Truskawki

W pierwszych trzech kwartałach bieżącego roku Chiny wyeksportowały prawie 85 tys. ton truskawek mrożonych tj. o 21 proc. więcej niż w tym samym okresie 2009 r. W całym 2009 czytaj dalej

Hiszpania jest największym eksporterem truskawek na świecie, Pod względem produkcji Hiszpania zajmuje drugie miejsce po USA. Aż 90 proc. hiszpańskich truskawek produkowane jest czytaj dalej

Stowarzyszenie producentów i eksporterów truskawek Freshuelva z hiszpańskiego regionu Huelva – czołowego producenta truskawek – opublikowało prognozy dotyczące produkcji czytaj dalej

Opakowania ogólnie 

Normy jakościowe na świeże owoce i warzywa określają, jakie informacje należy podać na etykiecie.
Generalnie są to:
nazwa i adres czytaj dalej

Warzywa

PRODUKT TEMPERATURA
Stopnie Celsjusza WILGOTNOŚĆ
względna 
powietrza % OKRES
PRZECHOWY-
WANIA PRODUKCJA czytaj dalej

Grupa 1 Temperatura: 0 do 1*C Wilgotność względna: 90 – 95 % 
Lód: nigdy w kontakcie z produktem 

Uwaga: Większość produktów tej grupy z uwagi na czytaj dalej

Rozporządzenie Komisji (WE) Nr 1580/2007 z dnia 21 grudnia 2007 roku
31.12.2007 PL Dziennik Urzędowy Unii Europejskiej L 350/69
 Dz.U. L 186 z 30.6.1989, str. 21. czytaj dalej

Ogólne zasadySprawdzamy w jakich warunkach jest przechowywany towar. Jeśli w drastycznie innych od zalecanych, należy się liczyć z nagłym pogorszeniem jakości towaru. czytaj dalej

W pierwszym półroczu bieżącego roku Hiszpania odnotowała znaczący wzrost eksportu świeżych truskawek. W okresie od stycznia do końca czerwca, kiedy trwa największy okres eksportowy, czytaj dalej

Eksport owoców z Włoch od 2005 r. utrzymuje się na poziomie 2,2-2,4 mln ton. Największy eksport dotyczy jabłek, których w 2009 r. Włochy wyeksportowały 713 tys. ton. Duży czytaj dalej

Producenci truskawek z hiszpańskiej prowincji Hueleva, przodującej w uprawie tych owoców, rozpoczynają nowy sezon. Powierzchnia upraw tych owoców zajmie w bieżącym sezonie czytaj dalej

Zimno, ciągłe opady i brak słońca bardzo niekorzystnie wpływają na jakość późnych truskawek, między innymi odmian powtarzających takich jak Selva czy Elsanta. Owoce czytaj dalej

Producenci truskawek odmian powtarzających narzekają na fatalną pogodę. Deszcze padające od dłuższego czasu w całym kraju szkodzą tym owocom. Co prawda truskawki deserowe typu czytaj dalej

Truskawek odmian powtarzających uprawianych w Polsce jest stosunkowo niewiele. Ciężko je kupić, gdyż większość trafia za granicę. Te, które sprzedawane są w kraju są dość czytaj dalej

W okresie od stycznia do końca kwietnia w Rosji odnotowano znaczący wzrost importu mrożonych truskawek. Rosjanie sprowadzili 5,1 tys. ton mrożonych truskawek czyli o 41 proc. więcej czytaj dalej

W minionym tygodniu definitywnie zakończył się skup wiśni. Ostatnie partie tych owoców producenci sprzedawali w poniedziałek. Cena wiśnie na mrożenie spadła wówczas do 2,40 – 2,50 czytaj dalej

Opady deszczu występujące dwa tygodnie temu pogorszyły jakość wiśni na tyle, że skupy w minionym tygodniu ograniczyły skup owoców na mrożenie, a także obniżyły ich cenę do czytaj dalej

Sezon truskawkowy zakończył się kilka tygodni temu, jednak to nie koniec producji tych owoców w Polsce. Od pewnego czasu zbierane są owoce odmian powtarzających takich jak czytaj dalej

W minionym tygodniu obserwowano wzmożone zainteresowanie firm handlowych i przetwórni wiśniami, zarówno na mrożenie jak i na tłoczenie. Wysoki popyt i niska podaż czytaj dalej

W 2009 roku najwięcej mrożonych truskawek wyeksportowały Polska i Chiny. Eksport polskich mrożonych truskawek wyniósł 95,4 tys. ton wobec niecałych 85 tys. ton rok wcześniej. Chiny czytaj dalej