Papryka powinna potanieć, ale…

2021-02-17 08:39

W poprzednim tygodniu ceny papryki sprowadzanej z Hiszpanii nieco w polskim hurcie spadły. Nie były to duże zmiany, bo rzędu 6-7 procent. Konsumenci mogli mieć nadzieję na kolejne korekty, bo w Hiszpanii największy spadek cen miał miejsce w zeszłą sobotę.

Wtedy średnia cena papryki czerwonej spadła na aukcjach hurtowych w Almerii z 0,79 euro/kg do 0,69 euro/kg (-13 procent), papryki zielonej z 1,21 euro/kg do 0,71 euro/kg (-41 procent), a papryki żółtej z 0,97 euro/kg na 0,69 euro/kg (-13 procent).

Na naszym rynku hurtowym ostatnia korekta, wspomniana wyżej, miała miejsce wcześniej, więc opisane przeceny w Hiszpanii powinny znaleźć odzwierciedlenie w naszych cenach. Obecnie w ofertach polskich importerów papryka hiszpańska ma ceny na poziomie: 6,00-8,00 zł/kg za czerwoną i żółtą oraz 7,00-8,00 zł/kg za zieloną.

Jednak trend spadkowy w Hiszpanii okazał się krótkotrwały. Wczoraj ceny papryki na tamtejszych aukcjach znów wzrosły, choć, na razie przynajmniej, nie odrobiły całego wcześniejszego spadku. Za paprykę czerwoną płacono średnio 0,73 euro/kg, za żółtą 0,79 euro/kg, a za zieloną 0,80 euro/kg. Może top oznaczać, że w Polsce ta chwilowa wcześniejsza przecena nie będzie w ogóle odnotowana.