Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
Truskawki mogą ucierpieć w trakcie przymrozków. Rozmowa z Jackiem Witkowskim, specjalistą ds. nawożenia w firmie Timac Agro Polska.
2025-05-07 00:00
Tegoroczna Wielka Majówka Timac Agro Polska zgromadziła liczne grono rolników z całej Polski. Tematem przewodnim w kuluarach były oczywiście przymrozki, które zawisły w tym tygodniu nad naszym krajem. Poprosiliśmy Jacka o skomentowanie obecnej sytuacji.
czytaj dalej
Ta praca badawcza eksploruje rozwój aktywnych systemów koloidalnych opartych na celulozie w celu zwiększenia właściwości przeciwbakteryjnych absorpcyjnych podkładek spożywczych i przedłużenia trwałości czereśniowych pomidorów. Podkładki spożywcze nasączone systemami koloidalnymi z mikrokrystalicznej celulozy rozpuszczonej w
czytaj dalej
PL: Ogłoszono nowy program dnia dla Dnia Pola Delphy ISFC.
2025-05-07 00:00
Dzień Pola Delphy ISFC odbędzie się na wyjątkowym terenie w Horst pośrodku upraw owoców miękkich i prób badawczych, gdzie rozwijanie wiedzy i jej dzielenie się łączą się. To praktyczne międzynarodowe wydarzenie dotyczące owoców miękkich będzie prezentować różne uprawy (truskawki, ...
czytaj dalej
W Holandii popyt na kakaowe orzechy z Wybrzeża Kości Słoniowej jest wrażliwy na cieplejszą pogodę.
2025-05-07 00:00
Nadejście lata zwiększa spożycie kokosów z Wybrzeża Kości Słoniowej na europejskim rynku. "W Holandii w szczególności popyt na kokosy z Wybrzeża Kości Słoniowej jest wrażliwy na cieplejszą pogodę" - powiedział Nestor Beugre, eksporter z Wybrzeża Kości Słoniowej. Beugre dodaje: "Istnieją dwa okresy w roku, kiedy popyt na kokosy z Wybrzeża Kości Słoniowej jest szczególnie wysoki.
czytaj dalej
"W tym sezonie obserwujemy znacznie większe ilości feijoi, o doskonałym rozmiarze i jakości."
2025-05-07 00:00
To jest sezon na feijoa w Południowych Lasach Australii Zachodniej, a plantatorzy z regionu spodziewają się udanego zbioru, charakteryzującego się dużymi ilościami i dobrą jakością. Flow Clark z firmy Karrdor, która pakuje, przetwarza i sprzedaje owoce, twierdzi, że tegoroczny sezon przewyższył oczekiwania zarówno pod względem wielkości, jak i jakości.
czytaj dalej
"Mielismy kilka deszczowych okresów podczas zbiorów, ale jak na razie wszystko idzie dobrze"
2025-05-07 00:00
Simon Easton z firmy Wairepo Holdings Ltd z Lower Moutere był bardzo pozytywnie nastawiony na początek sezonu zbiorów jabłek w Nowej Zelandii. Miał rację, że był optymistyczny. "Mamy naprawdę piękne plony, a większość odmian zbieranych jest zgodnie z zakładanymi ilościami" - powiedział Simon. "Mieliśmy kilka deszczowych okresów podczas.
czytaj dalej
Rosja wydała ponad 371 milionów dolarów na import brzoskwiń i nektarynek w 2024 roku.
2025-05-07 00:00
Według danych z platformy handlowej Organizacji Narodów Zjednoczonych Comtrade, w 2024 roku Rosja importowała ponad 361 000 ton brzoskwiń i nektarynek, wydając łącznie ponad 371 milionów dolarów. Największym dostawcą było Turcja, która wysłała do Rosji 161 700 ton owoców o wartości 159,6 miliona dolarów. Uzbekistan
czytaj dalej
"Największym wyzwaniem w uprawie organicznych truskawek jest zapewnienie stabilności rynkowej."
2025-05-07 00:00
W zeszłym roku BelOrta po raz pierwszy zaczęła wprowadzać na rynek organiczne truskawki. Chociaż uprawa organiczna jest obecnie powszechną opcją w wielu grupach produktów, udział organicznych truskawek był trudniejszy do znalezienia. Niemniej jednak, producent David Hermans, który wprowadza swoje truskawki na rynek za pośrednictwem BelOrta,
czytaj dalej
Drobne owoce: wzrost o 52% pod względem ilości w pierwszych dwóch miesiącach 2025 roku.
2025-05-07 00:00
Małe, kolorowe, pełne energii i coraz bardziej obecne na stołach młodych Włochów, małe owoce - borówki, truskawki, maliny, jeżyny, porzeczki - potwierdzają swoją pozycję jako prawdziwi bohaterowie nowych warzyw i owoców. Pomimo trudnego 2024 roku dla sektora warzywno-owocowego,
czytaj dalej
Sezon mango już zakończył się w wielu regionach produkcyjnych, ale w Brazylii zbieranie trwa w najlepsze, głównie odmiany Palmer i Tommy Atkins. Te dwie odmiany pozwalają Brazylii praktycznie na ciągłą produkcję przez cały rok, w przeciwieństwie do odmian Kent i Keitt, które mają więcej...
czytaj dalej
Wczesny sezon truskawek rozpoczyna się na Zachodniej Ukrainie przy wysokich cenach.
2025-05-07 00:00
Sezon truskawek oficjalnie rozpoczął się na zachodzie Ukrainy, gdzie lokalne owoce są teraz dostępne obok importowanych jagód z Grecji i Hiszpanii. Na targach w całym regionie Zakarpacia oferowane są pierwsze partie truskawek uprawianych w szklarniach. Ceny pozostają stosunkowo wysokie. Jagody są sprzedawane za.
czytaj dalej
Obecnie w Stanach Zjednoczonych dostępność cytryn jest obfita, jednak nie wiadomo, jaki procent zbiorów cytryn zostanie przechowywany. To zależy od jakości owoców z różnych regionów i od tego, jak długo mogą one pozostać w magazynach przed sprzedażą. Ogólnie rzecz biorąc, krajowa podaż nie zostanie...
czytaj dalej
"Największym wyzwaniem w uprawie ekologicznych truskawek jest zapewnienie bezpieczeństwa rynkowego"
2025-05-07 00:00
W zeszłym roku BelOrta po raz pierwszy rozpoczęła marketing ekologicznych truskawek. Choć uprawa ekologiczna stała się teraz powszechną opcją w wielu grupach produktów, udział ekologiczny był trudniejszy do znalezienia wśród truskawek. Niemniej jednak producent David Hermans, który sprzedaje swoje truskawki przez BelOrta,
czytaj dalej
Dlaczego coraz więcej producentów stawia na kontrolowane środowiska?
2025-05-07 00:00
Zapytaj każdego doświadczonego hodowcę cytrusów, a powie ci, że ostatnia dekada nie była łatwa. Między nieustannym postępem zielonej plamistości cytrusów (HLB), nieprzewidywalnymi zmianami pogody i ciągłym zagrożeniem szkodników, stare metody uprawy drzew pomarańczowych na zewnątrz nie zapewniają już niezawodności ani zysków.
czytaj dalej
"Sezon mandarynek w Argentynie rozpoczyna się z podobnymi ilościami jak w ubiegłym roku"
2025-05-07 00:00
Sezon mandarynek w Argentynie na rok 2025 rozpoczął się z dobrymi perspektywami pod względem ilości i jakości. Pierwsze odmiany, takie jak Satsuma, w tym Okitsu, są głównie przeznaczone na rynek krajowy ze względu na ich ograniczony czas po zbiorach. Natomiast mandarynki, takie jak Nova, które zaczynają być
czytaj dalej
"W tym roku cieszymy się każdym jabłkiem"
2025-05-07 00:00
W 1997 roku Gideoni Huber i jej mąż założyli sad jabłkowy na terenie, który wcześniej był gospodarstwem owiec i soi między Ermelo a Piet Retief, na wododziale dzielącym wody Oceanu Indyjskiego od tych płynących do Oceanu Atlantyckiego. Położenie na wysokości niemal 2000 metrów nad poziomem morza sprawia, że
czytaj dalej
Koszty uprawy arbuzów w szklarni wzrosły o prawie 27% w ciągu ostatnich pięciu sezonów.
2025-05-07 00:00
Uprawa jednego hektara arbuzów w szklarni w Almerii kosztowała 21 116 euro w sezonie 2023/2024. Przy wydajności 7,65 kilograma na metr kwadratowy, koszt jednego kilograma wynosił 0,28 euro. Koszty te wzrosły o 26,73% w ciągu ostatnich pięciu sezonów, z 16 662 euro na hektar w poprzednich latach.
czytaj dalej
"Jesteśmy dumni z tego, że przynieśliśmy stabilność i bezpieczeństwo na rynek, z różnorodnością, na którą nikt nie ma zastrzeżeń"
2025-05-07 00:00
Zaledwie dwa lata od jej wprowadzenia na rynek, odmiana truskawki Arwen, opracowana przez Berries del Oeste, zyskała silną pozycję na konkurencyjnym rynku jagód. Według najnowszych danych IFAPA, odmiana Arwen już stanowi 4,1% powierzchni upraw w Huelvie, z zauważalnym wzrostem, który odzwierciedla.
czytaj dalej
"Szczytowy okres wiosennych wolumenów współgra z promocjami i przełączeniami eksportowymi"
2025-05-07 00:00
W tym tygodniu rozpoczyna się Tydzień Hoogstraten. Pod hasłem "Truskawki z Hoogstraten, to już coś!" truskawki spółdzielni zostaną zaprezentowane belgijskim konsumentom i sektorowi handlowemu od 5 do 11 maja. "To idealny moment ze względu na naszy szczytowy okres w dostawach wiosennych," mówi Michiel.
czytaj dalej
"Prezentujemy dwie nowe odmiany kiwi na targach Macfrut"
2025-05-07 00:00
Po raz pierwszy Sofruileg będzie wystawiał się na renomowanym targach handlowych Macfrut do czwartku, 8 maja, w Rimini. To włoskie wydarzenie o międzynarodowym znaczeniu skierowane jest do profesjonalistów z sektora owocowo-warzywnego. Jest to doskonała okazja do zaprezentowania nowych odmian kiwi.
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.