Maliny deserowe – ceny bez poprawy

2022-09-07 08:00

Sezon 2022 na krajowym rynku malin to bez wątpienia ogromne rozczarowanie dla producentów tych owoców. Zwłaszcza jeśli chodzi o maliny do przetwórstwa, ale i w przypadku owoców deserowych jest to prawda. Oczekiwania były zupełnie inne niż późniejsze realia rynkowe.

Jak widać na naszym wykresie, już na starcie głównej części sezonu poziom średniej ceny był niższy niż rok temu i to dużo niższy. Co prawda udało się w tym roku uniknąć wyraźnego dołka cenowego w lipcu, co przydarzało się malinom w latach poprzednich, ale to jedyny pozytyw obecnej kampanii. Jak widać na naszym wykresie po chwilowym umocnieniu na przełomie lipca i sierpnia (przejście z malin letnich na jesienne), ceny malin w sierpniu spadły poniżej poziomu z analogicznego okresu w sezonie 2021.

Obecnie ceny w hurcie na większą skalę to najczęściej poziom 15,00-27,00 zł/kg, zależnie od jakości i opakowania. Ceny te pozostają relatywnie stabilne od początku bieżącego miesiąca. Są wciąż wyższe niż w tym samym okresie lat 2019 i 2020, ale konsekwentnie niższe od tych sprzed roku. Obecnie jest to -12,5 procent. Wydaje się też, że nie ma obecnie widoków na umocnienie cen maliny deserowej. Przynajmniej o ile radykalnie nie pogorszy się pogoda, co pociągnęłoby za sobą gwałtowny spadek podaży późnych owoców. Rok temu ceny hurtowe malin we wrześniu i październiku pozostawały w trendzie zwyżkowym. Od pierwszego września do osiemnastego października 2021 wzrosły o jedną trzecią.