Ceny owoców

Chociaż obecny litewski rynek owoców i warzyw oferuje ogólnie sprawiedliwe połączenie ceny i jakości, wciąż jest głównie nastawiony na cenę. "Coraz więcej konsumentów jest skłonnych zapłacić dodatkowo za wyższej jakości produkty, takie jak gotowe do spożycia mango, awokado i ananasy. Najwięcej... czytaj dalej

Dla wielu producentów owoców i warzyw, nadszedł czas rocznego gruntownego sprzątania szklarni. Innymi słowy, nastał czas zmiany upraw. W obliczu dzisiejszego ciągłego naporu szkodników i chorób, krok ten stał się ważniejszy niż kiedykolwiek wcześniej. Zwłaszcza producenci pomidorów... czytaj dalej

Ostatnie badanie konsumenckie przeprowadzone na rzecz firmy Fyffes wskazuje, że banany pozostają najczęściej spożywanym owocem w Europie. Ankieta, przeprowadzona przez NielsenIQ na próbie ponad 7000 respondentów, wykazała, że 89% konsumentów jadło banany w ciągu ostatnich czterech tygodni. czytaj dalej

W Adanie, jednym z głównych obszarów produkcji cytrusów w Turcji, zbiory mandarynek zostały zatrzymane w zeszłym miesiącu, gdy pracownicy rolni przeprowadzili dziewięciodniowy strajk. W rezultacie owoce pozostały na drzewach, a ceny w sadach spadły do wartości od 3 do 5 lir za kilogram, co odpowiada około 0,10 do 0,17 USD. czytaj dalej

Sektor logistyki owoców i warzyw we Włoszech przechodzi przez znaczną strategiczną przebudowę. GRUPA AL SAKR, egipski eksporter wysokiej jakości świeżych produktów rolnych z doświadczeniem na rynkach międzynarodowych od 2024 roku, wprowadza projekt, który uczyni ją pierwszą egipską firmą z... czytaj dalej

W zeszłym tygodniu dzięki analizom ze Śledzenia Warzyw i Owoców (kliknij tutaj) zauważyliśmy, że owoce leśne przechodzą obecnie okres wyjątkowego wzrostu, z trendami często osiągającymi dwucyfrowe wartości. Ogólnie, od początku roku sprzedaż owoców leśnych w sieciach handlowych wzrosła. czytaj dalej

W przyszłości produkcja owoców i warzyw oraz zarządzanie po zbiorach będą odgrywać centralną rolę na FRUIT LOGISTICA 2026, w ramach Sympozjum Naukowego FRUTIC, które odbędzie się 6 lutego 2026 roku w godzinach 10:00-14:30 na scenie Farming Forward. Wydarzenie jest organizowane we współpracy z. czytaj dalej

Mangostan nazywany jest również „królową owoców” ze względu na swoje świeże i słodkie smak oraz wygląd. Na spodzie owocu znajduje się korona. Liczba boków tej korony wskazuje, ile segmentów zawiera wnętrze. Ten egzotyczny owoc rośnie głównie w Azji Południowo-Wschodniej i Ameryce Południowej. "My" czytaj dalej

Dostawa grejpfrutów z Kalifornii nadal jest stabilna. „Zakończyliśmy sezon Marsh Ruby około miesiąc temu, a teraz rynek przechodzi na owoce takie jak MeloGold, które zaczęto zbierać na początku października” - mówi Tony Marquez z Pearson Ranch, zauważając, że istnieją programy. czytaj dalej

Niedawne badanie analizuje rolę dźwiękowych wibracji w poprawie efektywności zapylania i wielkości owoców pomidorów. Poprzez symulowanie wibracji przypominających działanie pszczół za pomocą technologii sonikacji bez kontaktu, badacze odkryli, że częstotliwości dźwiękowe w zakresie od 50 Hz do 10 000 Hz znacząco zwiększyły. czytaj dalej

Po 24 latach pracy i negocjacji między Chile i Stanami Zjednoczonymi, w lipcu 2024 roku potwierdzono wprowadzenie podejścia systemowego do chilskich winogron stołowych. Fumigacja metylobromkiem została zastąpiona serią działań łagodzących na miejscu pochodzenia, poprawiając jakość i stan owoców... czytaj dalej

W ostatnich latach Kolumbia umocniła swoją pozycję jako jedno z głównych dostawców tropikalnych i egzotycznych owoców do Europy, a awokado Hass jest jej flagowym produktem. Według danych udostępnionych przez Lilianę Garcíę, dyrektora ProColombia dla Hiszpanii, Portugalii i Włoch, kraj osiągnął czytaj dalej

W niedzielę 23 listopada w sercu stolicy Lombardii, Mediolanie, odbędzie się półmaraton Milano21, a Dole Italia, lider w produkcji i dystrybucji wysokiej jakości świeżych owoców, będzie dostawcą wydarzenia. czytaj dalej

Przyszłość produkcji owoców i warzyw oraz zarządzanie po zbiorach będą głównym tematem uwagi na Fruit Logistica 2026 podczas naukowego sympozjum Frutic, które odbędzie się 6 lutego 2026 r. w godzinach od 10:00 do 14:30 na scenie Farming Forward. Od zarządzania chłodniami po czytaj dalej

W Europie Zachodniej Coca-Cola jest marką, która najskuteczniej zamienia swoją obecność na półkach w rzeczywiste zakupy. Tak wynika z nowego wskaźnika Brand Traction Score opracowanego przez NielsenIQ (NIQ), który jest narzędziem przeznaczonym dla marek działających w handlu detalicznym spożywczym do oceny skuteczności konwersji. Jest to ważne. czytaj dalej

Hiszpańskie organizacje producentów informują o wzrastającym nacisku na rynki mandarynek i satsumy na początku sezonu, gdy w Unii Europejskiej stale rosną ilości cytrusów z RPA. Stowarzyszenia rolnicze z Walencji informują, że obniżone cła w ramach umowy handlowej UE-RPA z 2016 roku mają czytaj dalej

Nowa marka soków tłoczonych na zimno została uruchomiona przez handlowca z New Covent Garden, Fresh Union, produkowana i butelkowana na miejscu z owoców pozyskanych wyłącznie z rynku. czytaj dalej

Po ogłoszeniu przez administrację Trumpa nowych wyjątków celnich dla szeregu produktów, których produkcja krajowa nie jest wystarczająca, Międzynarodowe Stowarzyszenie Świeżych Produktów Spożywczych (IFPA) wydało oświadczenie popierające tę decyzję. czytaj dalej

Hiszpańskie stowarzyszenie owoców jagodowych Freshuelva podpisało strategiczne partnerstwa z trzema nowymi interesariuszami, kontynuując w ten sposób wzmacnianie swojej sieci współpracy w celu zwiększenia konkurencyjności, efektywności i międzynarodowego zasięgu swoich członków. czytaj dalej

Ceny polskich jabłek deserowych w bieżącym sezonie, w zdecydowanej większości przypadków, utrzymują się wciąż poniżej tych z analogicznego okresu sezonu poprzedniego. Red Jonaprince nie należy pod tym względem do wyjątków. Jakie są obecnie ceny Prince’a w dużym hurcie i czego można po nich oczekiwać w przyszłości? czytaj dalej