Gąski już w lasach

Gąska zazwyczaj pojawia się później, ale w tym roku pierwsze okazy znalazłam już dwa tygodnie temu. – To chyba zwiastuje szybką zimę - mówi pan Jacek, który zbiera i sprzedaje grzyby.

Gąski są bardzo smaczne, z nich można przygotować zupę, robi się ją tak samo jak każdą inną, najpierw trzeba przygotować wywar z kości i warzyw, potem dodajemy grzyby, przyprawy i zabielamy śmietaną - dodaje.

Zobacz więcej: Grzyby leśne

PODOBNE

Grzyby pod atestem

2013-09-10 09:19

Podgrzybki, prawdziwki, koźlarze, maślaki, są w lesie, ale też na targowiskach. Jednak grzyby można sprzedawać pod pewnymi warunkami - zauważa gazeta.pl. czytaj dalej

Czas na grzyby

2013-09-06 10:09

Grzybiarze mogą się wreszcie oddawać swojemu ulubionemu zajęciu - podaje Agrobiznes. czytaj dalej

„Ziemia obiecana” dla grzybiarzy

2013-09-03 10:42

Zbieranie runa leśnego w Polsce nie jest w żaden sposób obwarowane przepisami prawa - zauważa dziennikbaltycki.pl. czytaj dalej