Atrakcyjna gruszka kusi Europejczyków

Produkcja gruszek w wielu krajach europejskich (dotyczy to przede wszystkim krajów UE) staje się coraz bardziej atrakcyjna, a ich konsumpcja utrzymuje się na dość wysokim poziomie.

Jedna osoba spożywa ok. 7 kg gruszek rocznie (dla porównania w Polsce - ok. 1,5 kg rocznie). Rozwinięte przechowalnictwo w tych krajach pozwala utrzymać wysoki poziom spożycia gruszek. Jednak w niektórych państwach (np. w Holandii) zaznaczyły się w ostatnich latach tendencje stagnacji lub spadku konsumpcji tych owoców, uwarunkowane konkurencją ze strony owoców importowanych z innych stref klimatycznych.

Źródło: fresh-market.pl (ts)

Zobacz więcej: Gruszki ?preview=1