednim czasie, co tylko usztywni nastroje wśród producentów cebuli.
W minionym tygodniu wszystkie notowania giełdowe zrobiły dobry krok naprzód. Porównując oferty, za sortowanie zgrubne 30-60 procent płaci się 9,00 do 12,00 euro za 100 kg, a za sortowanie od 60 procent - 10 do 12,50 euro. Ponadto komitet giełdowy w Emmeloord wskazuje na stały rynek, co oznacza, że popyt jest większy lub równy podaży. Również ceny cebuli workowanej idą w górę bardzo powoli.
Zmiany cen cebuli na rynku holenderskim w 5. tygodniu w stosunku do tygodnia 4. 2022 roku:
Cena średnia cebuli na rynku spotowym:
Wzrost z 10,13 euro/100 kg do 10,75 euro/100 kg (+6,1 proc.);
Ceny DCA cebuli w notowaniach terminowych:
03.2022: wzrost z 10,75-12,00 euro/100 kg do 11,00-13,00 euro/100 kg (+5,5 proc.);
04.2022: wzrost z 11,50-12,75 euro/100 kg do 11,75-13,75 euro/100 kg (+5,2 proc.);
05.2022: wzrost z 12,25-13,50 euro/100 kg do 12,50-14,25 euro/100 kg (+3,9 proc.);
Ceny średnie cebuli kalibrowanej, pakowanej w worki
cebula kalibru 35/50: wzrost z 14,00 euro/100 kg do 14,50 euro/100 kg (+3,6 proc.),
cebula kalibrów od 45/65 do 50/70: wzrost z 14,25 euro/100 kg do 15,50 euro/100 kg (+8,8 proc.),
cebula kalibru 60/80: wzrost z 15,50 euro/100 kg do 16,00 euro/100 kg (+3,2 proc.),
cebula kaliber +80: wzrost z 15,50 euro/100 kg do 16,00 euro/100 kg (+3,2 proc.).
giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 9,50 euro/100 kg do 10,00 euro/100 kg (+5,3 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 10,75 euro/100 kg do 11,50 euro/100 kg (+7,0 proc.).
giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 10,00 euro/100 kg do 11,00 euro/100 kg (+10,0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 10,50 euro/100 kg do 11,00 euro/100 kg (+4,8 proc.).
giełda Middenmeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z 9,00 euro/100 kg do 9,75 euro/100 kg (+8,30 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
wzrost z do 10,25 euro/100 kg do 11,00 euro/100 kg (+7,3 proc.).
Austria - stabilna sytuacja na rynku cebuli
Ceny cebuli – czy wzrosną jeszcze w zimie?
