Śliwki

W niektórych częściach Europy niedawne fale upałów stworzyły wyzwania dla produkcji owoców, gdzie temperatury sięgały 40°C we południowej Francji, prowadząc do przesuszonych gleb, przedwczesnych zbiorów i oparzeń słonecznych owoców. W Luksemburgu temperatury również przekroczyły 35°C, ale warunki te nie budzą obaw. czytaj dalej

Rewolucja w znakowaniu owoców! czytaj dalej

Ceny śliwek pozostają w trendzie spadkowym, a najbardziej prawdopodobnym scenariuszem na kolejne tygodnie jest kontynuacja tej tendencji. Jak obecnie kształtują się ceny tych owoców w dużym hurcie? czytaj dalej

Największe obszary upraw śliwek i mirabelek znajdują się na obszarze 1 700 ha w Badenii-Wirtembergii i 900 ha w Nadrenii-Palatynacie. Pomimo bezpośredniego sąsiedztwa tych dwóch krajów, wyraźnie widać regionalne różnice w ilości zbiorów w porównaniu z ubiegłym rokiem. W Badenii-Wirtembergii... czytaj dalej

"Igor Pacheco, profesor nadzwyczajny i autor korespondencyjny, podkreśla, że „to daje możliwość generowania własności intelektualnej dla odmian roślin niezmodyfikowanych genetycznie”. Japońska śliwka jest jednym z najważniejszych gatunków owoców przeznaczonych na eksport krajowy.” czytaj dalej

Ceny jabłek, wiśni, śliwek i truskawek odnotowały mieszane zmiany w tym tygodniu w porównaniu z poprzednim okresem raportowania. Dane pokazują zarówno wzrosty, jak i spadki średnich cen, co podkreśla zróżnicowane trendy w poszczególnych kategoriach owoców. Jabłka, w szczególności odmiana Bramley's... czytaj dalej

Ceny skupu śliwek przemysłowych spadały w ostatnich tygodniach i znalazły się poniżej zeszłorocznego poziomu. I to wyraźnie poniżej. A jak tak dalej pójdzie, to za niedługo będą one niższe od cen z sezonu 2023. Jak wygląda zatem bieżąca sytuacja na hurtowym rynku śliwek do przetwórstwa? czytaj dalej

Wraz z początkiem sezonu zbiorów owoce trafiają teraz na półki Tesco w całej Wielkiej Brytanii. Firma przypisuje sukces nowym metodom uprawy oraz bardziej wydajnym i intensywniejszym w smaku odmianom. czytaj dalej

Sprzedaż owoców pestkowych przebiega dobrze w tym sezonie, według Erika-Jana Thura z firmy Marni Fruit. "Na początku sezonu było trochę trudności, ponieważ region Murcji pozostał na rynku przez dość długi czas z powodu dobrej pogody, dlatego obszary takie jak Lleida miały pewne trudności. czytaj dalej

Owoce borówki peruwiańskiej zwiększyły się, głównie w rozmiarach 18 mm i większych. Według handlowców, ze względu na obecne środowisko konsumenckie, peruwiańskie borówki są wyceniane na około 13,70 USD za skrzynkę (100 jenów), co stanowi około 25% - 30% mniej niż w tym samym okresie w ubiegłym roku. Ogólnie rzecz biorąc, sprzedaż jest... czytaj dalej

Tradycyjnie, w ramach wydarzenia powstaje Katalog Fresh Market – publikacja w wersji drukowanej i online, która trafia do rąk najważniejszych kupców z sieci handlowych w Polsce i regionie. czytaj dalej

Krajowe dostawy śliwek w Indiach, które trwają od kwietnia do sierpnia, zbliżają się do końca, a importerzy przygotowują się na sezonową zmianę na dostawy z zagranicy - powiedział Zain-ul Abdin, dyrektor zarządzający importerem świeżych produktów spożywczych Al Hassan. "Chińskie śliwki zaczęły napływać od lipca w 8 czytaj dalej

Produkcja jabłek szacowana jest na około 3,6 mln ton, czyli około 5% więcej niż w 2024 roku. Zbiory gruszek będą wyższe o około 5% niż w poprzednim roku i wyniosą przewidywane 77 600 ton. Produkcja śliwek wzrośnie o 33% do około 126 800 ton. Zbiory wiśni wiśniowej wzrosną o czytaj dalej

Sezon śliwek mirabelek z Lotaryngii w pełni trwa! Już pod koniec lipca zebrane zostały pierwsze owoce w doskonałych warunkach. "Pogoda sprzyjała rozwojowi owoców, z naprzemiennymi okresami słonecznymi i deszczowymi. Jesteśmy pewni co do jakości. czytaj dalej

Tegoroczne zbieranie śliwek w ważnym regionie uprawnym Rheinhessen w Niemczech jest obecnie w pełnym toku. Podobnie jak w poprzednim roku, pierwsze wczesne odmiany śliwek zostały zebrane w połowie lipca, a teraz zbieranie popularnej odmiany Cacak's Schöne stopniowo nabiera tempa. Po ubiegłorocznym... czytaj dalej

Kiedy zapytaliśmy różne systemy sztucznej inteligencji o to, jaka strona internetowa w Polsce oferuje najlepsze i najpełniejsze dane o cenach owoców i warzyw, odpowiedzi były zgodne. Od ChatGPT, przez GROK.AI, Claude.AI, Deepseek.AI aż po Gemini.AI – wszystkie wskazały Fresh-market.pl jako lidera w tej kategorii. czytaj dalej

PIK Global Europe Sp. z o.o. to dynamicznie rozwijająca się firma z branży owocowo-warzywnej, która w maju 2024 roku otworzyła swój oddział w Polsce. czytaj dalej

To jest pierwszy raz, kiedy uzgodniono dostęp do całej kategorii owoców. Morele, brzoskwinie, nektarynki, śliwki i suszone śliwki będą częścią umowy dotyczącej dostępu. czytaj dalej

Produkcja śliwek w Wielkiej Brytanii, będąca na spadku przez ponad 35 lat, wykazuje oznaki poprawy w 2025 roku. Tegoroczne zbiorów są prognozowane jako największe od trzech lat, z oczekiwanymi dwukrotnie większymi ilościami w porównaniu z ubiegłym rokiem. Zbiory w 2025 roku trafiają teraz do sklepów Tesco na terenie Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

W firmie B&B Fruit od tej tygodnia działa kombajn Pickstar 4.0. Elektryczny zbieracz, który wcześniej głównie był używany do zbioru twardych owoców, został teraz dostosowany do zbioru śliwek. Według informacji NFO, rodzina Buntów jest pierwszą w Holandii, która to zrobiła. Na farmie w Herveld, a czytaj dalej