Koniec skupu truskawek przemysłowych?

Nasza redakcja przeanalizowała, co działo się dzisiaj w internecie w hurtowym handlu owocami i warzywami. Największy ruch dotyczył truskawki deserowej oraz bieżącej podaży warzyw sezonowych, a po stronie kupna wyraźnie zaznaczyły się porzeczka czarna i czerwona do przemysłu oraz truskawka przemysłowa z szypułką. czytaj dalej

Na rynku włoskim, zwłaszcza w regionie Romagna, zakończono sezon handlu truskawkami przy cenach wyższych niż rok wcześniej, mimo spadku produkcji o 10-15%. Zmiany w technologii uprawy i dostępność materiału szkółkarskiego w Europie wpływają na konkurencję i podaż na rynku europejskim. czytaj dalej

Rynek truskawek w Polsce wszedł w końcową fazę sezonu polowego, a głównym czynnikiem jest ekstremalny stres termiczny. W nadchodzących dniach podaż owoców z gruntu będzie szybko malała, a handel skoncentruje się na jakości i późnych odmianach. czytaj dalej

Upalna pogoda mocno daje się we znaki uprawom truskawek, co tylko pogłębia wcześniejsze kłopoty. Jak się to przekłada na podaż i hurtowe ceny tych owoców na rynku świeżym? czytaj dalej