Koniec sezonu skupu truskawek

Tegoroczna kampania skupu truskawek do przetwórstwa jest już na finiszu. Niemała liczba punktów skupu zakończyła ją już w zeszłym tygodniu. Zwłaszcza jeśli chodzi o truskawki do mrożenia. Obecnie skupu, które jeszcze taką truskawkę przyjmują, chcą tylko odmian Malwina i Marmolada.

Ceny truskawek do przetwórstwa w tegorocznej kampanii osiągnęły szczyt cenowy w końcówce czerwca. Potem przyszły zniżki. Zniżki te wynikała w dużej mierze z problemów jakościowych spowodowanych upalną pogodą. Bo popyt na truskawkę do przetwórstwa był w tym roku wysoki i ceny przewyższały te z poprzedniej kampanii.

Truskawki na mrożenie mają obecnie w skupach ceny 3,60-3,80 zł/kg, o 16 procent wyższe rok do roku. W szczycie cenowym przekraczały one pułap 4,00 zł/kg (do 4,30 zł/kg). Truskawki z szypułka mają obecnie ceny na poziomie 2,00 zł/kg, gdy w szczycie ich ceny sięgały one poziomu 2,80 zł/kg. A i tak są teraz o jedną trzecią wyższe rok do roku. Truskawki do tłoczenia potaniały w skupach do 1,70-1,80 zł/kg, gdy w szczycie ich ceny sięgały 2,60 zł/kg. W relacji rok do roku też są droższe, ale tylko o 6 procent.

PODOBNE

Spadła podaż truskawek

2021-07-02 07:20

Nagle na rynku świeżym zrobiło się znacząco mniej truskawek. Jak to się przełożyło na ceny? czytaj dalej

Serbia – uprawy truskawek uniknęły szkód przymrozkowych

2021-07-01 15:34

„Prawie każda serbska plantacja truskawek została uratowana od szkód spowodowanych mrozem.” czytaj dalej

Truskawka deserowa jednak drożej

2021-06-30 08:25

Przez chwile wydawało się, że ceny truskawki deserowej się stabilizują. Ale we wtorek wieczorem już było widać, że jednak nie. czytaj dalej

Ceny skupu truskawek – nie udała się obniżka

2021-06-29 07:45

Realia podażowe okazały się mieć większy wpływ, niż chęci przetwórców, na poziom cen skupu truskawek. czytaj dalej