Truskawki

Holandia wyprodukuje tej zimy aż pięć razy więcej truskawek niż w tym samym okresie ubiegłego roku, według jednego z wiodących producentów w kraju. czytaj dalej

Jakie były warunki pogodowe w sezonie truskawkowym 2023/24 w Grecji? czytaj dalej

W badaniu opublikowanym w czasopiśmie Journal Nutrients zbadano związek między spożyciem owoców jagodowych a fizjologicznymi reakcjami na stres. W badaniu wykorzystano dane z badania National Health and Nutrition Examination Survey (NHANES) przeprowadzonego wśród osób dorosłych w USA w latach 2003-2010. Naukowcy wykorzystali
czytaj dalej

Sezon truskawkowy na Sardynii już się rozpoczął, a Op Agricola Campidanese rozpoczęła pierwsze zbiory. Również w tym roku firma kontynuuje inwestycje w uprawę naziemną, która daje dobrą satysfakcję, uzupełniając uprawę szklarniową. Mamy
czytaj dalej

Małe owoce, takie jak borówki, wiśnie, truskawki i pomidory: pomiar ich jędrności jest niezbędny do oceny właściwego czasu zbioru. "Ponieważ produkty są sprzedawane po znacznej cenie za kilogram, muszą dotrzeć na rynek w odpowiednim stadium dojrzewania, aby zadowolić konsumentów. Jędrność jest
czytaj dalej

Według badania przeprowadzonego przez grupę konsumencką Facua, inflacja cen żywności w Hiszpanii w ciągu ostatniego roku charakteryzowała się gwałtownym wzrostem cen oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia. Badanie, w którym przeanalizowano ceny 30 kategorii żywności od stycznia 2023 r. do stycznia 2024 r., wykazało 69% wzrost cen oliwy z oliwek. Inne godne uwagi
czytaj dalej

Sezon na hiszpańskie truskawki w MG Fruit w Holandii trwa w najlepsze. "Truskawki są jednym z podstawowych produktów w naszej ofercie od samego początku. Jestem pionierem w tym kraju i w latach 80. byłem jednym z pierwszych, którzy importowali te letnie klejnoty z Huelvy" - mówi Miguel Gonzalez. czytaj dalej

Od 25 stycznia wszystkie loty towarowe Egyptair przewożące truskawki, maliny, fasolę, groszek, brokuły i dymkę dla Tulpin Group lądują na lotnisku w Brukseli. Lotnisko w Ostendzie, na którym zwykle działa ta belgijska firma i jej firma transportowa Ostendfresh, to
czytaj dalej

W ubiegłym tygodniu ceny ogórków i pomidorów luzem nadal spadały. Jednak średnia cena pomidorów na winorośli wykazała niewielkie odbicie, zgodnie z danymi VBT. czytaj dalej

Jak donosi portal 3bmeteo.com, w niedalekiej przyszłości truskawki i owoce w ogóle będą mogły dłużej zachować świeżość i uniknąć marnotrawstwa dzięki ochronnemu welonowi na bazie konopi indyjskich. Twierdzi tak zespół naukowców z Uniwersytetu Thammasat i Instytutu Badawczego
czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

Mini arbuz EXCEED nominowany do nagrody Fruit Logistica Innovation Award 2024 czytaj dalej

W listopadzie 2023 r. Sakata Seed Corporation rozpoczęła działalność w zakresie komercjalizacji odmian truskawek F1 nadających się do uprawy szklarniowej. czytaj dalej

Wiele produktów, takich jak truskawki, jagody, maliny itp. nie może być mytych i jest pakowanych na polu. "Stwarza to wysokie ryzyko dla bezpieczeństwa produktu", mówi Helmut Leili z Flavour Shield. "Po latach szeroko zakrojonych i komercyjnych testów opracowaliśmy system
czytaj dalej

Bardzo zimny poranek (wczoraj, red.) w Centrum Rolno-Spożywczym w Rimini, charakteryzował się również niską frekwencją na rynku i niewielkim handlem. Odnotowano spadek popytu na truskawki, co skutkowało niższymi notowaniami, podczas gdy w przypadku kiwi utrzymały się średnio-wysokie notowania,
czytaj dalej

W rzeczywistości jest to obszar w Europie, w którym jego działalność rośnie najbardziej, po osiągnięciu 50 milionów roślin odmian truskawek uprawianych przez firmy producenckie w bieżącym sezonie 2023-2024. czytaj dalej

Obecnie popyt na truskawki jest większy niż podaż. W Coöperatie Hoogstraten, tej zimy powierzchnia uprawy truskawek powróciła do poziomu sprzed kryzysu, a nawet nieznacznie wzrosła. Ceny utrzymywały się na dobrym poziomie do końca roku, ale od tego czasu znacznie spadły. "Tej zimy nasze uprawy
czytaj dalej

Magazyn Fruit Today rozmawiał z menedżerem Freshuelva, Rafaelem Domínguezem, aby dowiedzieć się, co wpłynie na rozwój obecnego sezonu. czytaj dalej