Śliwki

Złoty śliwowiec Nai, rosnący w prowincji Honghe w Junnan, rozpoczął właśnie sezon zbiorów. W związku z dojrzałością lokalnych drzew śliwowych, tegoroczna produkcja znacząco wzrosła, podwajając się w porównaniu z ubiegłym rokiem. "Złote śliwki Nai rosną wyjątkowo dobrze w Junnan. W poprzednich latach" czytaj dalej

Rewizja Obszaru Wolnego Handlu Głębokiego i Całościowego (DCFTA) zwiększa możliwości eksportowe dla Mołdawii na rynku UE, zgodnie z komunikatem Komisji Europejskiej. Limity eksportu dla śliwek, jabłek, winogron stołowych i wiśni zostaną zwiększone, podczas gdy import soku winogronowego, pomidorów i... czytaj dalej

Letnie miesiące przynoszą ze sobą intensywne smaki świeżych owoców, a wśród nich owoce pestkowe - brzoskwinie, nektarynki, morele i śliwki - ponownie pojawiają się w centrum uwagi również dla Coop Sole, jednej z najważniejszych spółdzielni warzywno-owocowych na krajowej scenie. czytaj dalej

Sezon owoców pestkowych rozpoczął się z impetem w supermarketach Consum, które w tym roku zakupiły ponad 7700 ton produktu, o 19% więcej niż w poprzedniej kampanii. Brzoskwinie, nektarynki, brzoskwinie paragwajskie, morele i śliwki będą dostępne do końca. czytaj dalej

Na polskim rynku przybywa śliwek. Nie tylko tych z krajowych sadów. Obecny jest też import. Czy jego wolumeny są równie duże jak rok temu. Jakie są obecnie ceny śliwek w polskim hurcie? czytaj dalej

Na brzoskwiniach i śliwkach, obie należące do rodziny drzew pestkowych, okres największej sprzedaży w handlu detalicznym skupia się między końcem wiosny a początkiem lata, w znacznie węższym oknie czasowym niż w przypadku bardziej sezonowych produktów. czytaj dalej

Najnowsze dane dotyczące cen owoców wskazują na spadek średnich cen kilku odmian jabłek. Jabłka odmiany Bramley's Seedling odnotowały spadek średniej ceny z 1,37 funta za kilogram w zeszłym tygodniu do 1,25 funta w tym tygodniu, co stanowi obniżkę o 0,12 funta. Inne jabłka późnego sezonu zanotowały bardziej znaczący spadek, z czytaj dalej

To, co jest tam zbierane, znajduje również swoich nabywców: W 2024 roku w Niemczech skonsumowano około 77 000 ton śliwek i śliwek – wartość, która według aktualnej analizy rynku AMI na rok 2025 szacowana jest na 78 500 ton. Odpowiada to spożyciu na osobę prawie 950 gramów. czytaj dalej

"Torba zakupowa", usługa informacyjna realizowana co tydzień przez BMTI i Italmercati, we współpracy z Consumerismo No Profit, potwierdza swoją rolę przewodnika w zakupach sezonowych, uważnych i zrównoważonych, udzielając wskazówek dotyczących produktów do zakupu w tym tygodniu. czytaj dalej

Pod koniec czerwca ruszyła nowa kampania Metis, premiumowo wyglądające śliwki, które są wynikiem naturalnego skrzyżowania różnych odmian śliwek i moreli, obecne na półkach włoskich i europejskich od ponad dziesięciu lat. Robimy przegląd z Antoniem Zanim, dział handlowy. czytaj dalej

Kampania 2025 dla śliwek Metis® rozpoczęła się świetnie, oferując owoce o wyjątkowo dużych rozmiarach i wysokiej jakości. Ten owoc, który od ponad dziesięciu lat stanowi punkt odniesienia dla włoskich konsumentów, powstaje z naturalnego skrzyżowania różnych odmian. czytaj dalej

Sezon francuskich śliwek wygląda bardzo obiecująco, z pierwszymi odmianami, które pojawiły się na sprzedaży pod koniec czerwca. "Wszystkie amerykańsko-japońskie odmiany są naprawdę wysokiej jakości w tym roku. Obejmują one Soriana, Obilnaya, która kończy sezon, Ruby Sun - którego zbieranie się rozpoczęło - Sapphire, i czytaj dalej

Lato jest ważnym okresem dla wielu wiodących dostawców owoców we Włoszech, ponieważ opracowują nowe sposoby sprzedaży kluczowych produktów, takich jak czereśnie, brzoskwinie, nektarynki, morele i śliwki. czytaj dalej

Od wczoraj rozpoczęła się ponownie nowa pora sezonu ekologicznych śliwek w BelOrta. Ten projekt, rozpoczęty kilka lat temu, zyskuje coraz większe uznanie, a w tym sezonie spodziewany jest solidny miesiąc sprzedaży. "Wreszcie znów dobra śliwka z północy," śmieje się Gunther De Vadder, menedżer ds. ekologii w tej firmie. czytaj dalej

Jesteśmy dopiero u początku sezonu polskich śliwek 2025. Ale hurtowe ceny tych owoców już sa pod wyraźną presją. Jakie to ceny i skąd ta presja? czytaj dalej

Zbiory śliwek trwają od pewnego czasu w B&B Fruit, największym producencie śliwek w kraju. "Obecnie zbieramy śliwki odmiany Opal. Szacuję plon na około 60%. To trochę rozczarowujące. Gorąca pogoda spowalnia proces dojrzewania" - mówi Marinus Bunt. czytaj dalej

Rozpoczyna się kampania śliwek. Oprócz odmian czerwonych, wkrótce pojawią się Sangue di Drago, Goccia D’Oro, Obinaja oraz pierwsze odmiany czarne. Sprzedaż melonów utrzymuje się na wysokim poziomie dzięki wysokiej jakości produktu. Niestety nie można powiedzieć tego samego o morelach. czytaj dalej

Rada Śliwek Kalifornijskich ogłasza oficjalną prognozę zbiorów na rok 2025 na około 65 000 krótkich ton (59 000 ton metrycznych) - mniejszą ilość w porównaniu do ostatnich sezonów, co ma wyraźne konsekwencje dla planowania podaży i handlu w nadchodzących miesiącach. Plantatorzy zgłaszają mniejszą ilość owoców. czytaj dalej

W ogólnej mierze spodziewa się w tym roku ponadprzeciętnej ilości zbiorów śliwek. Tak wynika z ankiety AMI przeprowadzonej wśród reprezentatywnych organizacji producenckich. W północnych Niemczech zbiory mogły rozpocząć się nieco wcześniej niż zwykle, co spowodowało opóźnienie w zbiorach. czytaj dalej

Objętości nektarynki, brzoskwiń i brzoskwiń płaskich maleją w hiszpańskim regionie Extremadura, ale sezon śliwek teraz wchodzi w fazę pełnej produkcji. "Zbiory śliwek Black Splendor rozpoczęły się około trzy tygodnie temu, a teraz pracujemy z odmianami takimi jak Crimson Glo i Black. czytaj dalej