Ceny owoców

Tuż przed Wielkanocą ceny skupu jabłek przemysłowych zaliczyły bardzo znaczący spadek. Jednak, co ciekawe, nie dotyczył on wszystkich cen tego surowca. Jaki przemysł potaniał i o ile, a jaki nie? czytaj dalej

W regionie mikołajowskim na Ukrainie nagły spadek temperatury w kwietniu poważnie wpłynął na plon owoców pestkowych, a zbiory moreli, czereśni i czereśniaków zostały niemal całkowicie zniszczone. Raporty wskazują, że niektóre gospodarstwa doznały całkowitej straty. Olena Piskun, dyrektor departamentu rolnictwa na Ukrainie Mikołajowskim. czytaj dalej

Obszerna uprawa truskawek w Chinach, obejmująca 202 343 hektary, podkreśla zaawansowaną technologię rolniczą i globalny wpływ na produkcję owoców. Strategiczne podejście kraju obejmuje inwestycje publiczne i innowacje, co umacnia jego pozycję jako światowego lidera w uprawie truskawek. czytaj dalej

Sezon owoców pestkowych w regionie Levante w Hiszpanii opóźnił się o około 8-10 dni w porównaniu z ubiegłym rokiem; "jednak to opóźnienie, w towarzystwie niezbyt wysokich temperatur, pomaga owocom zyskać rozmiar i dojrzewać stopniowo, dlatego spodziewamy się bardzo dobrej jakości" - mówi Fernando. czytaj dalej

Według Stowarzyszenia Greckich Eksporterów Owoców, Warzyw i Soków, Incofruit Hellas, eksport kiwi z Grecji wzrósł o 14,2% między 1 września 2024 r. a 17 kwietnia 2025 r. W tym okresie eksport osiągnął 208 679 ton, przekraczając po raz pierwszy próg 200 000 ton. W trakcie czytaj dalej

Kontynuowane są badania Monitora Warzywno-Owocowego Agroter, przeprowadzane we współpracy z panelem konsumentów YouGov, dotyczące ewolucji profilu włoskich nabywców warzyw i owoców. Tym razem analiza skupia się na jednej z najważniejszych kategorii dla konsumpcji. czytaj dalej

W miarę jak Europa umacnia się jako główny rynek dla egzotycznych owoców, brazylijscy eksporterzy muszą radzić sobie z szczytami produkcji, presją certyfikacyjną i wyzwaniami logistycznymi, które wymagają precyzji i ciągłej adaptacji. Z ponad 60-letnim doświadczeniem na brazylijskim rynku, Campal Frutas jest czytaj dalej

25 kwietnia powraca 50km Di Romagna, obchodząca swoją 42. edycję, a Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, potwierdza swoje wsparcie dla historycznej ultramaratonu, znanego jako jeden z najstarszych w Italii, po raz drugi z rzędu. czytaj dalej

Odwieczny wygląd dla supermarku Italmark (Selex) w Carpenedolo (Bs), który, jak również opisano w Gdoweek, został uszkodzony przez zdarzenia pogodowe 18 miesięcy temu. Sklep zajmuje łączną powierzchnię 2476 metrów kwadratowych, z czego około 200 metrów kwadratowych przeznaczonych jest na dział warzywno-owocowy z bogatą ofertą. czytaj dalej

W obliczu trwającej wojny i zmian klimatycznych sektor owoców i jagód na Ukrainie przechodzi znaczącą transformację, w której pojawiają się nowe uprawy takie jak truskawki alpejskie, aktinidia (kiwi odporne na mróz) i orzechy laskowe w regionach wcześniej uważanych za nieodpowiednie do takiej uprawy. Volodymyr Pechko, szef czytaj dalej

Dwa ostatnie badania przeprowadzone przez Uniwersytet Tennessee (jedno we współpracy z Uniwersytetem Kentucky) dostarczają kluczowych spostrzeżeń na temat zmieniającego się krajobrazu uprawy owoców i warzyw na południowym wschodzie Stanów Zjednoczonych, skupiając się na wyzwaniach produkcji w tunelach foliowych w Kentucky i na przyjęciu. czytaj dalej

Wielkanoc od zawsze jest świętem, które odwołuje się do tradycji, wspólnotowości i, jeśli chodzi o owoce i warzywa, jest strategicznym momentem między zakończeniem zimowych zbiorów a rozpoczęciem sezonu letniego. Sektor przechodzi więc okres przejściowy i cieszy się dużym zainteresowaniem ze strony łańcucha dostaw. czytaj dalej

Maroko staje się coraz ważniejszym graczem na światowym rynku owoców i warzyw, pisze EastFruit. Pomimo suchego klimatu i chronicznego niedoboru wody, kraj ten wybił się na trzecie miejsce pod względem tempa wzrostu eksportu owoców i warzyw na świecie, dzięki wytrwałości i przemyślanej strategii... czytaj dalej

Wszystkie szkoły w Hiszpanii będą miały obowiązek serwowania owoców i warzyw jako części swoich lunchy oraz ryb przynajmniej raz w tygodniu zgodnie z nowymi zasadami mającymi na celu zmniejszenie ilości smażonych i tłustych potraw podawanych dzieciom. Inicjatywa ta została uznana przez rząd za kluczowy element walki z otyłością dzieci. czytaj dalej

Sezon truskawek w Wielkiej Brytanii szybko się przesuwa - informuje Chris Rose z Organizacji Producentów Asplins. "Dotychczas mieliśmy tylko owoce z szklarni, ale pierwsze truskawki z naszych francuskich tuneli właśnie się pojawiają, a niedługo będą również owoce z pozostałych plantacji." Pogoda była... czytaj dalej

Mimo że niewielkie ilości bardzo wczesnych owoców zostały już zebrane w hiszpańskiej prowincji Murcja, znaczących ilości spodziewać się można dopiero na początku maja, ponieważ niższe niż zwykle temperatury maksymalne opóźniają dojrzewanie wczesnych owoców o 8 do 10 dni. Bora Bora czytaj dalej

W każdą wiosnę, gdy zbliża się Wielkanoc, miliony ludzi na całym świecie angażują się w tradycję kolorowania jajek - symbolu życia, odrodzenia i zmartwychwstania. Chociaż syntetyczne barwniki dominują na półkach supermarketów, rośnie tendencja do odkrywania piękna i znaczenia naturalnych barwników jaj. czytaj dalej

Badanie przeprowadzone przez Uniwersytet Brunel w Londynie z udziałem 45 000 uczestników w wieku 50+ z 26 krajów europejskich podkreśla związek między spożyciem świeżych produktów a hospitalizacjami. Badania pokazują, że zwiększone spożycie owoców i warzyw koreluje z mniejszą liczbą i krótszymi pobytami w szpitalu. czytaj dalej

Ventura, renomowana włoska marka suszonych owoców działająca od prawie 90 lat, potwierdza swój udział na Tuttofood 2025 wraz z innymi markami Maama i Sunsweet, z których ta ostatnia jest dystrybuowana wyłącznie we Włoszech przez Madi Ventura. Są to trzy marki suszonych owoców i czekolady z różnymi pozycjonowaniami. czytaj dalej

Sezon holenderskich owoców warzywnych rozpoczął się ogólnie dobrze, z dobrą sytuacją cenową, ale w ostatnich tygodniach wzrost ilości wpłynął na obniżenie cen praktycznie we wszystkich produktach. Ruud den Boer, dyrektor handlowy spółdzielni uprawczej Oxin Growers, analizuje sytuację. "Pierwsze ogórki z czytaj dalej