Jakie są jeszcze szanse na cebulę od zbioru 2023?
Okazji dla holenderskich producentów do sprzedaży na rosnącym rynku w drugiej połowie sezonu cebuli było niewiele. Miesiąc temu rynek rósł i przez chwilę wyglądało na to, że zaczyna się kolejny wzrost. Pakowacze narzekali wówczas, że wzrost cen był napędzany bardziej przez producentów niż popyt. Teraz, gdy znane są dane dotyczące eksportu za ten okres, nie wydaje się to całkowicie uzasadnione. W rzeczywistości eksport w tych tygodniach był powyżej średniej.
Teraz karty są rozdawane inaczej. Kilku wtajemniczonych dziwi się, jak wiele dobrej cebuli wciąż pojawia się za każdym razem. Entuzjazm do zakupu jest po prostu ograniczony. Niektórzy sortowacze jeszcze w połowie maja kupowali cebulę z dostawą w czerwcu za 25 euro, a teraz okazuje się, że ta cebula znów jest droga. Nabywcy niechętnie wkraczają do gry po cenie, powiedzmy, 20 euro, którą wielu producentów ma na myśli. Jeśli pod koniec czerwca lub na początku lipca będzie zbyt mokro lub zbyt sucho, aby zebrać młodą cebulę, to pod warunkiem, że pozostanie jakościowo dobra, może nie być zbyt drogie, ale kupując w tym terminie, sortowacze zapłacą wystarczającą opłatę za naukę w tym sezonie.
Możliwości sprzedaży
Okazje do pozbycia się cebuli ze zbiorów 2023 roku stają się z dnia na dzień coraz rzadsze. W końcu nadchodzi nowa cebula. Nawiasem mówiąc, nie ma też szalonego handlu cebulą wczesną. Wtajemniczeni twierdzą, że producentom oferuje się do około 30 euro za Troy lub Jagro, pod warunkiem, że można je zebrać wcześnie. Przestrzeń na górnym końcu rynku jest ograniczona na przykład podażą cebuli z południowej Europy. Jeśli chodzi o późniejsze odmiany, to zarówno producenci, jak i klasyfikatorzy, nie mają jeszcze odwagi poparzyć sobie palców.
Cena cebuli w workach notowana przez DCA była w 23. tygodniu pod pewną presją. Kupujący również widzą, co dzieje się z cenami holenderskich producentów i również nie chcą przesadzać z zapasami na tym etapie. Pod tym względem holenderscy eksporterzy naprawdę muszą polegać na cenie.
Notowania DCA:
Cebula workowana 35-50 mm: 20 euro/100 kg; (-4,8 proc.);
Cebula workowana 45/65 i 50/70 mm: 22,50 euro/100 kg (-2,2 proc.);
Cebula workowana 60-80 mm: 27 euro/100 kg (-3,6 proc.);
Cebula workowana +80 mm: 28 euro/100 kg (-6,7 proc.).
Notowania giełdowe:
Giełda Goes
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
15 euro/100 kg (0 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
18 euro/100 kg (-6,5 proc.).
Giełda Middemeer
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
Brak notowania z 23. tygodnia (w 20, tygodniu 13,50 euro/100 kg),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
Brak notowania z 23. tygodnia (w 20, tygodniu 16,50 euro/100 kg),
Giełda Emmeloord
Towar z 30-60 proc. zawartości cebuli grubszej
16 euro/100 kg (-11,1 proc.),
Towar z 60 proc. zawartości cebuli grubszej
17,50 euro/100 kg (-7,9 proc.).
Raport cenowy cebuli na rynku Bronisze - 2024-06-07
Cebula biała czytaj dalej