Dzieci chcą jeść atrakcyjne owoce
Maluchy, które trzeba długo przekonywać do zjedzenia jabłka czy truskawek, mogą spojrzeć na nie łaskawszym okiem, gdy podamy im owoce w zaskakującej formie, np. z jabłka zrobimy jeża. Tak właśnie zareagowały dzieci, którym zaserwowano te same owoce na kilka różnych sposobów.
Badania z udziałem około setki dzieci w wieku od 4 do 7 lat wykazały, że ciekawie i zabawnie wyglądające owoce są konsumowane w dwukrotnie większych ilościach, mimo że dzieci zdawały sobie sprawę, że smakują one dokładnie tak samo, jak podane w tradycyjny sposób. Mając do dyspozycji różne wersje, dzieci chętniej zjadały jeża zrobionego m.in. z arbuza ponabijanego kolorowymi pałeczkami koktajlowymi. Te same owoce poukładane na talerzu nie robiły na nich większego wrażenia.
Badacze uważają, że z tej metody powinni skorzystać nie tylko rodzice, ale także szkoły i supermarkety. Atrakcyjne opakowanie i dodanie do porcji owoców małej zabawki, podobnie jak w zestawach Happy Meal, może sprawić, ze przekąska wyda się jeszcze bardziej zachęcająca.
Zobacz więcej: Ceny owoców?preview=1
Owoce w szkole - dwa razy w tygodniu
Ekologiczna kampania
czytaj dalej