Ceny owoców

Macfrut zamyka 43. edycję, potwierdzając się coraz bardziej jako wydarzenie referencyjne dla globalnego sektora warzyw i owoców. Bilans trzydniowego wydarzenia w Rimini Expo Centre przedstawia bardzo solidny obraz: impreza odnotowała wzrost liczby odwiedzających, zdecydowaną. czytaj dalej

"Mój ojciec powiedział już czterdzieści lat temu, że owoce i warzywa staną się medycyną przyszłości" - mówi Wim van Cuijk, założyciel firmy Carezzo Nutrition. Ta holenderska firma opracowuje innowacyjne koncepcje żywieniowe, które łączą świeże produkty, technologię i zdrowie. Główna idea: czytaj dalej

Według Akshata z firmy Delmins Food, Indie produkują rocznie ponad 320 milionów ton owoców i warzyw, ale tracą od 15 do 25% po zbiorach, ponieważ infrastruktura łańcucha chłodniczego nie nadąża. "Odwadnianie przekształca te marnotrawione świeże produkty w długotrwałe produkty, które rolnicy i eksporterzy mogą przechowywać". czytaj dalej

Stowarzyszenie Plantatorów Owoców Alianza zakończyło peruwiański sezon winogron ostatnimi dostawami w połowie stycznia. Firma pozyskuje winogrona z Piury na północy kraju. Peruwiańskie winogrona z Ica na południu kraju są nadal dostępne na rynku w niewielkich ilościach. Chilijscy dostawcy rozpoczęli załadunek. czytaj dalej

Stany Zjednoczone umacniają swoją pozycję na rynku importu rolno-spożywczego Nowej Zelandii, gdzie ogólna wartość eksportu rolnego z USA wzrosła z 496 milionów dolarów w 2024 roku do 620 milionów dolarów w 2025 roku. Pomimo silnej krajowej bazy produkcyjnej Nowej Zelandii, Stany Zjednoczone pozostają głównym dostawcą produktów mlecznych. czytaj dalej

Brytyjskie truskawki trafiają na półki supermarketów po ciepłej i słonecznej pogodzie, która przyspieszyła rozwój plonów. Tesco jest jednym z pierwszych sprzedawców detalicznych, który wprowadza do sprzedaży sezonowe owoce, z których koszyki trafiają do sklepów w hrabstwach Surrey, Kent, Herefordshire i części Londynu. Prawie połowa czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Czyżby lepszy popyt na polskiej jabłka w eksporcie przekładał się wreszcie na sytuację cenową tych owoców w krajowym hurcie? Jak to wygląda w przypadku odmiany Szampion? czytaj dalej

Rok temu, w końcówce kwietnia, mieliśmy wyraźne ożywienie popytu na polskie gruszki. A to przełożyło się na wzrost ich hurtowych cen. Czy taki scenariusz jest możliwy w sezonie obecnym? Jakie są ceny gruszek w hurcie na większą skalę? czytaj dalej

Hrabstwo Henderson w Północnej Karolinie doświadcza ekstremalnej suszy, która wpływa na produkcję owoców i warzyw. Plantator jabłek Kenny Barnwell powiedział, że młode drzewka posadzone w tym wiosennym sezonie są narażone na presję z powodu ograniczonej dostępności wody. "Posadziłem wiele młodych drzewek (wiosną), i mamy" czytaj dalej

Według informacji platformy płatności międzykrajowych Verto, zmienność walutowa negatywnie wpływa na rentowność importerów owoców, gdzie fluktuacje na poziomie 3-5 procent mogą eliminować marże z poszczególnych przesyłek. Ruchy kursów walutowych podczas standardowego okresu przewozu 30-60 dni mają duże znaczenie dla branży importowej owoców. czytaj dalej

Brazylia zajmuje trzecie miejsce na świecie pod względem produkcji owoców, ustępując tylko Chinom i Indiom. W ciągu ostatnich dziesięciu lat eksport wzrósł o 38 procent pod względem wartości i o 62 procent pod względem ilości. W 2025 roku eksport owoców wyniósł około 1,5 miliarda dolarów, generując nadwyżkę handlową sięgającą blisko 400 milionów dolarów. Sektor czytaj dalej

Eksport z Andaluzji wzrósł o 11,4 procent w lutym w porównaniu do tego samego miesiąca w 2025 roku, osiągając 3,829 miliarda euro (4,13 miliarda dolarów) - wynika z danych Ministerstwa Gospodarki, Handlu i Przedsiębiorczości. Kontrastuje to z resztą Hiszpanii, gdzie eksport spadł o 0,8 procent do czytaj dalej

Ponad dziesięciu producentów z Egiptu, Brazylii, Wybrzeża Kości Słoniowej, Ekwadoru, Ghany, Kenii i Kolumbii zaprezentuje swoje oferty produktowe od 26 maja do 5 czerwca. Świeże zioła z Kenii, mango z Brazylii, pitahaye z Ekwadoru, ananasy z Ghany oraz wiele innych produktów zostanie zaprezentowanych podczas tej imprezy. czytaj dalej

Uprawiając owoce w Chile, obecnie zachodzi okres dostosowania do rosnących kosztów, braku siły roboczej i konieczności poprawy efektywności. W tym środowisku uprawa drzewa śliwy europejskiej D'Agen, głównie w celu produkcji suszonych owoców, staje się konkurencyjną opcją w produkcji suszonych owoców. czytaj dalej

Holender Ruud Vincent przeprowadził się do Warszawy w wieku 25 lat z oszczędnościami w wysokości 2000 euro i pomysłem na sprzedaż maszyn. Obecnie Vincent jest jednym z liderów rynku w Polsce, osiągając wielomilionowy obrót. Jego firma, Ocean Systems, sprzedaje maszyny do przetwarzania i pakowania owoców i warzyw. czytaj dalej

Opakowanie potwierdza swoje znaczenie na targach Macfrut jako jedno z najważniejszych tematów dla sektora warzywno-owocowego, obejmując kwestie zrównoważonego rozwoju, bezpieczeństwa i wymagań dystrybucji. W tym kontekście odbyła się rozmowa z Marco Mercadinim, odpowiedzialnym za kontakty z sieciami handlowymi w firmie Sorma, który przedstawia najnowsze trendy. czytaj dalej

Nowa faza inflacji cen żywności może się pojawić, a ceny owoców i warzyw mogą wzrosnąć nawet o 30 procent, jeśli zaburzenia związane z Iranem i Cieśniną Hormuz będą się utrzymywać. Podczas gdy uwaga skupia się na przepływach ropy, rynek nawozów również jest dotknięty. Cieśnina Hormuz jest kluczowym szlakiem dla... czytaj dalej

Nagła zmiana z gorącej pogody na zimną na terenie północno-wschodnich Stanów Zjednoczonych frustruje niektórych hodowców kwiatów i owoców, którzy musieli albo zbierać kwiaty wcześniej niż zwykle, albo obawiać się, że mogą całkowicie stracić część plonów. Mroźne noce nie są w tym okresie roku rzadkością. W całym regionie średnia data ograniczenia szkód przez przymrozki to. czytaj dalej

Kanada polega w dużej mierze na importowanej świeżej produkcji roślinnej, ponieważ jej chłodniejszy klimat ogranicza krajową produkcję. Hurtownia Canadawide z Montrealu pozyskuje owoce i warzywa z całego świata i boryka się z różnymi wyzwaniami oraz zakłóceniami spowodowanymi warunkami pogodowymi. Zacznijmy od obecnej sytuacji geopolitycznej. czytaj dalej