Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Melon na półce w supermarkecie: różnorodność w fermentacji, ale tożsamość do wzmocnienia.
2025-08-01 00:00
Aby zrozumieć rozwój sektora melonowego, istotne jest obserwowanie punktów sprzedaży detalicznej, gdzie materializuje się relacja między łańcuchem dostaw a konsumentem. Badanie przeprowadzone w 13 supermarketach i dyskontach we Włoszech Północnej (wszystkie powyżej 1500 m²) wykazało dostępność.
czytaj dalej
Po tygodniach dusznej pogody i przyspieszonego dojrzewania, rzymskie lato zmienia swój rytm. Łagodniejsze temperatury ostatnich dni faktycznie spowalniają rynek warzyw i owoców w Centrum Rolno-Spożywczym w Rzymie (CAR). Nowy raport z Obserwatorium Cen przedstawia spowolnienie.
czytaj dalej
to tag stosowany w języku HTML do tworzenia nowej linii. Jest on używany do wstawiania przerwy między dwoma elementami na stronie internetowej.
czytaj dalej
Spółdzielnia Owocowo-Cytrusowa z Mula – Frucimu, z siedzibą w Mula (Murcja), oficjalnie weszła w poniedziałek 28 lipca do akcjonariatu przedsiębiorstwa Rolnictwo i Konserwy S.A. – Agriconsa, z siedzibą w Algemesí (Walencja) i zajmującego się przetwarzaniem owoców na soki i konserwy.
czytaj dalej
Rosnące wyniki kampanii 2024/25 dla jabłek Pink Lady
2025-08-01 00:00
Sezon europejski 2024/2025 jabłek Pink Lady oficjalnie dobiegł końca, ustępując miejsca owocom pochodzącym z półkuli południowej i dając okazję do podsumowania naprawdę udanego roku, charakteryzującego się doskonałymi wynikami we wszystkich aspektach.
czytaj dalej
Pink Lady® umacnia swoją pozycję lidera w Europie.
2025-08-01 00:00
Sezon 2024/2025 jabłek pochodzących z Europy oficjalnie dobiegł końca, oznaczając przejście do komercjalizacji owoców pochodzących z półkuli południowej, która jest już w pełni uruchomiona w całej Europie. Jest to doskonała okazja do podsumowania rekordowego sezonu.
czytaj dalej
Rozpoczyna się sezon na figi kaktusowe z Etny DOP.
2025-08-01 00:00
Z początkiem sierpnia oficjalnie rozpoczyna się sezon figi kaktusowej, symbolu Sycylii i głównego produktu firmy OP La Deliziosa. Pomimo le lekkiego opóźnienia w porównaniu z zwykłymi terminami, kampania zaczyna się z dobrymi prognozami: pierwsze zbiory potwierdzają wysoką jakość.
czytaj dalej
Jingold jest głównym bohaterem w chilijskim Dniu Kiwi.
2025-08-01 00:00
31 lipca w Monticello, w Chile, w regionie O'Higgins odbyła się druga edycja Dnia Kiwi, wydarzenia referencyjnego dla przemysłu kiwi, zorganizowanego przez Redagrícola, Frutas de Chile, Komitet Kiwi i Fedefruta w ramach Tygodnia Owoców 2025. Dzień ten
czytaj dalej
Kilogram tego letniego hitu, który jest celebrowany przez media i staje się coraz bardziej strategiczny dla dystrybucji, kosztuje zaledwie kilka groszy. Ogórki zachodzą na coraz wyższym szczeblu, nie wykazując oznak zwalniania, dzięki ofercie skupionej na innowacji, obsłudze i jakości, oraz popytowi.
czytaj dalej
W dziale warzyw i owoców pojawiła się zupełna nowość: Bocconcì, pierwsze małe ziemniaki specjalnie wyselekcjonowane do smażenia w frytownicy powietrznej. Do wprowadzenia ich na rynek przystąpiła firma Coppola Patate, historyczne przedsiębiorstwo z Kampanii, będące punktem odniesienia w branży od ponad 50 lat. To innowacyjny, wyjątkowy produkt.
czytaj dalej
Mimo ostrzeżeń w ostatnich latach dotyczących potencjalnego nadmiaru awokado, kluczowe postaci w brytyjskiej branży pozostają optymistyczne, ponieważ rynek nadal absorbuje wzrost.
czytaj dalej
Peruwiańskie borówki w drodze do Indonezji.
2025-07-31 16:00
Indonezja stała się najnowszym rynkiem, który zezwolił na import świeżych borówek z Peru.
czytaj dalej
WAO: Awokado zajmuje pierwsze miejsce w efektywności odżywczej w stosunku do zużycia wody
2025-07-31 14:00
W czasach, gdy konsumenci coraz bardziej szukają żywności, która jest zarówno zdrowa, jak i odpowiedzialna pod względem środowiskowym, Światowa Organizacja Awokado (WAO) obchodzi Światowy Dzień Awokado 31 lipca, przedstawiając nowe spostrzeżenia dotyczące tego, jak awokado sprawuje się pod względem odżywiania i zrównoważonego rozwoju.
czytaj dalej
Biedronka staje się pierwszym polskim detalistą, który sprzedaje lokalnie uprawiane winogrona deserowe.
2025-07-31 13:00
Biedronka stała się pierwszym detalicznym sprzedawcą w Polsce, który sprzedaje winogrona stołowe uprawiane w kraju.
czytaj dalej
Eksporterzy awokado z Kenii zwiększają skalę działalności.
2025-07-31 12:00
W miarę rosnącego znaczenia Kenii na globalnym rynku awokado - kraj ten obecnie zajmuje miejsce wśród dziesięciu największych producentów na świecie - eksporterzy z Kenii inwestują w produkcję i infrastrukturę, aby pozostać konkurencyjnymi.
czytaj dalej
Organizacja Światowego Awokado podkreśla zrównoważone korzyści związane z „superowocem”.
2025-07-31 12:00
Przy ocenie, ile wody jest potrzebne do uzyskania istotnych składników odżywczych z różnych produktów spożywczych, awokado wyróżnia się swoją skutecznością. Porównania dostarczają nowej perspektywy na temat błonnika, potasu, zdrowych tłuszczów i magnezu, które te owoce oferują.
czytaj dalej
W tym tygodniu w magazynie handlu owocami i warzywami: winogrona z Południowej Europy, sprzedaż detaliczna, opakowania
2025-07-31 12:00
W Laboratorium Innowacji KIOptiPack naukowcy z Instytutu Fraunhofera ds. Inżynierii Procesowej i Opakowań IVV we współpracy z 51 partnerami z sektora gospodarczego i nauki rozwijają innowacyjne narzędzia optymalizacji wspomagane sztuczną inteligencją oraz przestrzeń danych, która łączy wszystkie zainteresowane strony.
czytaj dalej
Popyt na melony nadal pozostaje słaby, co przy obecnej pogodzie nie jest zaskakujące. Brakuje wysokich letnich temperatur, które pobudziłyby popyt na te soczyste owoce. Nawet promocje w supermarketach i sklepach dyskontowych nie przynoszą żadnych impulsów.
czytaj dalej
Szwajcaria: Dotychczas zebrano 3 402 tony moreli.
2025-07-31 11:00
Zgodnie z tym, zbieranie późnych odmian rozpocznie się w przyszłym tygodniu (tydzień 32). W stokowych obszarach regionów Baar i Salins rozpocznie się pełne zbieranie odmian takich jak Bergarouge i Bergeron. W tym tygodniu przewiduje się zebranie 750 ton moreli.
czytaj dalej
Międzynarodowe Stowarzyszenie Producentów Świeżych Warzyw i Owoców (IFPA) ogłosiło reorganizację w celu wzmocnienia i podkreślenia swoich celów w obszarach bezpieczeństwa produktów rolnych oraz przepisów dotyczących bezpieczeństwa żywności.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.