Ceny owoców

Australijscy producenci owoców i warzyw tracą rocznie nawet do jednego miliona ton produktów, które nie trafiają na rynek, o łącznej wartości szacowanej na 2,5 miliarda dolarów australijskich (1,6 miliarda dolarów amerykańskich). Dane wskazują, że australijska horticultura odnotowuje średnią stopę strat żywności na poziomie około 20 procent rocznie. czytaj dalej

Na targach Macfrut 2026, odbywających się w dniach od 21 do 23 kwietnia w Rimini Expo Centre, ULMA Packaging ponownie bierze udział, potwierdzając swoją pozycję jako lider w innowacjach w pakowaniu owoców i warzyw. Na stoisku nr B1 – 158 w hali wystawowej, firma czytaj dalej

Wstawanie o godzinie 3 nad ranem, by przejść 30-40 km do lokalnego rynku hurtowego lub mandi, następnie targowanie się z 12-13 handlarzami tylko o jedno rodzaj owoców, a potem ich ocenianie, załadunek i przewożenie z powrotem do otwarcia sklepu o 8 rano, to nieustanne codzienne wyzwanie dla większości drobnych sprzedawców owoców w dzielnicach Delhi, czytaj dalej

Nawet w 14. tygodniu sektor owoców i warzyw Lcc odnotowuje negatywny trend. Sprzedaż wzrasta pod względem wartości dzięki zwiększeniu średniej ceny, podczas gdy ilości pozostają na stagnacji. Istotny wpływ na ten obraz ma wydajność dyskontów, która od początku roku notuje spadek. czytaj dalej

Wydarzenie będzie zorganizowane przez CSO Italy, na zlecenie AREFLH (Zgromadzenie Regionów Europejskich Hodowli Warzyw i Owoców), i zgromadzi głównych ekspertów i producentów z kluczowych krajów sektora: Włochy, Hiszpania, Holandia, Belgia, Portugalia i Francja, oferując tym samym punkt. czytaj dalej

Wczesność, ciągłe kwitnienie i jakość owoców to trzy cechy, które określają Kostantine F1, nową czerwoną paprykę kalifornijską BASF | Nunhems do sadzenia w Murcji. I to właśnie potwierdzili rolnicy, którzy uczestniczyli w tym środę, 15

czytaj dalej

W półsuchym regionie Pernambuco, 712 km od Recife, Petrolina rozwinęła produkcję nawadnianych winogron, wspieraną przez rzekę São Francisco. Miasto produkuje nawet do 2,5 zbiorów winogron rocznie i eksportuje owoce do Europy. Projekty nawadniania wprowadzone w latach 60. w São Francisco. czytaj dalej

Nowa Zelandia: Spółdzielnie spożywcze Foodstuffs współpracują z dostawcami w celu zminimalizowania wpływu kosztów, jeśli to możliwe. Foodstuffs NZ podało: "Spółdzielnie spożywcze Foodstuffs informują, że globalne koszty paliwa i opakowań jeszcze nie przełożyły się na ceny artykułów spożywczych - i blisko współpracują z dostawcami, aby pomóc im zarządzać tymi kosztami". czytaj dalej

Włoski dostawca Naturitalia twierdzi, że będzie kontynuował rozwijanie nowych produktów i wspierał je skoordynowanymi kampaniami marketingowymi, aby zwiększyć popyt na świeże owoce i warzywa w kraju i za granicą. czytaj dalej

Na polskim rynku hurtowym pojawiły się pierwsze partie rodzimych malin z upraw szklarniowych. Jak kształtują się ceny tych owoców? Czy import jest w tym segmencie dużym zagrożeniem? czytaj dalej

Błyskawiczna zmiana nawyków konsumenckich w Indiach stwarza nowe możliwości dla dostawców świeżych produktów, przy czym trend zdrowego stylu życia, pojawienie się platform handlu szybkim oraz rozwijający się kanał horeca napędzają popyt na wysokiej jakości owoce i warzywa. czytaj dalej

Jak wygląda sytuacja na hurtowym rynku Idareda? Jakie są ceny skupu tej odmiany, a co mówią najnowsze dane WAPA o zapasach? czytaj dalej

Więcej. Przejdź do artykułu czytaj dalej

Tradycyjna produkcja arbuzów stanowiła wyzwanie dla systemów uprawy w szklarniach i pionowych farmach ze względu na intensywny wzrost winorośli i duże owoce. Nowo opracowana ultra-mała linia arbuzów z Stanów Zjednoczonych może stanowić lepszą alternatywę dla rolnictwa w kontrolowanych warunkach. czytaj dalej

Kolej Chińsko-Laotańska jest używana jako trasa logistyczna do przesyłek tropikalnych owoców z Azji Południowo-Wschodniej do Chin, wspierając przepływ durianów podczas obecnego szczytu zbiorów. Odmiany z Tajlandii, Laosu i Malezji obecnie trafiają na rynek. W tym miesiącu, ekspres Lancang-Mekong czytaj dalej

Podczas corocznego Walnego Zgromadzenia Plantatorów Owoców i Warzyw Kanady (FVGC), plantatorzy warzyw z szklarni spotkali się po raz pierwszy jako Sojusz Producentów Warzyw z Szklarni. Sojusz Producentów Warzyw z Szklarni Kanady (GPAC) ma na celu być nowo powołanym narodowym głosem producentów owoców i warzyw z szklarni. czytaj dalej

Uprawy wiśni w dolinie Flathead w Montanie napotykają na kolejny trudny sezon po stratach związanych z warunkami pogodowymi w ostatnich latach. Plony z 2024 roku zostały w dużej mierze utracone z powodu niskich temperatur podczas kwitnienia, podczas gdy w 2025 roku silny wiatr i następnie deszcz uszkodziły jakość owoców i zmniejszyły... czytaj dalej

Banan jest najbardziej lubianym i spożywanym owocem we Włoszech, obecnym na każdym stole: zgodnie z analizą z 2025 roku dotyczącą koszyków w supermarketach, kupuje go 86% rodzin, co jest niezrównanym wynikiem w dziale warzyw i owoców. czytaj dalej

Organizacja rolnicza zauważyła, że warunki pogodowe zanotowane podczas jesieni i zimy, z nagromadzonymi opadami między 150 a 200 litrów na metr kwadratowy oraz większą liczbą godzin zimna, sprzyjały bardziej jednolitemu kwitnieniu i odpowiedniej zaporze owocowej. czytaj dalej

Holenderski rynek świeżych produktów rośnie pod względem wolumenu, ale rosnące ceny wywierają na niego presję. Według Roba Langevelda, Dyrektora Sprzedaży w GreenS & SaladS, wynika to z tego, że detaliści wykorzystują owoce i warzywa jako produkty przynoszące straty. "Ludzie jedzą więcej warzyw, ale ich wartość nie rośnie... czytaj dalej