Ceny owoców

Aktualne problemy krytyczne i przyszłość owoców i warzyw we Włoszech. Marca Fresh, na swojej trzeciej edycji, odnawia swoje powołanie jako innowacyjny format z serią wydarzeń podczas dwóch dni Marca 2023 na Fiere Bologna, które będziemy śledzić w naszej #gdoweekreportaż klikając tutaj. Dwa spotkania
czytaj dalej

Szkody spowodowane przez suszę i złą pogodę przekroczyły w 2022 roku 6 mld euro - podaje Coldiretti. Tej zimy nienormalnie ciepła pogoda spowalnia pigmentację różnych produktów owocowych i warzywnych. Jeśli pomarańcze tarocco walczą o kolor, Coldiretti informuje o radicchios.
czytaj dalej

Innowacja, tradycja, elastyczność, jakość i zrównoważony rozwój. Besana (grupa Importaco) prezentuje się na targach Marca (stoisko E28, hala 29) silna w swoich wartościach, które przekładają się na propozycje asortymentów suszu i owoców suszonych dla największych międzynarodowych detalistów. Zmniejszone wykorzystanie
czytaj dalej

Jury ekspertów wybrało 10 finalistów ubiegających się 10 lutego o Fruit Logistica Innovation Award 2023, najbardziej pożądaną nagrodę za innowacje w sektorze świeżych owoców i warzyw. Wśród nominowanych z różnych krajów wyróżniają się także m.in.
czytaj dalej

W transakcji o wartości około 100 mln euro Grupa Orsero ogłosiła, że zakończyła przejęcie Capexo S.a.S (za 80% kapitału) i Blampin Groupe (za 100% kapitału), ważnych graczy we francuskim sektorze owoców i warzyw. Dzięki akwizycjom Grupa osiągnęła poziom
czytaj dalej

Wciąż niskie temperatury nie sprzyjają pigmentacji pomarańczy tarocco, na które popyt pozostaje niski. Kampania na rzecz pospolitych włoskich klementynek dobiega końca, pojawiły się pierwsze partie oronówek. Statyczny popyt również w przypadku kalafiorów i karczochów czytaj dalej

Na targach Fruit Logistica 2023 (hala 3.1, stoisko A-42) zadebiutują innowacyjne rozwiązania Tomato+. Założone w 2016 roku MŚP proponuje model uprawy hydroponicznej indoui generis: rodzinę modułowych szklarni (w Berlinie pojawi się 11-metrowy kontener, który można w całości zwiedzać) opartych na
czytaj dalej

Osiem specjalnych wywiadów, aby zrozumieć trendy. Od 9 stycznia Fruit Logistica publikuje onlne World of Fresh Ideas, osiem odcinków, ekskluzywnych wywiadów z kluczowymi graczami, które mają być zapowiedzią targów, zaplanowanych w Berlinie od 8 do 10 lutego. "Co te
czytaj dalej

Eksperci GUS przedstawili trzecią w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z drzew, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Jak kształtował się eksport z Polski mrożonych czarnych jagód w trzech kwartałach 2022 roku? Analizujemy dane GUS. czytaj dalej

Podczas dorocznego walnego zgromadzenia WCO w dniu 1 czerwca 2022 r. przedstawiono członkom WCO Southern Hemisphere Citrus Forecast 2022 wraz z analizą rynku. Ta wstępna prognoza dla nadchodzących sezonów cytrusowych na półkuli południowej konsoliduje prognozy produkcji i eksportu od członków WCO, w tym stowarzyszeń branżowych w Argentynie, Australii, Boliwii, Brazylii, Chile, Peru, RPA i Urugwaju.
czytaj dalej

W październiku zaczyna się sezon zbiorów kaki w Hiszpanii, a w listopadzie owoce te pojawiają się na rynku polskim. Jak kształtują się ceny? czytaj dalej

W Polsce kończy się sezon krajowych śliwek deserowych. Hurtowe ceny tych owoców w październiku wykazywały pewną tendencję zwyżkową. Do jakiego poziomu zdołały wzrosnąć te ceny i jak wypadają one w porównaniu z końcem sezonu 2021? czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w okresie styczeń-wrzesień 2022 roku? czytaj dalej

Sezon 2022 skupu malin do przetwórstwa wszedł w swoje finalne stadium. Niestety bez żadnej poprawy w zakresie cen. Jak można wstępnie ocenić ten sezon? czytaj dalej

Eksperci GUS drugą w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z krzewów, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Eksperci GUS przedstawili drugą w tym roku prognozę zbiorów owoców, w tym owoców z drzew, Jakie będą te zbiory? czytaj dalej

Ostatni miesiąc przyniósł serię wahań hurtowych cen kapusty białej. Ale ogólny obraz rynku tego warzywa w Polsce nie uległ, jak dotąd zmianie. Pytanie jednak, co będzie dalej? Czy obecny pułap cen się utrzyma, czy kapusta zdrożeje, a może wręcz przeciwnie? czytaj dalej

Pierwsza dekada września to w Polsce pełnia sezonu skupu czarnego bzu. Ale tylko teoretycznie, jak się okazuje. Znaleźć chętnych na czarny bez jest bowiem bardzo trudno. czytaj dalej

Kto powiedział, że jedzenie kokosa musi być trudne? Małe kęsy natury, łatwe do zjedzenia. Tak naturalne jak to tylko możliwe, bezglutenowe, bez dodanych cukrów ani konserwantów, o wysokiej zawartości błonnika, potasu i w 100% wegańskie.
czytaj dalej