Ananasy

Nagrody Innowacji Żywnościowej Świata 2025, zorganizowane przez FoodBev Media, przyznały nagrodę dla Najlepszej Innowacji Żywnościowej ananasowi Rubyglow, ekskluzywnej odmianie uprawianej w regionie Buenos Aires de Puntarenas, w Kostaryce. Ta odmiana, wynik ponad 15 lat badań i dwóch lat... czytaj dalej

Wśród wszystkich owoców sprzedawanych przez Frugisol w Rungis znajduje się odmiana ananasa, która zdobyła swoje miejsce wśród asortymentu świeżych produktów rygorystycznie wybranych ze względu na ich jakość smaku. Jest to ananas Del Monte Gold® Extra Sweet z Kenii. Fernando Da Silva, który działa w branży od 31 lat, czytaj dalej

Rozwikłanie funkcji genów jest kluczowe dla zwiększenia cech jakościowych w komercyjnie uprawianych truskawkach (Fragaria × ananassa) poprzez biotechnologię. Jednak analizę taką utrudnia złożoność genomu oktoploidowego (2n = 8x = 56) F. × ananassa. W tej badaniu, badacze wykorzystali czytaj dalej

Mimo klimatycznych, logistycznych i finansowych wyzwań, produkcja ananasów na północy Kostaryki pozostaje stabilna i cieszy się dużym popytem na rynku międzynarodowym. Tak twierdzi Alfredo Volio, prezes i dyrektor generalny Upala Agrícola, jednego z głównych eksporterów kraju. "W tym roku zanotowaliśmy bardzo... czytaj dalej

W pagórkowatych regionach Tripury ananas Królowej staje się konkurentem eksportowym. Z projektem o wartości około 15,8 miliona dolarów amerykańskich (132 crore rupii) rozpatrywanym przez Unię Ministerstwo Rozwoju Regionu Północno-Wschodniego (DoNER), Tripura ma na celu promowanie swojego ananasa na rynku międzynarodowym. czytaj dalej

Fresh Del Monte obchodzi Międzynarodowy Dzień Ananasa 27 czerwca z Del Monte Zero, który opisuje jako "pierwszy na świecie ananas neutralny pod względem emisji dwutlenku węgla". Firma twierdzi, że produkt - po raz pierwszy wprowadzony na rynek w 2022 roku - został opracowany w taki sposób, aby w pełni zrekompensować swoje ślad węglowy od farmy do. czytaj dalej

To, co kiedyś było produktem w puszkach, dziś stało się ikoną popkultury, która pojawia się na grillowanych potrawach latem, tropikalnych drinkach i w mediach społecznościowych. W latach 70. Amerykanie spożywali mniej niż funt ananasa na osobę w ciągu roku. Dzisiaj ta liczba czytaj dalej

Produkty takie jak lucuma, marakuja, cherimoya i ekologiczna ananas zyskały popularność, niekoniecznie ze względu na swoje ilości, ale ze względu na potencjał różnicowania się w specjalistycznych segmentach. Dla firm takich jak Mariposa Andina, działających w regionie Andy i Amazonii. czytaj dalej

Fresh Del Monte Produce świętuje Międzynarodowy Dzień Ananasa 27 czerwca, podkreślając rozwój tego owocu od konserwy do "kultowego elementu popkultury". czytaj dalej

oznacza "nowa linia" w języku HTML i jest używane do rozpoczęcia nowego wiersza w tekście. Jest to często stosowane jako element formatujący w kodzie HTML. czytaj dalej

W Thika, w Kenii, uprawa ananasów przechodzi transformację dzięki odporności na zmiany klimatyczne i zrównoważonym praktykom. Del Monte Kenya przyjął inteligentne rolnictwo, aby zwalczyć skutki zmian klimatycznych, jednocześnie zapewniając produktywność. Surowe warunki pogodowe, w tym powodzie i czytaj dalej

Fresh Del Monte ustaliło klarowną drogowskaz do rozwoju kategorii ananasa wzdłuż swojego łańcucha wartości. Tak twierdzi Thierry Montange, dyrektor marketingu tego producenta świeżych owoców w Europie i Afryce. czytaj dalej

Plantator z Centralnego Queenslandu, Groves Grown Tropical Fruits, zdobył nagrodę Piñata Farms dla Plantatora Roku odmiany Honey Gold na corocznym Kongresie Honey Gold. czytaj dalej

Filipiny są światowym liderem w produkcji ananasów, generując rocznie około 2,7 miliona ton metrycznych. Korzystny klimat tropikalny i gleby bogate w substancje mineralne w regionach takich jak Bukidnon i South Cotabato stwarzają optymalne warunki do uprawy. Duże gospodarstwa w Mindanao, zarządzane przez międzynarodowe firmy. czytaj dalej

Ananasy z Kostaryki mają dobrą podaż w tej chwili. "Po kilku latach minimalnego wpływu naturalnego kwitnienia w Kostaryce, teraz przeżywamy szczyt produkcji" - mówi Adriana Garcia z Chestnut Hill Farms. "Wolumeny są obfite, a jakość na naszych farmach jest... czytaj dalej

Ananasowy cukrowy jabłko, zwane także "ananasowym jabłkiem kustardowym", to popularny specjał owocowy z hrabstwa Taitung na południowo-wschodnim Tajwanie. Ten owoc wyróżnia się słodkim smakiem, kremową teksturą, obfitym miąższem, minimalną ilością nasion oraz wartościami odżywczymi. Zhang Jian, który zarządza czytaj dalej

Producent świeżych owoców Del Monte ogłosił, że rozszerza globalną obecność swojej premium ananasa o różowym miąższu, Pinkglow, poprzez ekskluzywny debiut w Zjednoczonych Emiratach Arabskich. czytaj dalej

Różnorodne warzywa i owoce importowane spoza UE mogą stać się droższe w Wielkiej Brytanii, na skutek deklaracji premiera Wielkiej Brytanii Keira Starmera o zrównaniu kraju z regulacjami importu żywności i napojów UE. Mogłoby to wpłynąć na owoce takie jak ananasy, awokado, pomarańcze i... czytaj dalej

Chiński sezon ananasowy zbliża się do końca, a tegoroczna sytuacja na rynku charakteryzowała się znaczną zmiennością. "W pierwszej części sezonu, zwłaszcza w marcu i kwietniu, ceny ananasów były wyjątkowo wysokie. Cena na farmie wzrosła o ponad dwukrotnie w porównaniu z poprzednimi. czytaj dalej

Zmiana klimatu jest coraz bardziej nieuchronna, a do roku 2080 niemal dwie trzecie obszarów upraw bananów w Ameryce Łacińskiej i na Karaibach może stać się nieodpowiednich do produkcji tego owocu. Tak wynika z nowego raportu Christian Aid zatytułowanego "Going Bananas: How Climate Change Threatens". czytaj dalej