Porzeczki

Ceny porzeczek czarnych, w spółdzielniach ogrodniczych kształtują się na poziomie 0,40 - 0,60 zł/kg. Najmniej płaci się w województwie mazowieckim (0,40 zł/kg), a najwięcej czytaj dalej

Rozpoczął się skup porzeczek. Na początku kampanii ceny za porzeczkę kolorową były wyższe niż rok temu. Za owoce deserowe spółdzielnie ogrodnicze płaciły 1,50 zł/kg, a za owoce do czytaj dalej

Odmiany porzeczek czarnych, uprawiane w naszym kraju wymagają intensywnej ochrony przed szkodnikami i patogenami. Liczba zabiegów ochronnych wynosi w sezonie od 8 do 10, ale czytaj dalej

Polscy producenci owoców jagodowych (porzeczek czarnych, czerwonych, agrestu) i wiśni mają powody do niepokoju. Kolejny sezon okazał się dla nich po prostu nieopłacalny. Polska czytaj dalej

W produkcji towarowej porzeczek czarnych dominują trzy odmiany (według kolejności owocowania): Ojebin, Titania i Ben Lomond.

Titania została wycofana z rejestru czytaj dalej

Według dr Stanisława Pluty z IsiK, francuska odmiana porzeczki czerwonej, o nazwie Junifer, wzbudza coraz większe zainteresowanie. Dobrze rokują odmiany takie, jak: Rolan (holenderska) czytaj dalej

Według ostatnich szacunków GUS, zbiory owoców jagodowych mają wynieść 522 tys. ton, tj. o ok. 4% więcej niż rok temu.

Produkcja truskawek ma wzrosnąć do 192 tys. ton, tj. czytaj dalej

Zakłady przetwórcze podniosły nieco koszt skupowanych porzeczek kolorowych. W stosunku do ubiegłego tygodnia, ceny w przetwórstwie wzrosły o ponad 10 groszy.

Po czytaj dalej

Według dr Stanisława Pluty z IsiK, porzeczki czerwone deserowe powinny cechować się:

- łagodnym smakiem
- dużymi i dobrze wypełnionymi gronami
- okazałymi czytaj dalej

Ubiegłoroczne zapasy koncentratu z czarnej porzeczki jeszcze się nie wyczerpały, stąd niższe zapotrzebowanie rynku na te owoce.

Zakłady przetwórcze płacą mniej niż rok temu. czytaj dalej

Ceny skupu porzeczek kolorowych są bardzo niskie. Spółdzielnie ogrodnicze (pod zamówienie zakładów przetwórczych) płacą ok. 0,80 zł/kg, tj. o ok. 40% więcej niż w ostatnich, czytaj dalej

Do produkcji porzeczki czerwonej, ukierunkowanej na rynek deserowy, zaleca się prowadzenie krzewów w formie szpalerowej. Krzewy te charakteryzują się wówczas wysokim plonowaniem czytaj dalej

W całym kraju ceny skupu, oferowane za porzeczkę czarną są dramatycznie niskie.
Spółdzielnie ogrodnicze (na zamówienie zakładów przetwórczych) płacą 0,40 - 0,55 zł/kg (średnio czytaj dalej

Porzeczki – wchodzą w skład rodzaju Ribes sp. ze 150 gatunkami.

Porzeczka czarna (Ribes nigrum) jest gatunkiem od której pochodzą wszystkie szlachetne odmiany porzeczki czytaj dalej