Śliwki

Australia Fruit uczestniczy w Asia Fruit Logistica od 17 lat, a panowie są dobrze znani na targach. W tym roku na stoisku będą Vince Brullo, Joe Tullio i Ray Erwin z Australia Fruits oraz producenci wiśni Wandin Valley Farms, Rueben i Alison Jones. czytaj dalej

Popyt na owoce pestkowe spadł w ciągu ostatnich trzech tygodni. W przypadku śliwek, liczymy na to, że sprzedaż zacznie ponownie rosnąć w nadchodzących tygodniach przed zbiorami odmiany Angeleno, które w tym roku zostały opóźnione. Do tego czasu dostępność odmian czarnych powinna być większa. czytaj dalej

W niektórych częściach Europy niedawne fale upałów stworzyły wyzwania dla produkcji owoców, gdzie temperatury sięgały 40°C we południowej Francji, prowadząc do przesuszonych gleb, przedwczesnych zbiorów i oparzeń słonecznych owoców. W Luksemburgu temperatury również przekroczyły 35°C, ale warunki te nie budzą obaw. czytaj dalej

Rewolucja w znakowaniu owoców! czytaj dalej

Ceny śliwek pozostają w trendzie spadkowym, a najbardziej prawdopodobnym scenariuszem na kolejne tygodnie jest kontynuacja tej tendencji. Jak obecnie kształtują się ceny tych owoców w dużym hurcie? czytaj dalej

Największe obszary upraw śliwek i mirabelek znajdują się na obszarze 1 700 ha w Badenii-Wirtembergii i 900 ha w Nadrenii-Palatynacie. Pomimo bezpośredniego sąsiedztwa tych dwóch krajów, wyraźnie widać regionalne różnice w ilości zbiorów w porównaniu z ubiegłym rokiem. W Badenii-Wirtembergii... czytaj dalej

"Igor Pacheco, profesor nadzwyczajny i autor korespondencyjny, podkreśla, że „to daje możliwość generowania własności intelektualnej dla odmian roślin niezmodyfikowanych genetycznie”. Japońska śliwka jest jednym z najważniejszych gatunków owoców przeznaczonych na eksport krajowy.” czytaj dalej

Ceny jabłek, wiśni, śliwek i truskawek odnotowały mieszane zmiany w tym tygodniu w porównaniu z poprzednim okresem raportowania. Dane pokazują zarówno wzrosty, jak i spadki średnich cen, co podkreśla zróżnicowane trendy w poszczególnych kategoriach owoców. Jabłka, w szczególności odmiana Bramley's... czytaj dalej

Ceny skupu śliwek przemysłowych spadały w ostatnich tygodniach i znalazły się poniżej zeszłorocznego poziomu. I to wyraźnie poniżej. A jak tak dalej pójdzie, to za niedługo będą one niższe od cen z sezonu 2023. Jak wygląda zatem bieżąca sytuacja na hurtowym rynku śliwek do przetwórstwa? czytaj dalej

Wraz z początkiem sezonu zbiorów owoce trafiają teraz na półki Tesco w całej Wielkiej Brytanii. Firma przypisuje sukces nowym metodom uprawy oraz bardziej wydajnym i intensywniejszym w smaku odmianom. czytaj dalej

Sprzedaż owoców pestkowych przebiega dobrze w tym sezonie, według Erika-Jana Thura z firmy Marni Fruit. "Na początku sezonu było trochę trudności, ponieważ region Murcji pozostał na rynku przez dość długi czas z powodu dobrej pogody, dlatego obszary takie jak Lleida miały pewne trudności. czytaj dalej

Owoce borówki peruwiańskiej zwiększyły się, głównie w rozmiarach 18 mm i większych. Według handlowców, ze względu na obecne środowisko konsumenckie, peruwiańskie borówki są wyceniane na około 13,70 USD za skrzynkę (100 jenów), co stanowi około 25% - 30% mniej niż w tym samym okresie w ubiegłym roku. Ogólnie rzecz biorąc, sprzedaż jest... czytaj dalej

Krajowe dostawy śliwek w Indiach, które trwają od kwietnia do sierpnia, zbliżają się do końca, a importerzy przygotowują się na sezonową zmianę na dostawy z zagranicy - powiedział Zain-ul Abdin, dyrektor zarządzający importerem świeżych produktów spożywczych Al Hassan. "Chińskie śliwki zaczęły napływać od lipca w 8 czytaj dalej

Produkcja jabłek szacowana jest na około 3,6 mln ton, czyli około 5% więcej niż w 2024 roku. Zbiory gruszek będą wyższe o około 5% niż w poprzednim roku i wyniosą przewidywane 77 600 ton. Produkcja śliwek wzrośnie o 33% do około 126 800 ton. Zbiory wiśni wiśniowej wzrosną o czytaj dalej

Sezon śliwek mirabelek z Lotaryngii w pełni trwa! Już pod koniec lipca zebrane zostały pierwsze owoce w doskonałych warunkach. "Pogoda sprzyjała rozwojowi owoców, z naprzemiennymi okresami słonecznymi i deszczowymi. Jesteśmy pewni co do jakości. czytaj dalej

Tegoroczne zbieranie śliwek w ważnym regionie uprawnym Rheinhessen w Niemczech jest obecnie w pełnym toku. Podobnie jak w poprzednim roku, pierwsze wczesne odmiany śliwek zostały zebrane w połowie lipca, a teraz zbieranie popularnej odmiany Cacak's Schöne stopniowo nabiera tempa. Po ubiegłorocznym... czytaj dalej

To jest pierwszy raz, kiedy uzgodniono dostęp do całej kategorii owoców. Morele, brzoskwinie, nektarynki, śliwki i suszone śliwki będą częścią umowy dotyczącej dostępu. czytaj dalej

Produkcja śliwek w Wielkiej Brytanii, będąca na spadku przez ponad 35 lat, wykazuje oznaki poprawy w 2025 roku. Tegoroczne zbiorów są prognozowane jako największe od trzech lat, z oczekiwanymi dwukrotnie większymi ilościami w porównaniu z ubiegłym rokiem. Zbiory w 2025 roku trafiają teraz do sklepów Tesco na terenie Wielkiej Brytanii. czytaj dalej

W firmie B&B Fruit od tej tygodnia działa kombajn Pickstar 4.0. Elektryczny zbieracz, który wcześniej głównie był używany do zbioru twardych owoców, został teraz dostosowany do zbioru śliwek. Według informacji NFO, rodzina Buntów jest pierwszą w Holandii, która to zrobiła. Na farmie w Herveld, a czytaj dalej

Napędzany chęcią ciągłego różnicowania swoich gospodarstw, aby zapewnić im odporność, Blue Whale rozpoczął badania odmian śliwek w latach 2000. "Naszą siłą w Blue Whale jest nasza zdolność do identyfikowania najlepszych produktów na półce, które przyciągają konsumentów i rozwijają kategorię amerykańsko-japońską, więcej... czytaj dalej