Ceny żywności wzrosły o około 4 proc.

W okresie świątecznym ceny żywności nie powinny wzrosnąć, a wręcz przeciwnie mogą być niższe, ze względu na liczne promocje, jakie są przygotowywane przez sieci handlowe - tłumaczył Kowalski. Dodatkowo korzystnie na ceny wpływa konkurencja.

W ocenie Instytutu, ceny żywności z grudnia br. w stosunku do cen z grudnia 2011 r. będą wyższe ok. 4 proc. Natomiast bardzo trudno jest prognozować wzrost cen żywności w przyszłym roku, to zależy od bardzo wielu czynników m.in. od koniunktury światowej. Np. są sygnały, że gospodarka chińska wróciła na ścieżkę wzrostu, a to, co się dzieje w tym kraju bardzo znacząco przekłada się na wymianę międzynarodową i na spożycie - zaznaczył Kowalski.

Dodał, że jednak w trakcie 2012 roku najbardziej podrożało mięso, zwłaszcza wieprzowe, ryby oraz jaja. Nie wzrosły ceny warzyw, nie podrożał cukier.

PODOBNE

Pleśń na żywności

2012-11-22 14:06

Zdarza się, że aby nie marnować sporej ilości żywności, odkrajamy spleśniały fragment warzywa, żółtego sera, chleba itd., a resztę uznajemy za dobrą i zjadamy. Nic bardziej mylnego. To co odkroiliśmy, to co zauważyliśmy - to tylko wierzchołek góry lodowej.

czytaj dalej

Coraz droższa żywność w Polsce

2012-11-08 08:38

Wg informacji agendy ONZ ds. żywności i rolnictwa – FAO, ceny żywności spadły w stosunku do kwietnia 2012 r. o 4%, tymczasem w Polsce żywność jest coraz droższa. czytaj dalej

BASF: żywność może być zainfekowana

2012-11-06 07:59

Zakłady produkcyjne rezygnują z kontraktów z firmami zajmującymi się zwalczaniem szkodników – alarmuje BASF. czytaj dalej

Wyższa sprzedaż żywności ekologicznej

2012-10-15 07:40

Sprzedaż żywności ekologicznej może wzrosnąć w tym roku o 15-20 proc. w ujęciu rocznym. czytaj dalej