Śliwki

Kampania hiszpańskich owoców pestkowych rozpoczyna się w tle okresów ciągłych opadów deszczu i gradobicia w różnych obszarach produkcyjnych, co przyczyniło się do utrzymania prognozy podaży, chociaż produkcja nie będzie duża. Region Extremadury, jeden z najmniej... czytaj dalej

Firma COT International była obecna na targach Macfrut w zeszłym tygodniu, aby zaprezentować swoje nowe odmiany moreli, wiśni i śliwek. Była to również okazja do ponownego potwierdzenia celów firmy w zakresie selekcji odmian, opartych na badaniach dotyczących produktywności dla producentów i smaku dla konsumentów. czytaj dalej

Nadchodzący sezon owoców pestkowych nie będzie pozbawiony wyzwań - mówi Yagmur Ozbutun, Dyrektor Obszaru Eksportu w firmie Ser Pak Packaging: "Rok 2025 rozpoczął się globalnie trudnym sezonem dla owoców pestkowych, takich jak morele, brzoskwinie i śliwki. Wiosenne przymrozki spowodowały znaczne straty plonu. czytaj dalej

Tak jak w innych hiszpańskich regionach uprawnych, sezon owoców pestkowych również jest zauważalnie opóźniony w regionie Extremadura. „W rejonie Vegas Bajas, w prowincji Badajoz, sezon jest około 8-10 dni za ostatnim rokiem” - mówi Manuel García, dyrektor generalny Frutas Torrebaja. „W naszym przypadku, czytaj dalej

Śliwki Feizixiao z Hainan w Chinach pojawiły się teraz na rynku w dużej ilości, a także zaczęły pojawiać się śliwki Baitangying. Ze względu na warunki pogodowe, sezon śliwek z Hainanu opóźnił się o około pół miesiąca w porównaniu z poprzednimi latami. Pomimo tego opóźnienia, ogólna produkcja jest... czytaj dalej

Przymrozki nie odpuszczają. W tym roku zimni ogrodnicy przynieśli kontynuację mroźnej nocnej pogody. Czy straty w uprawach owoców i warzyw będą tak znaczne, jak to miało miejsce rok temu? Gzie było najzimniej w czasie dwóch ostatnich nocy? czytaj dalej

Eksport suszonej śliwki chilijskiej dotarł do 48 krajów w pierwszych trzech miesiącach 2025 roku, według informacji Chileprunes. Według FreshFruitPortal, wysyłki wyniosły 12 897 metrycznych ton (MT), o wartości 39,5 miliona dolarów, na podstawie danych celnych podanych przez stowarzyszenie handlowe. czytaj dalej

Moldawscy producenci owoców z kilku regionów centralnych i wschodnich prognozują stosunkowo silne wczesne plony śliwek, pomimo późnych przymrozków w kwietniu. Według przedstawicieli sektora cytowanych przez Logos Press, wczesne odmiany takie jak "Čačak's Early", "Čačak's Best" i "Piteștianka" mają w dużej mierze czytaj dalej

Jak kształtowała się produkcja soków owocowych i warzywnych oraz mrożonych warzyw i owoców w pierwszym kwartale 2025 roku? Co mówią dane GUS na ten temat? Po raz pierwszy GUS podaje informacje o produkcji skoku jabłkowego skoncentrowanego. czytaj dalej

W tym sezonie Argentyna wyeksportowała 4 803 tony brzoskwiń, śliwek i nektarynek między październikiem a kwietniem. Jest to o 44% mniej niż w tym samym okresie poprzedniego sezonu i o 11% mniej niż średnia z ostatnich trzech sezonów (2021/22-2023/24), według raportów Narodowego Agrospożywczego. czytaj dalej

Po raz drugi prognozowano zbioru śliwek na medFEL. Po dwóch latach przymrozków w 2021 i 2022 roku, kampania 2023 roku przyniosła zbiorowość na poziomie 120%, a w 2024 roku między 70% a 80% normalnego zbioru. W tym roku francuskie śliwki wróciły do pełnej zdolności produkcyjnej. Dokonano również kolejnego ogłoszenia. czytaj dalej

W nocy z czwartku na piątek nie było w Polsce przymrozków, ale synoptycy są zgodni, że mogą one wystąpić w kolejnych dobach. Jeśli do tego dojdzie, to straty w sadach będą nieuniknione. Inna sprawa, jaka będzie ich skala. czytaj dalej

Według organizacji branżowej AOPN Prune produkcja świeżnych śliwek we Francji ma znacząco wzrosnąć do 54 000-58 000 ton w 2025 roku. czytaj dalej

We wtorek po południu, na obszarze Vegas Altas del Guadiana w hiszpańskiej regionie Estremadura, odnotowano gradobicie, które dotknęło różne uprawy w miastach Don Benito i Villanueva de la Serena, między innymi. W tych obszarach niektóre plantacje brzoskwiń i śliwek zostały... czytaj dalej

Naukowcy z Uniwersytetu Wollongong, Uniwersytetu Queensland oraz Uniwersytetu w Victorii prowadzą badania nad śliwką Queen Garnet, hodowaną w Queensland, w celu zbadania jej potencjału w opóźnianiu lub zapobieganiu demencji. Badania koncentrują się na soku z tej śliwki i jego zdolności do ochrony funkcji mózgu. czytaj dalej

Za nami dwie kolejne noce z rzędu, w czasie których temperatura spadała miejscami poniżej zera. Jak się to przełoży na straty w uprawach? czytaj dalej

Tegoroczna żniwa owoców pestkowych w prowincjach Huelva i Sewilla w Hiszpanii rozpoczną się 10 dni później z powodu wpływu chłodnej pogody w styczniu i stałych opadów w marcu. Z wyjątkiem śliwek, spodziewane są dobre ilości i jakość. "Mieliśmy zimę z wystarczającą liczbą godzin" czytaj dalej

W tym tygodniu ceny niektórych odmian owoców wzrosły z powodu mniejszych dostaw, w tym jabłek i śliwek. Tymczasem, ze zbliżającym się Świętem Qingming, wzrosło zapotrzebowanie na owoce takie jak winogrona i borówki, co spowodowało szybsze sprzedaże. Wpływ na to ma także spadek dostaw jabłek z Nowej Zelandii. czytaj dalej

Od początku roku trwa okres sprzedaży importowanych owoców pestkowych. "Tegoroczne śliwki australijskie trafiły na rynek chiński przed chińskim Nowym Rokiem, co bardzo korzystnie wpłynęło na sprzedaż. Jednocześnie duża podaż wiśni chilijskich w tym sezonie przyciągnęła" czytaj dalej

W handlu świeżymi produktami ludzie zawsze szukają nowych doznań smakowych. Nowe odmiany winogron zmieniły postrzeganie publiczne dotyczące smaku i doznań podczas jedzenia, podczas gdy nowe odmiany śliwek i nektarynek przekształcają sektor. czytaj dalej