Ukraina – duży wzrost importu czereśni
Analitycy EastFruit wielokrotnie zwracali uwagę na trudną sytuację na ukraińskim rynku czereśni w 2021 roku, kiedy to ceny rodzimych owoców spadły do rekordowo niskiego poziomu, a popytu na nie wciąż nie było. Zwłaszcza sadownicy w Melitopolu, w obwodzie zaporoskim na Ukrainie, zostali zmuszeni do wyrzucenia części swoich produktów na wysypisko, ponieważ nie można było ich sprzedać za żadną cenę.
Ale najbardziej zaskakujące jest to, że właśnie w 2021 roku, gdy nadwyżka lokalnych czereśni na rynku była największa, a cena najniższa, Ukraina zaimportowała rekordową ilość tych owoców. Wielkość importu świeżych czereśni na Ukrainę osiągnęła 2 tys. ton, co oznacza wzrost o 83 proc. w porównaniu do 2020 roku.
Co ciekawe, eksport czereśni z Ukrainy, pomimo niskich cen, niedoborów produktów i wysokich cen czereśni na rynkach UE, również gwałtownie spadł. W całym sezonie ukraińscy eksporterzy byli w stanie wyeksportować zaledwie 466 ton czereśni. Jest to rekordowo niski wolumen eksportu czereśni z tego kraju od wielu lat.
"Wymagania konsumentów w zakresie jakości czereśni, w tym konsumentów ukraińskich, stale rosną. Są oni zainteresowani bardziej nowoczesnymi odmianami wielkoowocowymi. Jednocześnie, technologia uprawy na Ukrainie w większości pozostała tradycyjna, przestarzała w odniesieniu do nowoczesnego rynku. I o ile jeszcze kilka lat temu udało nam się znaleźć konsumenta na te czereśnie w kraju i na Białorusi, to teraz na naszym rynku oraz na rynkach Białorusi i Rosji pojawia się wiele propozycji produktów importowanych, o wyższej jakości, za które ukraiński konsument jest gotów zapłacić więcej. Przy okazji, pojawił się bardzo duży popyt i dość wysokie ceny na ukraińskie czereśnie wysokiej jakości, których w 2021 roku nie było tak dużo" - wyjaśnił Andrij Jarmak, ekonomista z wydziału inwestycyjnego Organizacji Narodów Zjednoczonych ds.
"Podobna sytuacja ma miejsce w Uzbekistanie, który, nawiasem mówiąc, w tym roku po raz pierwszy stał się głównym dostawcą czereśni na rynek ukraiński. Rośnie tam produkcja czereśni, ale eksport tych owoców do krajów, które płacą za nie wysokie ceny, ale mają wysokie wymagania, jest niewielki. Dlatego uzbeccy rolnicy muszą obniżać ceny swoich czereśni, aby je sprzedać, mimo że w tym samym czasie ceny za czereśnie wysokiej jakości na świecie wciąż rosną - mówi ekspert FAO.
W 2021 roku Uzbekistan wyeksportował na Ukrainę 745 ton czereśni, 12 razy więcej niż rok wcześniej. Mołdawia ponad dwukrotnie zwiększyła dostawy świeżych czereśni na rynek ukraiński, dostarczając 431 ton w 2021 roku. Grecja wyeksportowała na Ukrainę prawie tyle samo czereśni co Mołdawia, a wielkość wysyłek z tego kraju nie zmieniła się w ciągu roku, ponieważ ceny w UE były wyższe. Iran nadal zwiększa także eksport czereśni na Ukrainę, ale jak dotąd w tym sezonie z tego kraju przywieziono mniej niż 100 ton świeżych czereśni.
O tym, jakich zmian w strategii i podejściu do biznesu owocowego pilnie potrzebują ukraińscy sadownicy, a także o globalnych innowacjach technologicznych i marketingowych, które zmienią biznes owocowo-warzywny, Andrij Jarmak opowie podczas XVII Międzynarodowej Konferencji "Owoce i warzywa Ukrainy-2021". Nowe możliwości inwestycyjne". A 2 grudnia odbędą się jeszcze dwa wyjątkowe wydarzenia: Retail Forum i Trade Forum, na których będzie można nie tylko podpisać umowy na dostawę produktów do sieci supermarketów, ale także uzyskać ekskluzywne informacje o wielkości handlu różnymi rodzajami warzyw i owoców w sieciach supermarketów na Ukrainie oraz zapoznać się z ocenami sieci pod względem dostawców.
