Niższe ceny śliwek przemysłowych
Mijający tydzień przyniósł spadek cen skupu śliwek do przetwórstwa. I to spadek dość znaczący, bo średnio o 22 procent. Co więcej, ta zniżka cen śliwki przemysłowej miała miejsce w warunkach wciąż dobrego popytu na ten surowiec. Patrząc jednak na to, jak zmieniała się krzywa średniej ceny skupu śliwek przemysłowych w bieżącym sezonie, trudno się dziwić takim zmianom.
To kolejna odsłona huśtawki cen, jakże typowej dla obecnej kampanii. Teraz śliwki w skupie są najczęściej po 1,00-1,50 zł/kg, zależnie od przeznaczenia i rejonu kraju. Wyjątkiem pozostają owoce na wędzenie i suszenie, które mają ceny niezmiennie na poziomie 2,00 zł/kg.
Jak widać na wykresie, obecna cena średnia znalazła się na dokładnie takim samym poziomie co rok temu. Wiadomo, że w zeszłorocznej kampanii druga połowa września przyniosła pewną poprawę cen w tym segmencie rynku owoców przemysłowych. Patrząc na przebieg krzywej cenowej z sezonu obecnego można zakładać że i w tym roku druga połowa września taką zwyżkę cen skupu śliwek przyniesie.