Ceny owoców
Sztuka focaccii: gdy warzywa i owoce stają się paletą.
2026-04-07 00:00
Wiosna oficjalnie nadeszła, a sektor warzywno-owocowy wypełnia się kolorami i zapachami gotowymi do zdobycia konsumenta. Ta witalność odzwierciedla się również w mediach społecznościowych, gdzie Focaccia Art stała się trendem kreatywnym dla tych, którzy pragną połączyć inspirację kulinarą.
czytaj dalej
Fuzja hurtowników Gebr. van Hezik i Roberta Vissersa doprowadziła 20 lat temu do powstania AGF Kerkdriel. Codziennie Robert Vissers jeździ do centrum importu w Brukseli, aby zaopatrzyć swoich klientów w importowane owoce. "Trafiłismy tam przypadkowo raz i tak nam się spodobało, że postanowiliśmy tam regularnie jeździć".
czytaj dalej
W związku z zwiększonym spożyciem owoców tropikalnych wzrosła potrzeba ciągłego dojrzewania. „Dla wielu operatorów zarządzanie aplikacją etylenu stało się kluczowym czynnikiem osiągnięcia jednorodnego dojrzewania i minimalizowania marnotrawstwa w całym łańcuchu dostaw” - mówi Greg Akins, Prezes i CEO.
czytaj dalej
Władza ds. Bezpieczeństwa Żywności w Egipcie (NFSA) zgłosiła aktywność eksportową między 28 marca a 3 kwietnia 2026 roku, skupiając się na wysyłkach świeżych produktów. W tym okresie Egipt wyeksportował 5 065 przesyłek o łącznej wadze około 230 000 ton, obsługiwanych przez około 1 400 firm i obejmujących prawie 730.
czytaj dalej
Chińskie badanie pokazuje, że przechowywanie mango w temperaturze 12°C przedłuża jego trwałość na półce.
2026-04-07 00:00
Mango mogą zmiękczać i ulegać pogorszeniu w ciągu kilku tygodni w temperaturze pokojowej, przy czym owoce żółkną, miękną i rozkładają się na poziomie komórkowym w ciepłych warunkach. Badanie przeprowadzone na odmianie "Tainong No.1" w Chinach pokazuje, że przechowywanie ich w temperaturze 12°C może przedłużyć okres ich świeżości do ponad trzech tygodni.
czytaj dalej
Produkcja owoców i warzyw w Kolumbii wzrosła do 13,7 miliona ton.
2026-04-07 00:00
Sektor owoców i warzyw Kolumbii utrzymuje stabilny trend wzrostu w ostatnich latach. Według danych z Asohofrucol, krajowa produkcja wzrosła z około 11,5 miliona ton w 2019 roku do 13,7 miliona ton w 2024 roku, przy technicznym szacunku na 14,2 miliona ton w 2025 roku.
czytaj dalej
Mercamadrid, AEMPM i ASOMAFRUT prezentują swoje innowacje na targach Salón Gourmets.
2026-04-07 00:00
Mercamadrid, Stowarzyszenie Hurtowników Ryb w Madrycie (AEMPM) oraz Stowarzyszenie Hurtowników Owoców i Warzyw na Centralnym Rynku Owoców w Madrycie (ASOMAFRUT)
czytaj dalej
Szał na smoothie z owoców z Japonii dociera do koreańskich sklepów convenience. Kultura smoothie popularna na japońskich miejscach turystycznych - gdzie klienci umieszczają kubki z owocami w maszynach do natychmiastowego blendowania - zawitała do koreańskich sklepów convenience, a odpowiedź była przytłaczająca. CU, największa sieć sklepów convenience w Korei Południowej.
czytaj dalej
Produkcja owoców i warzyw w Kolumbii wzrasta do 13,7 miliona ton.
2026-04-07 00:00
Sektor owoców i warzyw Kolumbii utrzymuje stabilną ścieżkę wzrostu w ostatnich latach. Według danych z Asohofrucol, krajowa produkcja wzrosła z około 11,5 miliona ton w 2019 roku do 13,7 miliona ton w 2024 roku, a szacunkowo w 2025 roku wyniesie 14,2 miliona ton.
czytaj dalej
Paragwaj rozpoczyna eksport awokado Hass do Argentyny w 2026 roku.
2026-04-07 00:00
Paragwaj rozpoczął sezon eksportu awokado w 2026 roku wysyłając 5 075 kilogramów (5,1 tony) awokado odmiany Hass do Argentyny. Owoce zostały wyprodukowane w Guajayvi, w departamencie San Pedro. Eksport przeprowadziła firma Misionero SRL, a importem zajęła się firma Tropical Argentina SRL.
czytaj dalej
To nie jest wiadomość. Faktycznie, każdego roku Ministerstwo Rolnictwa, Rybołówstwa i Żywności (MAPA) informuje Komisję Europejską o potrzebach finansowych na finansowanie programów operacyjnych organizacji producentów owoców i warzyw (OPFH) oraz ich
czytaj dalej
Zatrzymani dwaj przedsiębiorcy w El Ejido za przestępstwa przeciwko pracownikom sezonowym.
2026-04-06 00:00
Szklarnie w Almerii od ponad pół wieku dostarczają kontynentowi europejskiemu owoce i warzywa cenione na rynkach za ich jakość, chociaż ta pozycja została podważona w ostatnich latach przez organizacje rolnicze ze względu na skargi dotyczące.
czytaj dalej
Przymrozki w 2026 roku. W jaki sposób krioprotektanty mogą pomóc w ochronie roślin przed przymrozkami?
2026-04-06 00:00
Wiosenne przymrozki w uprawach jagodowych są obecnie powszechne. Obecny sezon również rozpoczyna się od przewidywanych spadków temperatur poniżej 0°C. Przymrozki podczas kwitnienia i zawiązywania owoców sprawiają, że producenci muszą dostosować...
czytaj dalej
Hurtowe ceny bananów najniższe od lat
2026-04-03 08:04
Na hurtowym rynku owoców świeżych mamy ciekawą sytuację, jeśli chodzi o segment bananów. Ich ceny, doświadczające w bieżącym sezonie relatywnie niewielkich zmian, znalazły się teraz na poziomie najniższym od lat. Jakie są to ceny dla dużego hurtu?
czytaj dalej
De Mooij Amsterdam obchodzi 80. rocznicę istnienia.
2026-04-03 00:00
Dziś De Mooij Amsterdam obchodzi swoje 80. urodziny. Rodzinna firma, działająca w imporcie i eksporcie owoców i warzyw, została założona w 1946 roku i od tamtej pory stała się niezawodnym partnerem w sektorze świeżych produktów spożywczych. W 1998 roku De Mooij Amsterdam przeniosło się na obecne tereny.
czytaj dalej
W Wielkanoc, w sektorze warzywno-owocowym ulotka nie wystarcza już.
2026-04-03 00:00
Na Wielkanoc 2026 sektor owoców i warzyw w Gdomostra prezentuje nieco szerszą - ale przede wszystkim bardziej elastyczną - promocyjność w porównaniu z rokiem 2025. Oferty coraz bardziej przenoszą się z ulotki do sklepu, gdzie łatwiej jest reagować na warunki takie jak pogoda, dostępność itp.
czytaj dalej
Niepewność związana z CUSMA podnosi stawkę dla kanadyjskich producentów szklarniowych.
2026-04-03 00:00
Eksport owoców i warzyw jest ważny dla rolników z Ontario, a sektor uważnie obserwuje nadchodzącą recenzję Umowy Kanada-Stany Zjednoczone-Meksyk (CUSMA). Richard Lee, dyrektor wykonawczy Ontario Greenhouse Vegetable Growers (OGVG), powiedział, że organizacja przyjmuje podejście strategiczne,...
czytaj dalej
Na 12. tydzień nadal obniża się sprzedaż warzyw i owoców Lcc, z pogorszeniem w porównaniu z poprzednim badaniem. Żaden kanał sprzedaży nie wykazuje pozytywnych znaków, a tylko samoobsługa ogranicza straty, zbliżając się do wyrównania. Popyt hamuje także znaczny wzrost.
czytaj dalej
"Nahuel Lavino, przedstawiciel firmy Fama z Argentyny, stwierdził: "Produkcja w tym roku wykazuje znaczący wzrost w porównaniu z ubiegłym sezonem. Mamy prawie o 25% więcej owoców niż prognozowano w zeszłym roku". Ten wzrost, w połączeniu z ogólnie wysoką jakością, tworzy pozytywne perspektywy, ale także zwiększa"
czytaj dalej
Fairtrade łączy standardy dla owoców i warzyw na rok 2027.
2026-04-03 00:00
Fairtrade przeprowadził pełną rewizję swoich standardów dotyczących świeżych owoców, świeżych warzyw oraz przygotowanych i konserwowanych owoców i warzyw. W rezultacie tych działań, standardy te zostały teraz połączone w jeden standard dotyczący owoców i warzyw, co stworzyło bardziej klarowny i spójny dokument.
czytaj dalej


