Ceny owoców

Hurtowy rynek świeżych truskawek został w dużej mierze „zamrożony” na czas świąt. Ale ceny importowanych truskawek pozostały relatywnie wysokie. Czy to się zmieni w styczniu? czytaj dalej

W okresie szczytowym, zakłady pakowania świeżych owoców i warzyw są miejscem intensywnej aktywności, a utrzymanie bezpiecznego środowiska pracy jest równie istotne dla sukcesu, jak uprawa wysokiej jakości owoców. czytaj dalej

WA Farm Direct oficjalnie wprowadziło na rynek chiński australijskie brzoskwinie i nektarynki odmiany Ondine, co stanowi znaczący kamień milowy dla szybko rosnącej odmiany płaskich owoców pestkowych oraz jej australijskich producentów. czytaj dalej

Bułgaria, która przystąpiła do UE w 2007 roku, jest krajem o niewielkiej populacji: 6,4 miliona mieszkańców i jednym z krajów o najniższych dochodach. Według danych Eurostatu z 2023 roku, Produkt Krajowy Brutto na mieszkańca Bułgarii wynosi 24 300 euro, plasując się poniżej. czytaj dalej

Południowoafrykańscy producenci owoców zanotowali wyższe wolumeny eksportowe w 2025 roku pomimo podwyższonych kosztów produkcji, niepewności rynkowej i wycofania pestycydów. Branża cytrusowa zgłosiła nowy rekord eksportowy w sezonie 2025, pakując 203,4 mln kartonów o równowartości 15 kg do eksportu. Było to o 19% więcej niż w kwietniu... czytaj dalej

Produkcja owoców w Turcji spadła o ponad 30% w 2025 roku, zgodnie z danymi Instytutu Statystycznego Turcji (TurkStat). Spadek ten nastąpił po sezonie, który był naznaczony powszechnym przymrozkiem w kwietniu i długotrwałymi warunkami suszy w wielu regionach produkcyjnych. TurkStat podał, że ogólna uprawa czytaj dalej

Hiszpania podpisała Traktat o Przystąpieniu do ówczesnej Wspólnoty Gospodarczej Europejskiej, CEE, dnia 12 czerwca 1985 roku, a przystąpienie zostało zrealizowane 1 stycznia 1986 roku, obchodząc 40 lat. W tym roku hiszpański eksport owoców i warzyw (rozdziały 07 i 08) wyniósł 4,9. czytaj dalej

To jest ten czas w roku, kiedy branża owoców i warzyw udaje się do Berlina na Fruit Logistica. Wydarzenie odbędzie się w dniach 4-6 lutego w Messe w Berlinie. Jak co roku, FreshPlaza prowadzi specjalny dział w okresie poprzedzającym wydarzenie, aby wyróżnić firmy, które będą obecne. czytaj dalej

Wcześniej w tym roku Proefcentrum Hoogstraten rozpoczęło badania nad tym, czy marakuja może być uprawiana z sukcesem w Belgii. Pierwsze owoce zostały już zebrane, a wstępne wyniki są obiecujące. "Naszym długoterminowym celem jest podążanie podobną ścieżką do tej, którą osiągnęliśmy z melonami Charentais". czytaj dalej

W tym roku Proefcentrum Hoogstraten rozpoczął badania nad tym, czy marakuja może być uprawiana z sukcesem w Belgii. Pierwsze owoce zostały już zebrane, a wstępne wyniki są obiecujące. "Naszym długoterminowym celem jest podążanie podobną ścieżką do tego, co osiągnęliśmy z melonami Charentais," czytaj dalej

Kilka dni temu rozpoczął się 2026 rok, a zgodnie z tradycją początek nowego roku to czas refleksji nad tym, co nas czeka, w świetle tego, co wydarzyło się w poprzednich dwunastu miesiącach. Ćwiczenie to, dla IFN, obejmuje również analizę najczęściej czytanych artykułów społecznościowych w poprzednim roku. czytaj dalej

Wystawcy, nowości i inne informacje ze wystaw będą podkreślone w naszym specjalnym dziale poświęconym targom. Rozpoczniemy od Konferencji Owoców Miękkich w tym tygodniu, Międzynarodowego Targów Roślin Tropikalnych w Ft Lauderdale, targów Sival w Angers we Francji, targów IPM w Essen w Niemczech oraz targów Fruit Logistica. czytaj dalej

Francja ogłosiła plany zawieszenia importu pewnych owoców, w których znaleziono pozostałości pestycydów, które są zakazane w Unii Europejskiej. Premier Sebastien Lecornu powiedział, że zostanie wydany dekret uniemożliwiający wprowadzenie dotkniętej produkcji, a środek ten jest skierowany do ochrony konsumenta. czytaj dalej

Ludzie w Bengaluru poczuli dotkliwość wzrostu cen podstawowych warzyw, owoców, jajek i mięsa podczas Nowego Roku i przed nadchodzącym festiwalem Sankranti. Pomidory i cebula podrożały dwukrotnie w niektórych rynkach, kapusta i kalafior znacząco podrożały, a nawet mięso i jajka także. czytaj dalej

Eksport owoców i warzyw z Wietnamu kontynuował rozwój w 2025 roku, a całkowite przychody z eksportu szacowane są na 8,0 do 8,4 miliarda dolarów według Stowarzyszenia Owoców i Warzyw w Wietnamie (VINAFRUIT). Oznacza to wzrost o około 18% w porównaniu z rokiem 2024. Jeśli obecne trendy będą się utrzymywać, to... czytaj dalej

Rynek jabłek stale rośnie, z pozytywnymi trendami zarówno pod względem wartości, jak i ilości. Ten delikatny owoc ma swoją dedykowaną maszynę i linie produkcyjne od firmy PND, włoskiego przedsiębiorstwa zajmującego się projektowaniem i dostarczaniem maszyn do przetwarzania owoców. Z ponad 7000 odmianami jabłek są one czytaj dalej

Dla ukraińskich producentów warzyw i owoców, rok 2025 okazał się okresem poważnych wyzwań, ale również cennego nowego doświadczenia. Pomimo trudności związanych z pogodą, wielu producentów nadal było w stanie osiągnąć zyski - informuje portal EastFruit. czytaj dalej

Tak jak ma to miejsce we Włoszech, spożycie owoców i warzyw w Europie również wydaje się maleć, a typowy wzrost cen związany z okresem świątecznym - okazją, która zazwyczaj sprzyja większemu planowaniu i wzrostowi ofert - nie występuje pomimo zbliżających się świąt. czytaj dalej

Według dyrektora sprzedaży firmy Greenvic, Juana Pablo Mozó, obecny sezon eksportu świeżych owoców Chile rozpoczął się w sytuacji bardziej selektywnych destynacji, dostosowań w okresach marketingowych oraz wyraźnego zaangażowania w nowe odmiany. "Mimo że Chiny wciąż są głównym miejscem przeznaczenia, mamy" czytaj dalej

Sektor świeżych owoców z drzew liściastych w Turcji zmaga się z istotnie ograniczonym zapasem w sezonie marketingowym 2025/26 po połączeniu się surowych wiosennych przymrozków, suszy i gradu, które obniżyły produkcję w kluczowych uprawach - wynika z najnowszego raportu USDA. Spodziewa się, że spadek ten znacząco zmniejszy
czytaj dalej