Ziemniaki – czas na trend zwyżki cen?

Na krajowym rynku ziemniaków odnotowujemy wzrost cen w sektorze dużego hurtu. I to wzrost dość istotny. Ceny ziemniaków odmian żółtych wzrosły bowiem średnio o 13,8 procent do 1,20-1,60 zł/kg, a ceny odmian czerwonych o 17,3 procent do 1,30-16,7 zł/kg. Ziemniaki białe utrzymały się w przedziale 1,53-2,00 zł/kg.

Jak widać na wykresie dla ziemniaków żółtych, obecna cena średnia jest powyżej wskazań z poprzednich lat. Rok do roku mamy wzrost o prawie 35 procent. W stosunku do średniej z ostatnich pięciu lat mamy zaś wzrost aż o 73 procent, co wynika z fatalnych cen na wiosnę 2021 (średnia cena wynosiła 20 marca 2021 zaledwie 0,37 zł/kg) i i 2022 roku (gdy średnia wynosiła 0,68 zł/kg).

Pytanie, czy ta ostatnia zwyżka była tylko jednorazową (i może tylko chwilową) korektą, czy też jest to początek trendu zwyżkowego? Przesłanki do tego drugiego są dość mocne. Niska podaż wzrost cen na zachodzie Europy. Wzrost kosztów produkcji, co przełoży się na wielkość areału i zbiory w przyszłym roku.

PODOBNE

Jakie ceny ziemniaków w woj. łódzkim?

2024-03-19 10:00

Jak kształtują się ceny ziemniaków w dużym hurcie w jednym z centrów produkcji tych warzyw, w województwie łódzkim? czytaj dalej

Ziemniaki są królowymi zrównoważonego rozwoju pod względem zużycia wody

2024-03-15 00:00

Światowy Dzień Wody, ustanowiony przez Organizację Narodów Zjednoczonych w 1992 r., obchodzony jest na całym świecie co roku 22 marca w celu podniesienia globalnej świadomości na temat zrównoważonego wykorzystania wody i promowania konkretnych działań w tym zakresie. czytaj dalej

Ożywienie na rynku ziemniaków?

2024-03-13 09:01

Polski hurtowy rynek ziemniaków znalazł się w lutym w wyraźnym dołku. Czy to już czas na poprawę sytuacji cenowej w tym segmencie rynku świeżych warzyw? Jakie są teraz ceny ziemniaków w dużym hurcie? czytaj dalej

Jak duży jest import i eksport ziemniaków w Polsce

2024-02-26 08:00

Od początku sezonu wiadomo, że zbiory ziemniaków w Polsce w 2023 roku były jednymi z najniższych od lat. Czy to automatycznie oznacza duży import do Polski tych warzyw? A czy ich eksport, i tak zazwyczaj dość ograniczony, jest w bieżącym sezonie jeszcze gorszy? Jak bilans handlu zagranicznego ziemniakami wpłynął na ceny tych warzyw w krajowym hurcie? czytaj dalej