Mniej unijnych gruszek

Mróz miał negatywny wpływ na zbiory gruszek w nowych krajach członkowskich Unii. Mała podaż nie będzie pokryta rekordową produkcją tak w Belgii, jak i Holandii.

W Niemczech zbiór będzie mniejszy niż rok temu. Jakkolwiek owoce będą większe i z gładką skórką, to nie powrócą problemy z sezonu 2006/07.

Sezon dla letnich gruszek rozpoczął się gorzej niż sezon 2006/07. Do końca sierpnia wielu importerów utrzymywało dostawy, zwłaszcza odmiany Packham z RPA. Porównania cen z poszczególnych tygodni wypadały korzystnie dla obecnego roku. W ten sposób sytuacja wydaje się być bardziej korzystna niż przed rokiem. Generalnie ograniczenie podaży w nowych krajach członkowskich i mniejsze plony o lepszej jakości sprawią, że poprzedni sezon 2006/07 będzie nadrobiony.

Zbiory gruszek poprzedniego 2006 roku były najwyższe od lat, ale problemy z jakością były bardzo powszechne jak np. małe owoce czy chropowata skórka. W rezultacie spożycie gruszek w UE-15 spadło wbrew wzrostowi produkcji. W sezonie  2006/07 zakupy w UE-15 spadły o 4 proc. wobec sezonu 2005/06. Jedynie we Włoszech i Austrii nieznacznie wzrosła sprzedaż, a w pozostałych krajach spadła o 5-8 proc. Producenci próbowali wysyłać więcej gruszek do krajów trzecich i jakkolwiek wzrósł on o 60 tys. ton do 317 tys. ton to eksport był ograniczany jakością.

Import do Europy z krajów trzecich wzrósł równolegle o 30 tys. ton, aż do 340 tys. ton. Tylko niewielka różnica w bilansie nie spowodowała deficytu. Pod koniec sprzedaży zeszłorocznych zbiorów producenci zadowalali się dużo niższymi cenami. Dla roku 2007 produkcja gruszek w UE-27 zapowiada się na 2,43 mln ton (-8 proc.) i 3 proc. mniej niż średnia z lat 2003-06.

W UE-12 produkcja spadnie do tylko ponad 50 tys. ton -50 proc. mniej niż średnia z lat 2003-06. W Europie południowej nie powtórzą się zeszłoroczne problemy z jakością i małymi owocami. Produkcja 3 podstawowych letnich gruszek (Williams, Coscia, Gujot) będzie mniejsza o 11 proc. niż w 2006 roku. Podaż mniej znaczących letnich odmian (Santa Maria, Morettini) będzie większa. Spodziewany jest 5 proc. spadek produkcji Konferencji, Abace Fetel i Komisówki. Największy spadek produkcji będzie dla odmiany Williams (-14 proc.) i portugalskiej specjalności: Rocha (-13 proc.).

Źródło: fresh-market.pl na podstawie FAMMU/FAPA

Zobacz więcej: Gruszki ?preview=1