Rosnący rynek czereśni, ale potrzebna technologia
Wysokie ceny i zagrożone zbiory we Włoszech również z powodu powodzi. W rzeczywistości globalny popyt na wiśnie rośnie, a centra pakowania są pod presją, ponieważ muszą obsługiwać większe ilości. Jest to sytuacja kryzysowa, którą można przezwyciężyć dzięki technologiom sortowania i sortowania optycznego, informuje Benedetta Ricci Iamino, globalny dyrektor kategorii dla
.
Fresh Point Magazine jest magazynem skierowanym do profesjonalistów rynku owoców i warzyw. Porusza tematy związane z przepływami rynku, od pola do handlu detalicznego, bada oczekiwania rynku oraz promuje jego rozwój z perspektywy śródziemnomorskiej, ale uwzględniając również rynki i produkty z innych krajów.
Magazyn jest dostępny w dwóch językach: angielskim i włoskim. Wydanie cyfrowe, Fresh Point Digital Magazine, jest nowatorską wersją drukowanego Magazynu, która porusza tematy innowacji, promocji, logistyki oraz pakowania.
Zobacz więcej: Czereśnie?preview=1