Holandia – to był dobry weekend dla szparagów
Wielkanoc się skończyła, ale sprzedaż szparagów w hurtowni De Blaeij nadal dobrze się rozwija. „To był bardzo dobry weekend” - mówi Peter de Blaeij. „Popyt był bardzo dobry, a ceny jak zwykle na wysokim poziomie. W międzyczasie cena spadła nieco do 10-12 euro za kilogram, ale z pewnością nie możemy narzekać.”
„Również pod względem dostaw wszystko idzie dobrze. Jest wystarczająco dużo szparagów, aby zaspokoić zapotrzebowanie i jest mało problemów. Obecnie szparagi pochodzą ze szklarni i upraw ogrzewanych. Temperatury na otwartym terenie są jeszcze nieco za niskie, ale według naszych regularnych hodowców szparagi z gruntu na pewno się pojawią, gdy temperatura ponownie wzrośnie ”- mówi Peter.
Peter od wielu lat współpracuje z tym samym hodowcą z Brabantse Wal. „Naszym klientom zawsze możemy zaoferować piękne i wysokiej jakości szparagi. Uderzające jest to, że Belgowie wolą jeść grubsze szparagi niż Holendrzy. Podwójne A i trójki zawsze dobrze sobie radzą w Belgii, widzimy to ponownie w tym roku.”
Hiszpania – zbiory zielonych szparagów Granadzie nabrały tempa
Niemcy – startuje sezon szparagów
