Wiśnie

Ceny wiśni na mrożenie od czasu przedtygodniowych deszczy powoli, sukcesywnie spadają w dół. Jest to spowodowane coraz gorszą jakością tego typu owoców. Skup polega na wybieraniu czytaj dalej

W minionym tygodniu w całej Polsce odnotowano duże opady deszczu, które niestety niekorzystnie wpłynęły na jakość wiśni. W okolicach Sandomierza z tego względu praktycznie czytaj dalej

W minionym tygodniu obserwowano wzmożone zainteresowanie firm handlowych i przetwórni wiśniami, zarówno na mrożenie jak i na tłoczenie. Wysoki popyt i niska podaż czytaj dalej

Deszcze niestety pokrzyżowały plany producentów wiśni z okolic Sandomierza. Kilkudniowe ulewy pogorszyły jakość tych owoców, spowodowały spękania, przez co wiśnie przestały czytaj dalej

W okresie 2005-2009 jedynie rok 2005 był opłacalny dla producentów wiśni do przetwórstwa. Wówczas ceny otrzymywane w skupie w zakładach przetwórczych przewyższały czytaj dalej

Deszczowa pogoda bardzo utrudnia zbiory wiśni. Nie dość, że w tym roku jest ich wyjątkowo mało, długotrwałe opady znacznie pogorszą ich jakość.
Pomimo wysokich cen skupu, czytaj dalej

Jak dotąd z każdym dniem cena wiśni w skupach sprawiała ogromne niespodziani producentom. Z dnia na dzień cena pięła się w górę. Już niewiele jej brakowało do przekroczenia czytaj dalej

W okresie 2005-2009 najlepsze ceny za wiśnie producenci uzyskiwali w 2005 i 2007 r., kiedy podaż tych owoców była niska. W 2007 r. w stosunku do roku poprzedniego ceny wiśni deserowych czytaj dalej

W okresie 2005-2009, rok 2008 wyróżniał się pod względem największej ilości wyeksportowanych wiśni zarówno w postaci schłodzonej (23,6 tys. t) jak i mrożonej (63 tys. t). W czytaj dalej

Nie widać końca wzrostu cen wiśni w skupach. Pod koniec minionego tygodnia ceny były i tak już wysokie, jednak jak się okazuje to nie koniec niespodzianek. Wiśni jest naprawdę czytaj dalej

Od 2005 do 2007 r. powierzchnia uprawy wiśni systematycznie wzrastała (z 34,4 tys. ha do 37,6 tys. ha, tj. o 9 proc.). Powodem były dość dobre ceny za wiśnie uzyskiwane w przetwórstwie czytaj dalej

W minionym tygodniu zakończył się sezon czereśniowy. Firmy handlowe zaprzestały skupu czereśni, a w handlu dostępne były jedynie końcówki późnych odmian czereśni z chłodni. czytaj dalej

W 2010 roku zbiory wiśni we Francji szacowane są na około 46,6 tys. ton, czyli o13 proc. mniej niż w 2009 r. i o 14 proc. mniej wobec średniej produkcji z ostatnich pięciu lat. czytaj dalej

Zbiory węgierskich wiśni deserowych się skończyły, powoli kończą się pozostałe odmiany skupowane jako deser. Było ich w tym roku niewiele, a zainteresowanie firm eksportowych czytaj dalej

Kampania wiśniowa w pełni, ale owoców jest w tym roku wyjątkowo mało, dlatego skupy i firmy przetwórcze prześcigają się w ofertach dla producentów. Efekt tego taki, czytaj dalej

W skupach i firmach przetwórczych notuje się kolejny wzrost cen wiśni na mrożenie. Pomimo, że jeszcze nie zaczęły się zbiory Łutówki, nie przewiduje się znacznego spadku cen. czytaj dalej

Początek tygodnia przyniósł wzrost cen skupu wiśni na mrożenie. Jeszcze nie zaczęły się zbiory Łutówki, toteż na rynku jest mało owoców tego gatunku i są one poszukiwane czytaj dalej

W minionym tygodniu ceny czereśni na giełdach były stosunkowo stabilne, osiągały jednak wysoki poziom. Najniższą cenę osiągały czereśnie jasne typu Poznańska, które można było czytaj dalej

Jak co roku duży problem dla producentów stanowi zatrudnienie pracowników sezonowych do zbioru wiśni. W zeszłym roku, gdy ceny w skupach momentami dochodziły do 0,60 zł/kg, czytaj dalej

Niedawno rozpoczął się skup wiśni przemysłowej, który w chwili obecnej stanowi ważny element handlu firm przetwórczych i skupów. Ceny generalnie są wyrównane (niezależnie od czytaj dalej