Spadła podaż truskawek

Druga połowa bieżącego tygodnia upłynęła pod znakiem skokowego spadku podaży truskawki deserowej. Widać to było w całym kraju. Pogoda, jak to bywa w lecie, zmieniła się ze słonecznej i upalnej na burzową. Truskawki, jako owoce delikatne, nie lubią takich zmian.

Bieżąca podaż tych owoców zmalała, zwłaszcza jeśli chodzi właśnie o truskawkę deserową, szczególnie tą wysokiej jakości. Oczywiście nie mogło to nie wpłynąć na poziom cen truskawki deserowej. I to zarówno w hurcie, jak i w detalu.

W czwartek późnym popołudniem ceny truskawek deserowych w dużym hurcie były o 20 procent wyższe niż w piątek. Ceny te były w przedziale 6,00-9,00 zł/kg, co pokazuje jak mało było towaru dobrej jakości. Przez 48 godzin cena tych owoców w dużym hurcie wzrosła średnio o 58 procent!

W czwartek po południu sytuacja podażowa zaczęła się nieco poprawiać. Może też ze względu na to, iż taki wzrost cen wpłynął negatywnie na popyt. W każdym razie czwartek zamykał się z niższymi cenami i taka było też na otwarciu piątku. Ceny truskawki deserowej w dużym hurcie to 5,50-7,50 zł/kg. Jak widać na rysunku, mimo znacznej zniżki, obecna cena średnia i tak jest wyższa niż w większości notowań z zaprezentowanego okresu, w tym w notowaniu zeszłorocznym.

PODOBNE

Serbia – uprawy truskawek uniknęły szkód przymrozkowych

2021-07-01 15:34

„Prawie każda serbska plantacja truskawek została uratowana od szkód spowodowanych mrozem.” czytaj dalej

Truskawka deserowa jednak drożej

2021-06-30 08:25

Przez chwile wydawało się, że ceny truskawki deserowej się stabilizują. Ale we wtorek wieczorem już było widać, że jednak nie. czytaj dalej

Ceny skupu truskawek – nie udała się obniżka

2021-06-29 07:45

Realia podażowe okazały się mieć większy wpływ, niż chęci przetwórców, na poziom cen skupu truskawek. czytaj dalej

Truskawka deserowa – taniej już nie będzie?

2021-06-28 07:35

Ostatnie dni czerwca to zazwyczaj koniec szczytowego okresu w podaży truskawki deserowej. Jej ceny wtedy zaczynają rosnąć. czytaj dalej