Ceny owoców i warzyw
Ceny owoców
"Rynek wymaga od nas posiadania większej liczby certyfikatów, ale ostateczny konsument nie zawsze chce płacić różnicę."
2025-04-08 00:00
Rynek winogron i mango zmaga się z komplikacjami pogodowymi, wahaniem cen oraz surowymi regulacjami. Konkurencja między krajami producenckimi i wymagania dotyczące jakości w Europie i Stanach Zjednoczonych nadal wpływają na jego dynamikę. Lina Frutas, brazylijski producent i eksporter, wysyła 60-70% swojej...
czytaj dalej
Uzbekistan zwiększa eksport suszonych moreli, a Kazachstan pozostaje największym rynkiem.
2025-04-08 00:00
Uzbekistan eksportował w pierwszych dwóch miesiącach 2025 roku 2400 ton suszonych moreli o wartości 3,3 miliona dolarów, według danych opublikowanych przez Krajowy Komitet Statystyczny Uzbekistanu. Sześciu największych importerów uzbeckich suszonych moreli w tym okresie to:
- Kazachstan: 901,1 ton
- Chiny: 305,6 ton czytaj dalej
- Kazachstan: 901,1 ton
- Chiny: 305,6 ton czytaj dalej
Iowa State University oferuje kurs dotyczący bezpieczeństwa produkcji owoców i warzyw.
2025-04-08 00:00
Produkcja owoców i warzyw może stanowić potencjalne zagrożenie dla zdrowia publicznego, jeśli zostanie skontaminowana przez chorobotwórcze mikroorganizmy. Zrozumienie tych ryzyk jest kluczowe dla zapewnienia bezpieczeństwa spożywania produktów rolnych, od pola do stołu. Iowa State University Extension and Outreach oferuje szkolenie na temat produkcji owoców...
czytaj dalej
Jak jabłka przyczyniają się do zdrowej i świadomej diety? Co robią sommelierzy jabłek? Jakie składniki najlepiej komponują się z jabłkami? Aby odpowiedzieć na te i inne pytania, kampania „Świat poza jabłkiem. Europejskie doświadczenie smaku”.
czytaj dalej
Zarządzanie rosnącym wpływem Chin na światowym rynku winogron
2025-04-08 00:00
Globalny rynek winogron przechodzi przez istotną transformację. W Azji, Ameryce Południowej i Stanach Zjednoczonych eksporterzy, sprzedawcy detaliczni i producenci stają w obliczu nowych realiów kształtowanych przez zmieniające się trendy konsumenckie, rosnącą konkurencję oraz problemy logistyczne. Jak przebiega rynek winogron w tych regionach?
czytaj dalej
"Pierwsze hiszpańskie nektarynki dotarły, większe ilości opóźnione przez opady deszczu"
2025-04-08 00:00
Obecnie obserwuje się zmianę preferencji wśród belgijskich konsumentów. "Do stycznia sprzedaż winogron przebiegała bardzo sprawnie, cenowo atrakcyjnie, ale teraz zauważamy, że jakość z późniejszych regionów Peru jest słaba, a popyt spada. To typowy okres, kiedy konsumenci rosna.
czytaj dalej
Sztuczna inteligencja umożliwia ustalenie celów hodowlanych dla uprawy truskawek wewnątrz pomieszczeń.
2025-04-08 00:00
Dziedziczne Rolnictwo, Paul J. Mastronardi oraz CIV (Consorzio Italiano Vivaisti) ogłosili wspólny wysiłek mający na celu rozwój genetyki truskawek dostosowanej do rolnictwa w kontrolowanych warunkach. Program łączy hodowlę wspomaganą sztuczną inteligencją, wysokowydajne materiały genetyczne oraz wskazówki dotyczące produkcji komercyjnej.
czytaj dalej
Nowa mango miód w skorupce zrobiła debiut.
2025-04-08 00:00
Firma Mission Produce, Inc. ogłosiła wprowadzenie nowego sezonowego produktu - 4-pakowana mango miód w pudełku, zapakowane z Najlepszymi Mango na świecie™ z Meksyku. Dostępne na krótki okres wiosną, ten nowy pakiet wartościowy jest gotowy do wzięcia i zabrania ze sobą. "Nasze nowe 4-pakowane mango miód w pudełku jest gotowe do
czytaj dalej
Importy cytrusów do UE są zróżnicowane, gdyż ilość pomarańczy wyniosła 342 000 ton.
2025-04-08 00:00
Importy cytrusów do UE nadal wykazują mieszane trendy w różnych kategoriach produktów, co ilustruje najnowsze skumulowane dane importowe dotyczące pomarańczy, małych cytrusów, cytryn i grejpfrutów. Import pomarańczy do UE w sezonie 2024/2025 (czerwona linia) osiągnął 224 000 ton w styczniu, 272 000 ton w lutym, a
czytaj dalej
Linie lotnicze LATAM uruchomiły nową sezonową trasę łączącą Fortalezę w Brazylii i Lizbonę w Portugalii, która będzie czynna do 20 października. Lot inauguracyjny odnotował obłożenie na poziomie 94%. Ta usługa jest obsługiwana raz w tygodniu za pomocą samolotów Boeing 787-9, pomieszczających 300 pasażerów w trzech klasach.
czytaj dalej
"Chcemy osiągnąć 10-12 stopni Brix, ale to bardzo zależy od poziomu nasłonecznienia"
2025-04-08 00:00
New Forest Fruit hoduje truskawki przez zimę. Są to premium japońskie odmiany o wysokim poziomie brix. "Sezon naszych truskawek Berry Pop zaczyna się w grudniu" - powiedział Sandy Booth z New Forest Fruits. "Sezon nie był aż tak dobry, jak byśmy sobie życzyli."
czytaj dalej
Ostatnie wskazówki od marki kiwi Zespri wskazują na potencjalne zmiany w zwrotach z sadu dla wszystkich odmian. Gospodarczy ekonomista branżowy Westpac Paul Clark podkreśla, że silne zapotrzebowanie wzmocni ceny eksportowe kiwi do 2025 roku. Według Zespri, czynniki takie jak zwiększona
czytaj dalej
Grupa producentów truskawek z Gruzji odnosi sukcesy dzięki wsparciu Unii Europejskiej.
2025-04-08 00:00
Dla Mzevinar Mamaladze wszystko zaczęło się w wiosce Ianeuli, na zachodzie Gruzji, w trakcie szczytu pandemii COVID-19, gdy postanowiła znaleźć nowe sposoby na zwiększenie dochodu swojej rodziny. Mzevinar i jej mąż Ilia Vacheishvili zostali zainspirowani przez ich 14-letniego sąsiada, Lasha-Giorgiego.
czytaj dalej
HM.Clause wytycza drogę dla melona sycylijskiego: skupia się na długotrwałym przechowywaniu (LSL)
2025-04-08 00:00
W krajobrazie włoskiego sektora owoców i warzyw, melon potwierdza swoją niekwestionowaną dominację w okresie letnim. Dzięki postępom w firmach nasiennej, jakość tego owocu osiągnęła niezwykłe poziomy, nie tylko pod względem sensorycznym, ale także pod względem.
czytaj dalej
Eksport chilijskich borówek wzrasta
2025-04-08 00:00
Chile wyeksportowało ponad 90 000 ton borówek w sezonie 2024-25, czyli o 5% więcej niż w poprzednim sezonie i o 12% więcej niż szacowano, łamiąc tendencję spadkową z ostatnich sezonów - oświadczył Andrés Armstrong, dyrektor wykonawczy Chilean Blueberry Committee. "Najbardziej istotnym faktem nie jest...
czytaj dalej
El Pinar przygotowuje się na rok 2025, wzmacniając swoją strukturę i wprowadzając nowe odmiany truskawek.
2025-04-08 00:00
Wczesność Jednym z kluczowych obszarów, na których skupia się El Pinar, jest rozwój odmian odpornych i wczesnych. Wiodące odmiany takie jak Victory i Inspire nadal są reprezentatywne w całym basenie Morza Śródziemnego, ale firma pracuje nad rozwojem
czytaj dalej
BerryBrothers prezentuje miękkie owoce i nową płaską agro na Dniu Otwartym wydarzenia
2025-04-08 00:00
Współpracując z wydarzeniem „Kom in de Kas”, firma BerryBrothers przyjęła zainteresowanych odwiedzających w swoich szklarniach w Heythuysen i Roggel w sobotę, 5 kwietnia. Wielu ludzi skorzystało z okazji, aby odwiedzić firmę zajmującą się miękkimi owocami, która świętowała 45. rocznicę istnienia oraz otwarcie swojej nowej.
czytaj dalej
Azerbejdżan rozpocznie uprawę niemieckiej odmiany winogron
2025-04-08 00:00
Azerbejdżan rozpoczął proces uprawy odmiany winogron Calardis Blanc, opracowanej przez Instytut Hodowli Winorośli Geilweilerhof w Niemczech. Według dyrektora Instytutu Badań Naukowych Winiarstwa i Produkcji Wina przy Ministerstwie Rolnictwa Azerbejdżanu,
czytaj dalej
Mrozy niszczą albańskie uprawy owoców, ceny mogą wzrosnąć.
2025-04-08 00:00
Sektor rolniczy w Albanii, a szczególnie uprawa owoców, boryka się z wyzwaniami spowodowanymi niedawnymi przymrozkami, które dotknęły regiony południowo-wschodnie i północne. Temperatury spadły do -5 stopni, a opady śniegu uszkodziły sadzenia w fazie kwitnienia. W regionie Korcza specjaliści rolnictwa
czytaj dalej
Hudisa po raz trzeci z rzędu pomyślnie przeszła audyt SMETA.
2025-04-08 00:00
Firma Hudisa, wiodąca firma w produkcji i sprzedaży puree, soków oraz mrożonych owoców jagodowych, po raz trzeci z rzędu z sukcesem przeszła audyt SMETA (Sedex Members Ethical Trade Audit). To osiągnięcie podkreśla jej ciągłe zaangażowanie w zasady
czytaj dalej
czytaj dalej
Berry Congress – Najważniejsze wydarzenie w branży jagodowej!
Berry Congress to prestiżowe wydarzenie, które gromadzi czołowych ekspertów, producentów, dystrybutorów i detalistów związanych z sektorem jagodowym. Kongres stanowi wyjątkową okazję do wymiany doświadczeń, poznania najnowszych trendów rynkowych oraz nawiązania wartościowych kontaktów biznesowych. Uczestnicy mają możliwość wysłuchania inspirujących prelekcji, paneli dyskusyjnych i case studies, które przybliżają najważniejsze wyzwania i innowacje w tej dynamicznie rozwijającej się branży. Dołącz do nas i bądź częścią przyszłości rynku jagód! Więcej informacji znajdziesz na stronie Berry Congress.