Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
W niniejszym raporcie przedstawiamy porównanie cen mango na różnych rynkach hurtowych w Polsce, na podstawie danych z dnia 19 września 2025 roku. Analizowane są ceny minimalne
czytaj dalej
Badanie roli cukru w smaku pomidorów
2025-09-22 00:00
Cukry są nie tylko centralne dla wzrostu roślin, ale również dla smaku owoców i ich odporności. Nowe badanie podkreśla rolę genu invertazy wakuolarnej SlVI w regulacji metabolizmu cukrów pomidorowych, jakości owoców i odporności na stres. Poprzez zmianę tego genu, badacze znaleźli znaczące różnice w.
czytaj dalej
Peretki w trudnościach w sektorze detalicznym, ale środkowa część Włoch radzi sobie lepiej.
2025-09-22 00:00
W tygodniu 36 wznowione zostają sprzedaże warzyw i owoców marki Lcc w sieciach handlowych, z wzrostem zarówno wartości, jak i wolumenu we wszystkich kanałach, z wyjątkiem hipermarketów. Wśród kategorii, gruszki zyskują przestrzeń i obecność na półkach supermarketów, ale trendy pozostają mało zachęcające.
czytaj dalej
Eksport bananów z Kamerunu spadł o 10% w sierpniu.
2025-09-22 00:00
Eksport bananów z Kamerunu spadł o 10% w skali rocznej w sierpniu, według Kameruńskiego Stowarzyszenia Bananowego (Assobacam). Wolumen eksportu wyniósł 14 639 ton, w porównaniu do 16 105 ton w sierpniu 2024 roku, co oznacza spadek o 1466 ton. Spadek był głównie wynikiem zmniejszenia wysyłek z plantacji.
czytaj dalej
"Coraz więcej supermarketów teraz kroją melony na miejscu"
2025-09-22 00:00
Sezon melona w Brazylii rozpoczął się w zupełnie inny sposób w porównaniu z ubiegłym rokiem. "Kraj ma niewielkie lub żadne niekorzystne warunki pogodowe, a dzięki odpornym odmianom prawie wszyscy plantatorzy melonów w Brazylii teraz mogą produkować przez cały rok. Wcześniej tylko nieliczni producenci byli w stanie to zrobić."
czytaj dalej
Badanie analizuje zróżnicowane i zrównoważone metody współuprawy truskawek z ziołami.
2025-09-22 00:00
Międzyplonowanie jest uważane za praktykę sprzyjającą różnorodności biologicznej i polega na jednoczesnym uprawianiu kilku roślin w tym samym polu. Pomimo korzyści ekologicznych, jego stosowanie w specjalizowanych systemach rolniczych - takich jak monokultury truskawek - pozostaje ograniczone, ponieważ te systemy
czytaj dalej
Spożycie świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych spadło o 0,4% do czerwca.
2025-09-22 00:00
W 2025 roku, na podstawie danych z pierwszego półrocza, spożycie świeżych owoców i warzyw w gospodarstwach domowych wyniosło 3,347 miliarda kilogramów, co oznacza spadek o 0,4% w porównaniu do tego samego okresu w 2024 roku, głównie z powodu spadku spożycia warzyw o 2,5% i ziemniaków o 2,4%, podczas gdy owoce pokazały wzrost.
czytaj dalej
Uprawa truskawek z bezemisyjną strategią dozowania CO2
2025-09-22 00:00
Od ponad roku firma KUBO przeprowadza testy w swoim szklarniowym szklarniowcu, aby sprawdzić, jak produkcję truskawek można zwiększyć w szklarni Ultra-Clima, w połączeniu z naszą strategią dawkowania bezemisyjnego CO₂. Wyniki już przyciągają międzynarodowe zainteresowanie: aktualnie wdrażamy dwie.
czytaj dalej
Producenci wiśni z Chile poszukują nowych rynków, by uniknąć nasycenia na rynku chińskim.
2025-09-22 00:00
Chilijska branża wiśni szykuje się do nowego sezonu z lepszymi kalibrami i jakością, po minionym sezonie, który był naznaczony wysokimi wolumenami i trudnościami w sprzedaży owoców. Sergio Rojas Espinoza, dyrektor generalny La Consentida, twierdzi, że w tym roku spodziewają się osiągnąć około 150 milionów.
czytaj dalej
"Inne pochodzenie awokado z Afryki Wschodniej może zwiększyć dostępność tego owocu dla Indii"
2025-09-22 00:00
W ciągu ostatnich pięciu lat wolumen importowanych awokado do Indii wzrósł, ponieważ popyt konsumencki rośnie wraz z stabilnymi dostawami tanzaryjskich awokado odmiany Hass - informuje Jai Kabra, współzałożyciel kenijskiej firmy handlowej Truport Transcontinental Limited, która rozwinęła się z dostawcy usług logistycznych. "Nasze korzenie"
czytaj dalej
Szczyt sezonu dla importowanych cherimoyi
2025-09-22 00:00
Cherimoyas są teraz w pełnym dostępie. "Szczyt sezonu przypada na sierpień do października, kiedy wiele owoców przybywa wyłącznie drogą lotniczą z Chile. Dlatego mamy dobrą podaż z odpowiednim rozmiarem" - mówi Nick Bernal z Seasons Farm Fresh. W Chile są dwie główne regiony uprawy.
czytaj dalej
Pere Opera, rozpoczęła się sezon opactwa.
2025-09-22 00:00
Konsorcjum Opera La Pera rozpoczęło komercjalizację gruszki Abate Fetel, która będzie wspierana przez odnowioną kampanię marketingową marki oraz udział w targach Fruit Attraction 2025 (Hala 8 – Stoisko 8C14). Informacja zintegrowana - Adriano Aldrovandi, prezes Opera La Pera.
czytaj dalej
"Zorganizowaliśmy nasze sady tak, aby dostarczać mandarynki od kwietnia do sierpnia."
2025-09-22 00:00
Królewski Miód Murcott to mandarynka środkowego sezonu uprawiana w Mundubbera, w Australii. Prawdopodobnie jest to hybryda Murcott x Ellendale, która powstała jako przypadkowa mutacja stworzona przez Allena i Susan Jenkin z Ironbark Citrus. Sezon dla tej odmiany trwa od połowy maja do czerwca w Queenslandzie i od połowy czerwca do
czytaj dalej
Sycylijski awokado: rusza projekt Agro Avo podpisany przez Idea Agro, Jingold i Spo Zentrum.
2025-09-22 00:00
Projekt Agro Avo, powstały dzięki partnerstwu między Jingold Spa, Spo Zentrum Srl i funduszem IDeA Agro, nabiera tempa: w Carlentini (Syrakuzy) już zostało zasadzonych pierwszych 45 hektarów od zeszłej zimy do wiosny 2025 roku, z celem osiągnięcia 70 hektarów do końca roku.
czytaj dalej
Indie: Uprawianie nagietków dla zapewnienia przyszłości
2025-09-22 00:00
W polach aksamitek Murdongri, zaledwie 12 kilometrów od miasta Kanker, rzędy złoto-żółtych kwiatów świecą jasno całkowicie oświetlone promieniami słońca. Wśród nich kobiety schylają się z koszami w rękach, zbierając nie tylko pomarańczowe i żółte kwiaty swojej ciężkiej pracy. Od lat kobiety były szczęśliwe cicho.
czytaj dalej
ASFERTGLOBAL zaprezentuje na targach Fruit Attraction swój nowy produkt: Kiplant MetaZym.
2025-09-22 00:00
ASFERTGLOBAL ponownie bierze udział w targach Fruit Attraction - międzynarodowej wystawie owoców i warzyw, która odbędzie się od 30 września do 2 października w
czytaj dalej
Nowe odmiany papryki wyróżnione na początku nowego sezonu
2025-09-22 00:00
Przed nadchodzącymi siewami na rok 2026, Syngenta chce podkreślić dwie odmiany papryki, które są uprawiane komercyjnie przez dwa pełne sezony. Obydwie zostały opracowane do produkcji w nowoczesnych szklarniach i mają na celu zapewnienie producentom wysokiej wydajności i owoców doskonałego kształtu.
czytaj dalej
Winogrona stołowe w szczycie sezonu, ale ceny spadają.
2025-09-22 00:00
We wrześniu zmiana pory roku dokonuje się nie tylko w szafach, ale także na stołach Włochów. Borsa della Spesa, cotygodniowa usługa BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, informuje o najbardziej opłacalnych produktach sezonowych tej weekend.
czytaj dalej
Grupa Sorma prezentuje w Madrycie nowy automatyczny pakowacz.
2025-09-22 00:00
Grupa Sorma prezentuje premierowo na targach Fruit Attraction 2025 (hala 03, stoisko 3D22) nowy pakowacz P&P-800, system Pick and Place nowej generacji, który podnosi nowe standardy efektywności, porządku i jakości wizualnej opakowań owoców. Jest to nowoczesna maszyna.
czytaj dalej
Kraje śródziemnomorskie nie mogą już traktować przędziorków na borówkach jako małego problemu.
2025-09-22 00:00
W ostatnich latach krajobraz fitosanitarny upraw jagodowych na obszarze basenu Morza Śródziemnego zmienia się szybko. Marco R. Butera z firmy BetterBerries - konsultant agronomiczny specjalizujący się w uprawie borówki amerykańskiej, zarządzaniu technicznym oraz truskawkach, malinach i jeżynach...
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.