Nie ma poprawy w cenach skupu śliwek przemysłowych
Rok temu sytuacja w skupie śliwek przemysłowych była wysoce zmienna. Od początku sierpnia 2024 roku mieliśmy do czynienia z czymś w rodzaju huśtawki cenowej. Co jeszcze ważniejsze, ówczesne ceny skupu tych owoców pozostawały, mimo tych wahań, wyższe niż są one w bieżącym sezonie. Widzimy t na wykresie poniżej.
Obecnie sytuacja w tym segmencie rynku owoców przemysłowych pozostaje stabilna od ponad tygodnia. Stabilna i dużo gorsza nie tylko od zeszłorocznej, ale i od tej sprzed dwóch lat. Obecne ceny skupu śliwek, które pozostają w przedziale 0,70-1,00 zł/kg, dają średnią 0,85 zł/kg, czyli taką samą jak w analogicznym okresie sezonu 2022.
Sezon skupu śliwek do przetwórstwa jest już poza swoją szczytową fazie, choć do jego finału pozostało jeszcze kilkanaście dni. Za około 10 dni popyt na te owoce zacznie wyraźnie maleć. Czy do tego czasu jest szansa na poprawę cen skupu tych owoców? Wydaje się, że taki optymistyczny scenariusz jest bardzo mało prawdopodobny. Jednak dane historyczne pokazują, że w tej końcowej fazie kampanii zdarza się, iż ceny śliwek rosną, ale nie są to zmiany bardzo duże.
Czy śliwki mogą zdrożeć?
