Jabłka przemysłowe – ceny skupu bardziej wyrównane
Poziom 0,50 zł/kg to teraz najbardziej typowa cena skupu jabłka przemysłowego. Chodzi tu o przemysł zwykły, ale dokładniej jest to cena skupu jabłek nie przesortowanych, bo za przemysł typowo suchy płaci się obecnie najczęściej 0,52 zł/kg. Jak więc widać ceny skupu jabłek przemysłowych są teraz bardziej wyrównane.
Oczywiście oba te asortymenty mają szersze przedziały cenowe. przemysł zwykły to najczęściej 0,48-0,50 zł/kg, a suchy 0,50-0,53 zł/kg. Wciąż też zdarzają się skupy płacące za przemysł zwykły mniej – 0,45-0,46 zł/kg, ale jest to niewielki odsetek firm i raczej poza Mazowszem.
Uczestnicy rynku wskazują na fakt, że zakładom przetwórczym nie udało się, jak dotąd, obniżyć cen skupu. W dużej mierze dlatego, że wciąż nie ma mowy o nadpodaży surowca do przetwórca, zwłaszcza względem utrzymującego się dobrego popytu. Co będzie jednak dalej? W kwietniu i maju na rynku może się znaleźć już dużo nadmiarowego jabłka i wtedy ceny przemysłu mogą zacząć dynamiczny spadek.
Mołdawia – mniej jabłek, więcej śliwek niż prognozowano
Taniej za jabłko przemysłowe
