Porzeczki

Koszty produkcji porzeczek czarnych (zbieranych kombajnem) – wg prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB - będą w bieżącym sezonie na poziomie 1,26-1,58 zł/kg (w przeliczeniu na 1 ha –9 496-10 050 czytaj dalej

Produkcja czarnych porzeczek (zbieranych kombajnem) była w ciągu ostatniego pięciolecia (2004-2007) czterokrotnie nieopłacalna (2004-2006) a jedynie w 2007 r. wysoko opłacalna. czytaj dalej

Koszty produkcji porzeczek czerwonych zbieranych kombajnem (głównie do mrożenia) – wg prognoz ZEO-IERiGŻ-PIB - będą w bieżącym sezonie na poziomie 1,10-1,26 zł/kg (w przeliczeniu czytaj dalej

W 2007 r. Polska wyeksportowała 21,8 tys. ton mrożonych czarnych porzeczek za 27,5 mln USD. Średnia cena eksportowa jednej tony tych owoców wyniosła 1.263 USD. Dla porównania w 2005 r. – czytaj dalej

Uprawą porzeczek w Polsce zajmowało się w ostatnich latach 82,4 tys. gospodarstw rolnych, a areał nasadzeń sięgał 34,3 tys. ha.

35 proc. gospodarstw produkujących czytaj dalej

Według Foodnews, pierwsze kontrakty na serbską czarną porzeczkę zawierano w cenie 1,5-1,9 Euro/kg fca ex Serbia, niestety aktualnie niewiele długoterminowych umów dochodzi do czytaj dalej

Ceny mrożonych czarnych porzeczek poszły drastycznie w górę. Zwykle różnica w cenie IQF owoców mrożonych w całości, a tych, zamrożonych nie w całości, wynosiła czytaj dalej

Niskie zbiory czarnej porzeczki u głównych producentów, tj. w  Polsce i Wielkiej Brytanii spowodowały znaczny wzrost cen surowca. To z kolei przełoży się na podwyżki koncentratu czytaj dalej

Producenci porzeczek mogą uznać bieżący sezon za niezwykle udany. W spółdzielniach ogrodniczych, ceny porzeczek kolorowych wynoszą w ostatnim tygodniu 1,80 zł/kg. To dwa razy czytaj dalej

Na giełdach hurtowych sprzedaje się większe ilości porzeczek czerwonych niż czarnych.
Ceny pierwszych wahają się od 3,95 do 7,50 zł/kg.

Najwięcej płaci się czytaj dalej

Zakłady przetwórcze wykazują wysokie zapotrzebowanie na porzeczki czarne. Taka sytuacja powoduje stały wzrost cen surowca.

W województwie lubelskim oferowano nawet 4,40 zł/kg (na czytaj dalej

Rolnicy zbierają owoce, ale zamiast zysków liczą straty. W niektórych sadach nie ma po prostu czego zbierać. Są jednak miejsca, gdzie plon może okazać się porównywalny do tego czytaj dalej

Z końcem ubiegłego tygodnia, zakłady przetwórcze za porzeczki czarne do mrożenia, płaciły w punktach skupu średnio 3,55 zł/kg (o 0,40 zł więcej niż na początku tygodnia). czytaj dalej

Od kilku dni trwa sezon skupu porzeczek, a już teraz widać, że zapotrzebowanie na mrożonki i koncentrat jest ogromne. Zakłady przetwórcze i chłodnie rywalizują między sobą czytaj dalej

Brytyjscy uczeni uznali czarną porzeczkę za najbardziej wartościową spośród wszystkich jagód, rosnących na Wyspach Brytyjskich.

Taką informację podało Daily Telegrach, na czytaj dalej

Producenci czerwonych porzeczek mają prawo do niezadowolenia. Rozpoczęto skup tych owoców, a proponowane ceny są bardzo niskie – od 0,70 do 0,90 zł/kg (loco zakład).
Wielu z nich czytaj dalej

Niebawem rozpocznie się skup czarnych porzeczek do przetwórstwa. Producenci obawiają się, że już trzeci rok z rzędu produkcja okaże się po prostu nieopłacalna. Dotyczy to szczególnie czytaj dalej

W Estonii na dwunastej Konferencji, dotyczącej rynku czarnej porzeczki, próbowano stworzyć podwaliny pod światową strategię marketingową w zakresie produkcji, handlu, kanałów czytaj dalej

Do produkcji porzeczki czerwonej, ukierunkowanej na rynek deserowy, zaleca się prowadzenie krzewów w formie szpalerowej. Krzewy te charakteryzują się wówczas wysokim plonowaniem czytaj dalej